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Speisekarte 2025 – Carissima
Wirf einen Blick auf die Speisekarte
Entdecke das kulinarische Angebot dieses Restaurants und lasse Dich inspirieren.
Chefkoch
Simona Da COL
Art der Küche
Pizzeria
Fotos der Speisekarte (6)
Fotos aller Gerichte (9)
Antipasti
- Bruschetta All’italiana
- 7,5 €
- Frische tomaten, knoblauch,basilikum,olivenöl
- Pomodoro E Mozzarella
- 9,9 €
- Frische tomaten mit mozzarella und basilikum
- Vitello Tonnato
- 13,5 €
- Kalbsfleisch mit thunfischsauce und kapern
- Antipasto Della Vetrina
- 13,9 €
- Vorspeisen aus der vitrine
- Pomodoro E Mozzarella Di Bufala
- 14,9 €
- Frische tomaten mit büffelmozzarella und basilikum
- Carpaccio Con Rucola E Parmiggiano
- 14,9 €
- Rinderfiletscheiben mit rucola und parmesan
Insalate
- Insalata Mista
- 6,9 €
- Gemischter salat der saison mit hausgemachtem dressing
- Insalata Capricciosa
- 10,9 €
- Gemischter salat der saison mit thunfisch, gekochte ei, vorderschinken, gouda käse und hausgemachter dressing
Zuppe
- Crema Di Pomodoro
- 7,7 €
- Tomatensuppe
- Minestrone
- 7,9 €
- Gemüsesuppe der saison
- Tages Suppe
- Auf anfrage
Paste
- Tortellini Alla Panna
- 9,9 €
- Gefüllte teigtaschen (gemischtes hackfleisch) mit parmesan,vorderschinken und sahne
- Spaghetti Aglio, Olio E Peperoncino
- 9,9 €
- Mit knoblauch, olivenöl und peperoni (scharf)
- Penne Bolognese
- 9,9 €
- Mit fleischsauce (gemischtes hackfleisch)
- Spaghetti Liliana
- 11,9 €
- Frischen tomaten, rucola, zwiebel, knoblauch
- Lasagne
- 12,9 €
- Überbacken (gemischtes hackfleisch)
- Fettuccine Alla Norma
- 13,2 €
- Frischen tomaten, aubergine und knoblauch
- Tris Di Pasta
- 13,9 €
- Tortellini panna – penne tomatensoße lasagna
- Tagliatelle Della Casa
- 13,9 €
- Mit crevetten, champignons, knoblauch und tomaten-sahnesoße
- Paccheri Con Salsiccia
- 16,9 €
- Frische paccherinudeln mit frischer.Italienischer salsiccia und tomatensoße
- Taglierini Con Gamberi
- 17,9 €
- Mit garnelen, frischen tomaten, tomatensoße und zwiebel und knoblauch
- Strozzapreti Con Punte Di Filetto
- 17,9 €
- Frische strozzapretinudel mit rinderfiletspitzen und tomatensoße
- Tagliatelle Carissima
- 19,9 €
- Tagliatellenudel mit tomatensoße, parmesan, gebratenen kräutern auf rindercarpaccio
- Tagliarini Con Tartufo
- 21,9 €
- Frische tagliarininudel im parmesankorb mit frisch-gehobeltem parmesankäse und frischem trüffel
Carne
- Scaloppina Alla Milanese Con Pasta Al Pomodoro
- 16,9 €
- Schweinschnitzel nach mailänder art mit nudeln in tomatensoße
- Scaloppina Alla Milanese Con Pasta Al Pomodoro
- 23,5 €
- Kalbsschnitzel nach mailänder art mit nudeln in tomatensoße
- Scaloppina Al Vino Bianco
- 23,5 €
- Kalbsschnitzel mit weißweinsoße
- Scaloppina Al Gorgonzola
- 24,5 €
- Kalbsschnitzel mit gorgonzolasoße
- Saltimbocca Alla Romana
- 24,5 €
- Kalbsschnitzel mit parmaschinken und salbei
- Filetto Alla Griglia (c.a 250gr.)
- 32,5 €
- Rinderfilet vom grill mit saisonal gemüse und kartoffeln
- Filetto Carissima (c.a 250gr.)
