Cédric Schwitzer's Gourmetrestaurant

Tina R. • 2 Bewertungen

12. April 2023

10/10

Ein kulinarisches Erlebnis mit Geschmacks-Explosionen vom Feinsten!!! Phänomenale Kreativität - geschmacklich wie auch optisch. Für alle Feinschmecker ein MUSS, dort mal hinzugehen. Wir kommen auf jeden Fall wieder :)

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Philipp K. • 1 Bewertung

25. März 2023

10/10

Ein einziger Traum, die Genußreise. In jeder Hinsicht hervorragend! Besonders der private Service, der sich Zeit nehmen kann für Gespräche überzeugt. Und das Essen ist sowieso von einem anderen Stern...

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Arno W. • 2 Bewertungen

9. März 2023

10/10

Die Gourmet Spitzenklasse in Waldbronn zu Hause. Die bisherige Kochkunst und Gourmet-Gastronomie hat Cédric Schwitzer weiter perfektioniert. Das neue Gourmet Restaurant bietet zudem eine moderne offene Küche. Wir haben die Nähe zur Entstehung der Gaumenfreuden durch Patron Cédric Schwitzer und seinem sympathischen Team sehr genossen. Die kulinarische Genussreise von Waldbronn nach Paris war ein toller Event. Das Menu ist an filigraner, ideenreicher Vielfalt kaum zu überbieten. Uns hat die Kreativität und das geschmackvolle Ambiente ebenso überzeugt, wie die hohe Qualität und Präsentation aller Produkte, die Perfektion im Detail und die herzliche Gastlichkeit. Der freundliche und kompetente Service passt zur hohen Motivation und der Passion des gesamten Teams. Fazit: diese kulinarische Rarität ist sehr zu empfehlen und besser kann die Stadt der Liebe kaum präsentiert werden. Höchstverdächtig für 2 Sterne.

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Andreas B. • 1 Bewertung

4. Januar 2023

10/10

Perfekt, wie immer! Die Speisen der Service und die Weinbegleitung sind einzigartig. Auf den Umbau sind wir sehr gespannt. Das Konzept fühlt sich gut an.

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Saskia W. • 1 Bewertung

28. Dezember 2022

10/10

Wir hatten einen wirklich schönen und besonderen Abend, das Essen ist sehr lecker, der Service aufmerksam und super freundlich... das Schwitzers ist wirklich etwas Besonderes!!

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Barbara R. • 1 Bewertung

28. Dezember 2022

9,5/10

Dieses Restaurant hat uns wieder begeistert. Die Küche ist so vielseitig, von höchster Qualität und mit soviel Finesse und Liebe fürs Detail, dass wir dem Restaurant jedenfalls zwei Sterne geben würden. Besonders die feinen Saucen in ihren verschiedenen Variationen überzeugen. Der Service war hervorragend und sehr freundlich. Das Ambiente ist edel, für unseren Geschmack etwas kühl (nicht bezüglich der Temperatur). Insgesamt war es ein sehr schönes Erlebnis.

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Bernhard S. • 3 Bewertungen

28. Oktober 2022

9,5/10

Wir haben das aktuelle Menü heute zum ersten Mal genossen. Die einzelnen Gänge waren geschmacklich wie gewohnt ausserordentlich gut, die Präsentation sehr ansprechend und mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Das Personal war sehr aufmerksam, freundlich und sehr nett. Einfach ein sensationeller Abend.

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Kevin B. • 2 Bewertungen

27. Oktober 2022

10/10

Wir haben das Menü und den Service wieder sehr genossen. Vielen Dank für den schönen Abend. Der 2. Stern ist in diesem Restaurant längst überfällig.

