Dies ist der durchschnittliche Preis einer Mahlzeit inkl. Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, jedoch ohne Getränke. Der durchschnittliche Preis dient nur zur Orientierung.
BARDAF
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Chefkoch
Nicholas Hiromura
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+9
Sour & negronis
Whiskey sour
9,5 €
whiskey, lemon, sugar , egg white
New york sour
9,5 €
Whiskey, lemon, sugar ,egg white, red wine
Amaretto sour
9,5 €
Amaretto, whiskey , lemon, suger, egg white
Classic negroni
9 €
Gin, red vermouth, campari
Sbagliato
9 €
Prosecco, red vermouth, campari
Americano
9 €
Seltzer, red vermouth , campari
Boulevardier
Maker's mark, red vermouth, campai
Cocktails
Dark'n' stormy
8,5 €
Spicey ginger, goslings rum
French 75
10,5 €
Sugar, lemon, gin, brut
Raspberry cosmopolitan
10,5 €
Gin triple sec, lemon , raspberry, lemon zest
Espresso martini
10 €
Vodk,a kahlúa, espresso, sugar
Beers
Eschenbräu "pankegold"
4,5 €
Radeberger , bitburger 0,0%
3,5 €
Wines
Vuve aubin brut, riesling qw feinherb 2019
5,5 €
Cotes du rhone
5 €
Chateau du vieux parc rouge 2019
6,5 €
Apfelwein, krawallschoppen
4,5 €
Sauvignon bordeaux AC 2021
7 €
Poiré de normandie
4 €
Montlau natur, sans soufre 2020
6 €
Chateau la commanderie de 2020
5,5 €
Digestifs
Vielle prune , pear williams,
4 €
4cl
Fernet branca , chartreuse elixir vegetal 2cl
4 €
4cl
Speisen (spezialitäten des hauses)
Austern 3st
9 €
Mit zitrone sowie sherry mignonette
8-gewürz-cassoulet
22 €
Gebackene bohnen mit räucherwurst, kassler-kotelett und hähnchenunterschenkel
Schweinebauch
12,5 €
Gurke, scharfer senf, jus
Bardaf’s dinner for two
Bardaf’s dinner for two
42 €
Sechs dumplings, schweinebauch, gebratene aubergine mit knoblauch, austernsoße-pak-choi, eingelegter rettich und senfkohl sowie hausgemachter kimchi - dazu zwei schalen gedämpfter reis.
Knoblauch gebratener reisMit frischem Obst, Rotweinreduktion und Haselnuss
5,5 €
Gebratener reis mit ei und erbsen
7,5 €
Gebratener reis mit schweinebauch
9 €
Dessert
Weiße schokolade-cardamom-parfait
8 €
Mit frischem obst, rotweinreduktion und haselnuss
Häufig gestellte Fragen
Bei BARDAF ist der Chefkoch Nicholas Hiromura.
Für ein Essen im Restaurant BARDAF solltest Du mit ungefähr 28 € rechnen. Der Durchschnittspreis ergibt sich aus dem Preis für ein Hauptgericht mit einer Vorspeise oder einer Nachspeise (ohne Getränke). Die Preise wurden vom Restaurant bereitgestellt.
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