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Art der Küche
Vietnamesisch
Fotos aller Gerichte (30)
Vorspeise
Gỏi cuốn - Tofu
4,9 €
Frisch zubereitete sommerrollen aus reispapier, gefüllt mit reisnudeln, salat, ei, kräuter und erdnüsse, serviert mit hoisin-soße.
Gỏi cuốn - Hühnerfleisch
5,5 €
Frisch zubereitete sommerrollen aus reispapier, gefüllt mit reisnudeln, salat, ei, kräuter und erdnüsse, serviert mit hoisin-soße.
Gỏi cuốn - Garnelen
5,5 €
Frisch zubereitete sommerrollen aus reispapier, gefüllt mit reisnudeln, salat, ei, kräuter und erdnüsse, serviert mit hoisin-soße.
Nem hà nội
5,5 €
Hausgemachte frühlingsrollen knusprig gebacken, gefüllt mit einem mix aus hackfleisch, ei, glasnudeln, morcheln, gemüse, serviert mit kleinem beilagensalat und hausgemachtem dressing.
Nem chay
5,5 €
Knusprig gebackene vegetarische frühlingsrollen, gefüllt mit einem mix aus hühnerfleisch-imitat, shiitake, morcheln, tofu, mungbohnen, glasnudeln und gemüse, serviert mit hausgemachtem dressing.
Há cảo - mit garnelenfüllung
5,6 €
Gedämpfte teigtaschen, gefüllt mit gemahlenen garnelen und gewürzen, oder, mit mungbohnen, gemüse und pilze, serviert mit süß-sauer-dip.
Há cảo - Vegan
5,6 €
Gedämpfte teigtaschen, gefüllt mit gemahlenen garnelen und gewürzen, oder, mit mungbohnen, gemüse und pilze, serviert mit süß-sauer-dip.
Chiên cốm - Tofu
4,5 €
In grünen klebreisflocken gebackene sticks, ihrer auswahl entsprechend serviert mit cocktailsoße.
Chiên cốm - Garnelen
5,9 €
In grünen klebreisflocken gebackene sticks, ihrer auswahl entsprechend serviert mit cocktailsoße.
Chiên cốm - Lotuswurzel
5,5 €
In grünen klebreisflocken gebackene sticks, ihrer auswahl entsprechend serviert mit cocktailsoße.
Wan tan chiên
4,9 €
Knusprig gebackene wan tan, gefüllt mit einem mix aus garnelen, hühnerfleisch und gewürzen, serviert mit kleinem beilagensalat und süß-sauer-dip.
Edamame
5 €
Gedünstete japanische sojabohnen mit schale und einer hausgemachten soße
Gà saté
6,5 €
Gegrillte hähnchenspieße mariniert mit vietnamesischen gewürzen, verfeinert mit erdnüssen, serviert mit kleinem beilagensalat und erdnusssoße
Viet tacos - Tofu
4,5 €
Taco fusion „bio nori meeresalgen-blätter” mit eingelegtem gemüse und sesamsoße.
Viet tacos - Hühnerfleisch
5,5 €
Taco fusion „bio nori meeresalgen-blätter” mit eingelegtem gemüse und sesamsoße.
Viet tacos - Garnelen
5,9 €
Taco fusion „bio nori meeresalgen-blätter” mit eingelegtem gemüse und sesamsoße.
Viet tacos - Mariniertes rindfleisch mit vietnam. Betelblätter
6 €
Taco fusion „bio nori meeresalgen-blätter” mit eingelegtem gemüse und sesamsoße.
Mariniertes rindfleisch mit vietnamesischen betelblättern, salat und sesamsoße
Nộm rong biển khô - Tofu
5,5 €
Trockener seetang salat mit avocado, lotusstengel, karotte, gurke, vietnamesische kräuter, sesam und einem exotischem dressing.
Nộm rong biển khô - Gegrilltem hühnerfleisch
5,9 €
Trockener seetang salat mit avocado, lotusstengel, karotte, gurke, vietnamesische kräuter, sesam und einem exotischem dressing.