- 36,9 €
- Rinderfilet mit garlene, frischen pilzen mit saisonal gemüse und kartoffeln
Pesce
- Calamari Fritti
- 14,9 €
- Frittierte calamari streifen auf salat
- Scampi All‘aglio
- 16,9 €
- Scampi mit öl, getr. tomate und knoblauch
- Polpo Alla Griglia
- 21,9 €
- Gegrillter oktopus mit saisonal gemüse und kartoffeln
- Salmone Al Prosecco
- 22,5 €
- Lachs in proseccosoße mit saisonal gemüse und kartoffeln
- Filetto Di Orata Alla Griglia
- 23,5 €
- Doradefilet saisonal gemüse und kartoffeln
- Gamberoni Dello Chef
- 28,5 €
- 5 stück riesengarnelen nach chefart mit saisonal gemüse und kartoffeln
- Misto Di Pesce Alla Griglia
- 29,5 €
- Gemischter fischteller von grill (5 verschidenen fischsorten) mit saisonal gemüse und kartoffeln
Pizze
- Margherita
- 7,9 €
- Mit tomatensoße und käse
- Salame
- 8,9 €
- Mit tomatensoße,käse und salami
- Funghi
- 9,4 €
- Mit tomatensoße, käse und frischen pilzen
- Prosciutto
- 9,4 €
- Mit tomatensoße, käse und kochschinken
- Spinaci
- 9,5 €
- Mit tomatensoße, käse, spinat, knoblauch
- Tonno
- 10,5 €
- Mit tomatensoße, käse, thunfisch
- Milano
- 11,5 €
- Mit tomatensoße, käse, italienischer salami milano oliven und zwiebel
- Mista
- 11,5 €
- Mit tomatensoße, käse,kochschinken frischen pilzen und thunfisch
- Milva
- 11,9 €
- Mit tomatensoße, käse, ananas,kochchinken
- Calabrese
- 11,9 €
- Mit tomatensoße, käse und scharfer salami-calabresischer
- Sicilia
- 11,9 €
- Mit frischen tomaten, mozzarella und basilikum
- Picchiatella
- 11,9 €
- Mit tomatensoße, käse,thunfisch, zwiebel, mais
- Quattro Stagioni
- 12,5 €
- Mit tomatensoße, käse, artischocken, frischen pilzen, thunfisch und kochschinken
- Venezia
- 12,9 €
- Mit frischen tomaten, mozzarella und rucola
- Tricolore
- 13,5 €
- Mit rucola,käse, frischen parmesan, und frischen tomaten
- Verdura
- 13,9 €
- Mit tomatensoße, käse, frischem gemüse (art des hauses)
- Calzone Classico
- 14,5 €
- Mit tomatensoße, mozzarella, oliven und kochschinken
- Quattro Formaggi
- 14,9 €
- Mit 4 verschidenen käsesorte, ohne tomatensoße
- Mugnaio
- 14,9 €
- Mit tomatensoße, käse, scharfe salami, champignons, artischocken und ei
- Gustosa
- 14,9 €
- Mit tomaten, käse, spinat und salsiccia
- Saporita
- 14,9 €
- Mit tomatensoße, käse, zwiebeln, gorgonzola, petersilie, scharfe salami und parmesan
- Oberkassel
- 14,9 €
- Mit frischen tomaten, käse, gorgonzola, walnüssen und speck
- Spinaci Gamberetti
- 15,5 €
- Mit spinat und gambas mit mozzarella ohne tomatensoße
- Campana Con Friarielli E Salsiccia
- 15,9 €
- Mit neapolitanischem brokkoli, salsiccia ohne tomatensoße
- Frutti Di Mare
- 16,9 €
- Mit tomatensoße, mit hausgemachter meeresfrüchtekombination, knoblauch, 4 geöffnete frische muscheln und garnele
- Montanara
- 16,9 €
- Mit tomatensoße, käse, bresaola, rucola und parmesan
- Parma
- 16,9 €
- Mit frisch geschnittenen parmaschinken, käse, rucola und frisch gehobelten parmesan
- Tartufo
- 21,9 €
- Mit mozzarella, frisch gehobeltem trüffel und frisch gehobeltem/geriebenem parmesan, ohne tomatensoße
Dessert
- Panna Cotta - Mit Frischem Karamell
- 6,5 €
- Panna Cotta - Mit Erdbeersoße
- 6,5 €
- Panna Cotta - Mit Schokoladensoße
- 6,5 €
- Panna Cotta - Mit Frischem Obst
- 7 €
- Cassata Siciliana
- 6,7 €
- Sizilianische eisspezialität mit kandierten früchten, rosinen und liköraroma.
- Semifreddo Torroncino
- 6,7 €
- Italienische eisspezialität mit mandel und nuss.
- Tartufo Classico
- 7 €
- Schokokugel gefüllt mit vanilleeis
- Tiramisu´
- 7 €
- Souffle´ Al Cioccolato Con Cuore Morbido
- 7 €
- Schokoladensouffle´mit weichem kern
- Zabaglione
- 8 €
- Italienischen weinschaumes mit eiern.
