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Alexander Herrmann by Tobias Bätz

Marktplatz 11, 95339 WirsbergLageplan anzeigen

Durchschnittlicher Preis 60 €

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Auswahl des Guide MICHELIN 2021

  • Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!
  • 3 couvert(s) Sehr komfortabel. Unsere schönsten Adressen.

Das sagt der Guide MICHELIN

Er ist Sterne-Koch, Gastronom, Kochbuchautor und zudem bekannt aus diversen TV-Kochsendungen. Die Rede ist von Alexander Herrmann. Im ...

Weitere Informationen erhältst Du auf der Guide MICHELIN-Webseite.

Restaurantmenü

  • Durchschnittlicher Preis 60 €
Gebeizter Buchenholz-Huchen
grüne Papaya-Sauerkraut | Rahmdressing von Salz-Calamondin
Fermentierte Kohlrabi-„Nudeln“
gedörrtes Eigelb | Eiweisscreme | Caviar
Karamellisierter Spargel
Bamberger Hörnla in Johannisbeerholz gegart | Miso | Cassis

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Tripadvisor-Bewertungen

177 Tripadvisor-Bewertungen

Weitere Informationen

Wegbeschreibung zum Restaurant

Marktplatz 11, 95339, Wirsberg, Deutschland

Wegbeschreibungen

Merkmale

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Services

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Europäisch

Festspielrestauration by eila

Bayreuth

77 € durchschnittlicher Preis

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