Gỏi xoài - Tofu
5,5 €
Frische mango mit salat, lotusstengel, vietnam. Kräutern, erdnüssen, und exotischem hausdressing
Gỏi xoài - Gegrilltem hühnerfleisch
5,9 €
Frische mango mit salat, lotusstengel, vietnam. Kräutern, erdnüssen, und exotischem hausdressing
Suppen
Súp hải sản
5,5 €
Meeresfrüchte (garnelen, tintenfisch, lachs) in einer würzigen brühe mit frühlingszwiebeln, gemüse und kräutern.
Súp wan-tan
5,5 €
Wan tan’s mit einer garnelen-hühnerfleisch- gewürz-füllung in einer klaren brühe mit gemüse und frühlingszwiebeln
Súp há cảo chay
5,9 €
Teigtaschensuppe mit gemüse-tofu-fülling, lauch, shiitake und frischer koriander in einer herzhaften kräuterbrühe
Hauptspeisen
Phở hà nội - Tofu
12,9 €
Traditionell vietnamesische reisbandnudelsuppe mit einer kräftig klaren brühe mit zimt, chili, sternanis, ingwer, sojasprossen, frühlingszwiebeln, koriander, basilikum und ihre auswahl.
Phở hà nội - Gerolltes hühnerfleisch mit betelblätter gefüllt & gegrillt
15,9 €
Traditionell vietnamesische reisbandnudelsuppe mit einer kräftig klaren brühe mit zimt, chili, sternanis, ingwer, sojasprossen, frühlingszwiebeln, koriander, basilikum und ihre auswahl.
Phở hà nội - Rindfleisch
15,5 €
Traditionell vietnamesische reisbandnudelsuppe mit einer kräftig klaren brühe mit zimt, chili, sternanis, ingwer, sojasprossen, frühlingszwiebeln, koriander, basilikum und ihre auswahl.
Phở hà nội - Entrecôte medium
18,5 €
Traditionell vietnamesische reisbandnudelsuppe mit einer kräftig klaren brühe mit zimt, chili, sternanis, ingwer, sojasprossen, frühlingszwiebeln, koriander, basilikum und ihre auswahl.
Bowl việt - Tofu gebacken
14,5 €
Reis mit frischem salat, avocado, gurke, edamame, cherrytomaten, paprika, sesamsoße und ihre auswahl.
Bowl việt - Gegrilltem hühnerfleisch
15 €
Reis mit frischem salat, avocado, gurke, edamame, cherrytomaten, paprika, sesamsoße und ihre auswahl.
Bowl việt - Mariniertes rinfleisch mit betelblätter
16 €
Reis mit frischem salat, avocado, gurke, edamame, cherrytomaten, paprika, sesamsoße und ihre auswahl.
Bowl việt - Gegrilltem tintenfisch und meeresfrüchte
19,8 €
Reis mit frischem salat, avocado, gurke, edamame, cherrytomaten, paprika, sesamsoße und ihre auswahl.
Bún chả - Gegrilltem schweinefleisch
15,9 €
Mariniertes schweinefleisch oder mariniertes rindfleisch mit betelblättern gegrillt, dazu zitronengras, chili, knoblauch, zwiebeln auf reisnudeln, serviert mit salat, erdnüssen, vietnamesischen kräutern und chili-limetten-ingwer-soße.
Bún chả - Mariniertes rinfleisch mit betelblätter
15,9 €
Mariniertes schweinefleisch oder mariniertes rindfleisch mit betelblättern gegrillt, dazu zitronengras, chili, knoblauch, zwiebeln auf reisnudeln, serviert mit salat, erdnüssen, vietnamesischen kräutern und chili-limetten-ingwer-soße.
Mì udon xào - Tofu
13 €
Gebratene japanische weizennudeln mit shiitake pilzen, pak choi, champignons, zwiebeln, erdnüssen, cashewnüsse, koriander und ihre auswahl
Mì udon xào - Gegrilltem hühnerfleisch
14,5 €
Gebratene japanische weizennudeln mit shiitake pilzen, pak choi, champignons, zwiebeln, erdnüssen, cashewnüsse, koriander und ihre auswahl
Mì udon xào - Rindfleisch
16 €
Gebratene japanische weizennudeln mit shiitake pilzen, pak choi, champignons, zwiebeln, erdnüssen, cashewnüsse, koriander und ihre auswahl
Mì udon xào - Ente kross
18 €
Gebratene japanische weizennudeln mit shiitake pilzen, pak choi, champignons, zwiebeln, erdnüssen, cashewnüsse, koriander und ihre auswahl
Bún bò nam bộ
14,9 €
Mariniertes rindfleisch gebraten mit zitronengras, chili, knoblauch und zwiebeln auf reisnudeln, serviert mit salat, erdnüssen, vietnamesischen kräutern und chili-limetten-ingwer-soße.
