15 Jahre TheFork! Entdecke einige der ersten Restaurants

Ein Geburtstag ist immer ein besonderer Anlass, aber dieses Jahr lassen wir es so richtig krachen: TheFork wird 15 Jahre alt! Unseren Geburtstag wollen wir gemeinsam mit Dir feiern!

Danke für Deine Unterstützung der letzten Jahre. Wir freuen uns darauf, weiterhin mit Dir kulinarische Restaurant-Erlebnisse zu entdecken und zu genießen.

Die Zeit vergeht viel zu schnell und es sind bereits 15 Jahre vergangen, als TheFork damit begonnen hat, Restaurant-Erlebnisse zu ermöglichen und sie mit Euch zu teilen. Es ist unser 15. Geburtstag und wir möchten ihn mit Dir feiern!

Bei TheFork findest Du Restaurants für jeden Anlass. Egal ob Du die italienische Küche liebst, traditionelle Küche bevorzugst, oder einfach nur neue Restaurants entdecken willst! Feiere gemeinsam mit uns und einigen der ersten Restaurants, die bei TheFork dabei waren!

Bistro Schweizerhof 

Hochklassige Küche mit saisonellen Produkten

In gemütlicher Atmosphäre und mit kulinarischer Vielfalt könnt Ihr eine tolle Zeit im Bistro Schweizerhof in Hannover genießen. Eine hochklassige Küche erwartet Euch - egal ob Ihr ein romantisches Dinner plant oder einen entspannten Abend mit Freunden.

Passend zur Jahreszeit werden Gerichte auch an saisonelle Produkte angepasst. So findet Ihr momentan viele Spargelgerichte auf der Speisekarte. Unter anderem Spargelcremesüppchen, gegrillter Spargel, Tagliatelle mit Spargel oder sogar Spargel Parfait. Mit einer Portion Nienburger Spargel könnt Ihr wahlweise auch folgendes auswählen:

• Schinkenauswahl

• Lachssteak

• Rinderfilet

• Kalbsschnitzel

Allerdings werden Ihr auch sonst mit tollen Gerichten vom Land und aus dem Meer verwöhnt. Eines darf auf der Speisekarte aber natürlich nicht fehlen: die sündhaft guten Desserts, wie etwa Creme brûlée oder Crêpe mit Rhabarberkompott und weißer Schokoladenganache.

Hackescher Hof

Ein Ort mit Geschichte

Die Höfe, die von Berndt und Endell im Jahre 1906 erbaut wurden, gehörten damals zu einem der größten Bauarelae in Europa. Seit der Renovierung im Jahre 1996 befindet sich hier nun das Restaurant und Café „Hackescher Hof“.

Das Restaurant bietet Euch regionale Küche mir modernen Interpretationen. Bevorzugt werden Produkte die im Umland erzeugt werden, bei Möglichkeit auch aus biologischer Landwirtschaft.

Neben einer abwechslungsreichen Frühstückskarte, findet Ihr hier auch eine Abendkarte, saisonale Menüs, Mittags-Menüs und eine Weinkarte.

Das beliebteste Gericht auf der Speisekarte? Das Wiener Schnitzel mit Kalbsschnitzel aus Brandenburg, lauwarmem Kartoffelsalat- Gurkensalat oder gerösteten Kartoffeln. Guten Appetit!

Pier 51 – Restaurant & Bar

Cross-Culture Küche mit einmaligen Hummerkreationen

Im Pier 51 in Stuttgart werdet Ihr bereits beim Eingang liebevoll vom Team begrüßt. Das Ziel? Euer Besuch soll zum perfekten Restaurant-Erlebnis werden.

In gemütlicher Atmosphäre könnt Ihr im Pier 51 einen gemütlichen Abend verbringen. Die gedimmten Lichter unterstreichen dieses Ambiente zusätzlich. Noch mehr schöne Restaurants in Deutschland haben wir natürlich auch für Euch - eventuell schafft es Euch neue Restaurant-Erlebnisse und Ideen.

Auch die Küchenkreationen sind zum Schwärmen: das Restaurant bietet eine Cross-Culture Küche mit einem Schwerpunkt auf Steak & Fisch- und Meeresfrüchten. Berühmt ist das PIER 51 allerdings für seinen Hummer – den gibt es jeden Tag frisch aus dem eigenen Hummerbecken.