- Dessert Della Casa
- 14 €
- 4 verschiedene dessertvariationen
Bevande Calde
- Espresso
- 2,4 €
- Espresso Macchiato
- 2,5 €
- Espresso Doppio
- 3,9 €
- Caffè
- 2,7 €
- Cappuccino
- 3,5 €
- Latte Macchiato
- 3,5 €
Analcoliche
- Coca Cola (Fl. 0,2 l)
- 2,7 €
- Coca Cola Zero (Fl. 0,2 l)
- 2,7 €
- Sprite (Fl. 0,2 l)
- 2,7 €
- Fanta (Fl. 0,2 l)
- 2,7 €
- Stiftsquelle (Fl. 0,25 l)
- 2,6 €
- Prickelnd / still
- Stiftsquelle (Fl. 0,75 l)
- 5,7 €
- Prickelnd / still
- Orangensaft (Fl. 0,2 l)
- 2,7 €
- Apfelschorle (Fl. 0,25 l)
- 2,7 €
- Bitter Lemon (Fl. 0,2 l)
- 2,9 €
- Ginger Ale (Fl. 0,2 l)
- 2,9 €
- Tonic Water (Fl. 0,2 l)
- 2,9 €
Aperitivi
- Prosecco (0,1 l)
- 4,9 €
- Campari Orange (0,2 l)
- 7,5 €
- Crodino Spritz
- 7,5 €
- Limoncello Spritz
- 7,9 €
- Campari Spritz
- 8,5 €
- Ramazzotti - Rosato Spritz
- 8,5 €
- Spritz Veneziano
- 8,5 €
- Aperol Spritz
- 8,5 €
- Hugo
- 8,5 €
- Caipirinha
- 8,5 €
- Espresso Martini
- 8,5 €
- Cuba Libre
- 8,5 €
- Negroni
- 8,9 €
- Gin Tonic
- 8,9 €
Birre Fass
- Königs Pilsener (0,33 l)
- 3,2 €
- Königs Pilsener (0,5 l)
- 4,8 €
- Schumacher (0,2l)
- 2,6 €
- Moretti (0,25l)
- 3,5 €
Birre Flasche
- Moretti (0,33 l)
- 3,9 €
- Schlüssel Alt (0,2l)
- 3,6 €
- Alkoholfrei Königs P.(0,33 l)
- 3,6 €
- Peroni (0,33 l)
- 3,9 €
- Maisel’s Weisse (0,5 l)
- 5 €
- Maisel’s Weisse Alkoholfrei (0,5 l)
- 5 €
Vini Bianchi
- Bianco Della Casa (Glas 0,15 l)
- 4,3 €
- Bianco Della Casa (0,5 l)
- 13 €
- Lugana (Glas 0,15 l)
- 5,9 €
- Regaleali (Glas 0,15 l)
- 5,9 €
- Bulgarini – Lugana (Glas 0,15 l)
- 7,5 €
Vini Rosati
- Rosato Della Casa (Glas 0,15 l)
- 5,7 €
- Rosato Della Casa (0,5 l)
- 15,5 €
Vini Rossi
- Rosso Della Casa (Glas 0,15 l)
- 4,3 €
- Rosso Della Casa (0,5 l)
- 13,5 €
- Primitivo (Glas 0,15 l)
- 5,7 €
- Regaleali (Glas 0,15 l)
- 5,9 €
- Lamuri (Glas 0,15 l)
- 7,5 €
Digestivi (4cl)
- Amaretto Di Saronno
- 4,5 €
- Averna
- 5,9 €
- Amaro Lucano
- 5,9 €
- Branca Menta
- 5,9 €
- Cynar
- 5,9 €
- Fernet
- 5,9 €
- Killepitsch
- 5,9 €
- Montenegro
- 5,9 €
- Ramazotti
- 5,9 €
- Vecchia Romagna
- 5,9 €
Grappe (2cl)
- Grappa Della Casa
- 5 €
- Grappa Prosecco
- 6,9 €
- Grappa Marzadro 18 Lune
- 8,5 €
- Grappa 903
- 9,5 €
- Aromatica
- 11,5 €
- Solera
- 11,5 €
- Futura
- 11,5 €
- Trentina Barrique
- 13,5 €
- Amarone
- 13,9 €
Liquori
- Baileys (4cl)
- 5,9 €
- Sambuca (2cl)
- 3,9 €
- Limoncello (2cl)
- 3,9 €
- Limoncello Bacio Delle Muse (2cl)
- 5,5 €
- Wodka Belvedere (4cl)
- 8,5 €
Gin (2cl)
- Tanqueray
- 4,5 €
- Hendrick´s
- 5,5 €
- Bulldog
- 5,5 €
- Düsseldorf Gin - Gin Gina
- 6 €
Rum (2cl)
- Bacardi Bianco
- 4,5 €
- Avana Club 3 Jahre
- 5 €
Whiskey (2cl)
- Jim Beam
- 6 €
- Chivas Regal
- 7 €
Häufig gestellte Fragen
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