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Michael D. • 1 Bewertung

22. September 2022

10/10

Meine Frau und ich waren jetzt wiederholt zu jedem neuen Menü (4x) zu Gast im Hause Cedric Schwitzer und seiner charmanten Frau, Eindrucksvoll der Gastsaal - ausreichend Platz zwischen den Tischen, womit eine gesprächliche Anonymität gewahrt bleibt. Für Geschäftsleute und Inhalte ein absolutes muss. Das Ambiente ist modern und zeitlos gehalten. Die Dekoration der Tische ist entsprechend . Hervorzuheben ist die Freundlichkeit der Mitarbeiter und deren Aufmerksamkeit. Getränke werden unaufdringlich

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Tilman G. • 1 Bewertung

14. September 2022

9,5/10

Sehr freundliche Atmosphäre , sehr gute Weinempfehlungen. Der Abend hat sehr viel Spaß gemacht. Wir können das Restaurant auf jeden Fall weiterempfehlen.

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Simone Z. • 2 Bewertungen

7. September 2022

10/10

Das Essen war, wie immer, fulminant. Unglaublich aufmerksames, junges, frisches Personal, inklusive Frau Schwitzer. Man wusste noch, was meine Unverträglichkeiten b.z.w in meinem Fall, was ich nicht möchte sind - unglaublich. Wie immer war der Abend von Anfang bis Ende perfekt und war jeden Kilometer ( von mir ca 20 km entfernt ) und jeden Euro wert !!!!!!!!

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Karin O. • 1 Bewertung

30. August 2022

10/10

Das Sternerestaurant mit herrlicher Lage mit Blick über den Kurpark begeistert immer wieder ! Rundum harmonische Gänge mit toller Abstimmung, aufmerksames Personal und wunderbares Ambiente.

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Uwe H. • 4 Bewertungen

30. August 2022

10/10

Alles wie immer: einfach perfekt????

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Manuela B. • 1 Bewertung

26. August 2022

8,5/10

Ich fand das Gesamtambiente des Restaurants sehr kühl. Ein bisschen Musik hätte der Atmosphäre sicher gut getan. Wir haben a la Carte gegessen und leider wurden unsere Gänge der Menügeschwindigkeit der anderen Gäste angepasst, so dass wir auf unseren Hauptgang mehr als eine Stunde warten mussten, das hat uns nicht gut gefallen. Die Küche ansonsten hat uns sehr gut geschmeckt und auch die Karten mit Erklärung, die man zu jedem Gang erhält fanden wir eine tolle Idee.

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Thomas R. • 1 Bewertung

5. August 2022

10/10

Essen, Wein, Service, Atmosphäre, Ambiente: Einfach großartig, hier passt alles, ein wunderschöner Abend! Wir kommen sicher gerne wieder!

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Thomas D. • 1 Bewertung

3. August 2022

10/10

Deutlich über meinen Erwartungen .. KochKunst auf dem Weg zum 2. Stern. Viel Glück!

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Thorsten K. • 1 Bewertung

26. Juli 2022

10/10

Erstklassiger, sehr freundlicher Service und natürlich ein tolles Essen. Wir hatten sieben vegane Gänge und entsprechende Weinbegleitung. Ein wunderschöner Abend!

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Cord H. • 1 Bewertung

22. Juli 2022

10/10

Sehr, sehr hohes Niveau aller Gänge aus dem Pur Menu. Wer mit Gänseleber, Kalbsbries, Taube und Tatar Probleme hat kann diese Gänge teilweise aussortieren, oft lohnt aber der Versuch, denn die Qualität ist immer Top. Weinbegleitung ist für Menschen die sich gerne überraschen lassen, da liegen Licht und Schatten dicht beieinander, aber man hat kulinarisch sicher einige Erfahrungen dazu gewonnen. Die Terrasse ist genial.

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Holger R. • 2 Bewertungen

7. Juli 2022

10/10

Dieses Restaurant seinen Stern wirklich verdient. Ausgezeichnetes Essen, sehr freundliches Personal, tolles Ambiente und faires Preis-/Leistungsverhältnis.

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Dragan S. • 1 Bewertung

14. Mai 2022

10/10

Top wie immer

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