Auch das Angebot an ausgewählten Steaks ist groß. Ihr findet auf der Speisekarte zum Beispiel ein Sortiment an Prime Meat Cuts aus Südamerika, Australien und den USA.

L’Oliva Nera

Mediterran-moderne Küche seit 2007

Bereits seit 2007 könnt Ihr im L’Oliva Nera in Wolfsburg die mediterran-moderne Küche entdecken und lieben lernen. In stilvoll eingerichtetem Ambiente, mit hohen Decken und großen Kronleuchtern könnt Ihr einen außergewöhnlichen Abend genießen.

So stilvoll die Innenrichtung ist, wird mit ebenso viel Liebe und Leidenschaft in der Küche gekocht. Chefköchin Anke Spezia legt viel Wert auf die Qualität der Waren. Die Kreationen werden bis zu vier mal in der Woche gewechselt! Neben Fisch-, Fleisch- und Pastagerichten gibt es auch Klassiker wie:

• Angeräucherte Büffelmozarella

• Bruschetta a la Foei Gras & Gamberoni

INDIA CLUB

authentische nord-indische Küche

m Restaurant INDIA CLUB in Berlin könnt Ihr authentische nord-indische Küche entdecken. Zudem ist es in Deutschland das erste indische Restaurant, das vom Guide MICHELIN ausgezeichnet wurde. Küchenchef Manish Bahukhandi bietet Euch die Möglichkeit in eine Welt voller Aromen, bunter Gerichte und exklusiven Geschmäckern einzutauchen.

Eine Besonderheit im Restaurant: es gibt Tandoori-Öfen aus Lehm, die es hierzulande sehr selten zu finden sind. In diesen Öfen werden Brot, Fleisch und Gemüse gegart – so bleiben die Produkte vitaminschonend, aromatisch und gesund.

Die indische Küche ist ebenfalls bekannt dafür, viele fleischlose Gerichte anzubieten. Auch der INDIA CLUB hat eine unglaublich große Auswahl an vegetarischen Gerichten mit hunderten indischen Gewürzen, wie: Kurkuma, Ingwer, schwarzer Senf, Kardamom, Kreuzkümmel, Safran uvm.

Zudem könnt Ihr von einer großen Auswahl an verschiedenen Speisen wählen:

• Vorspeisen

• Tandoori Spezialitäten & Kabab

• Curries uvm.

In unserem Blog findest Du auch weitere tolle Restaurants, unter anderem Michelin Restaurants, und viele mehr. Stöbert mal durch, vielleicht findet Ihr tolle neue Restaurants die Ihr mit TheFork reservieren könnt.

Catwalk München

Restaurant, Catering und Event-Veranstalter in einem

Das Restaurant Catwalk in München überrascht mit einem gemütlichen und zugleich modernem Ambiente. Die Holzdetails wirken einladend und schaffen Ruhe und Gelassenheit. Sobald die ersten Sonnenstraheln fallen, lockt die Terrasse des Restaurants einen direkt nach draußen.

Es gibt auch leckere Gerichte, die Ihr nicht verpassn solltet. Besonders beliebt auf der Speisekarte ist das Clubsandwich „Catwalk“ mit:

• rosarot gebratenem Roastbeef
• saftigem Rumpsteak vom Grill

Es gibt aber auch schmackhafte Pastagerichte. Für die Langschläfer und Frühstücks-Liebhaber unter Euch gibt es eine tolle Auswahl an verschiedenen Frühstücks-Kombinationen und es gibt ein extra Marmeladenbuffet!

Catwalk München bietet auch die Möglichkeit, Catering & Buffets für Events zu organisieren. Das Restaurant verfügt über jahrelange Erfahrung im Catering-Bereich mit Angeboten wie:

• Flying Buffets
• Finger Food
• Menüs
• klassische Buffets

Gemeinsam mit dem Restaurant werden Eure Wünsche und Anfragen diskutiert und so gut wie möglich umgesetzt.

Ein weiterer Pluspunkt ist, dass Ihr hier private Feste wie Geburtstage, Jubiläen, Hochzeiten, Taufen oder Firmenevents für 10-100 Personen feiern könnt.