Sốt rau chân vịt - Tofu
11,9 €
Spinat-curry-kokosmilch-soße mit gemischtem gemüse, ihrer auswahl und reis.
Spinat-curry-kokosmilch-soße mit gemischtem gemüse, ihrer auswahl und reis.
Sốt rau chân vịt - Ente kross
17,9 €
Spinat-curry-kokosmilch-soße mit gemischtem gemüse, ihrer auswahl und reis.
Sốt rau chân vịt - Gegrillter lachs
18,9 €
Spinat-curry-kokosmilch-soße mit gemischtem gemüse, ihrer auswahl und reis.
Sốt lạc - Tofu
12 €
Erdnuss-kokosmilch-soße mit gemischtem gemüse und salat, serviert mit reis und ihrer auswahl
Sốt lạc - Gegrilltem hühnerfleisch
14,5 €
Erdnuss-kokosmilch-soße mit gemischtem gemüse und salat, serviert mit reis und ihrer auswahl
Sốt lạc - Ente kross
17,9 €
Erdnuss-kokosmilch-soße mit gemischtem gemüse und salat, serviert mit reis und ihrer auswahl
Sốt lạc - Gegrillter lachs
18,9 €
Erdnuss-kokosmilch-soße mit gemischtem gemüse und salat, serviert mit reis und ihrer auswahl
Cà ri đỏ - Tofu
12 €
Rotes curry-kokosmilch-soße mit gemischtem gemüse, ihrer auswahl und serviert mit reis.
Cà ri đỏ - Gegrilltem hühnerfleisch
14,9 €
Rotes curry-kokosmilch-soße mit gemischtem gemüse, ihrer auswahl und serviert mit reis.
Cà ri đỏ - Ente kross
17,9 €
Rotes curry-kokosmilch-soße mit gemischtem gemüse, ihrer auswahl und serviert mit reis.
Cà ri đỏ - Gegrillter lachs
18,9 €
Rotes curry-kokosmilch-soße mit gemischtem gemüse, ihrer auswahl und serviert mit reis.
Bò luúc lắc
18 €
Kurz im wok geschwenktes rindfleisch mit scharlotten, paprika, grünem pfeffer und weinbrand auf frischem salat, dazu jasminreis.
Sốt cơm home - Tofu
13,5 €
Pak choi, shiitake, betelblätter, lotuswurzel, spargel, shimeji pilze, tomaten, paprika, zwiebeln gebraten, dazu koriander, erdnüsse einer dunklen soße und reis.
Sốt cơm home - Gegrilltem hühnerfleisch
14,9 €
Pak choi, shiitake, betelblätter, lotuswurzel, spargel, shimeji pilze, tomaten, paprika, zwiebeln gebraten, dazu koriander, erdnüsse einer dunklen soße und reis.
Sốt cơm home - Rindfleisch
15 €
Pak choi, shiitake, betelblätter, lotuswurzel, spargel, shimeji pilze, tomaten, paprika, zwiebeln gebraten, dazu koriander, erdnüsse einer dunklen soße und reis.
Sốt cơm home - Ente kross
17,9 €
Pak choi, shiitake, betelblätter, lotuswurzel, spargel, shimeji pilze, tomaten, paprika, zwiebeln gebraten, dazu koriander, erdnüsse einer dunklen soße und reis.
Sốt cơm home - Gegrillter lachs
19,9 €
Pak choi, shiitake, betelblätter, lotuswurzel, spargel, shimeji pilze, tomaten, paprika, zwiebeln gebraten, dazu koriander, erdnüsse einer dunklen soße und reis.
Cơm hải sản
19,9 €
Jakobsmuscheln, tintenfisch, garnelen kurz gebraten mit zuckerschoten, spargel, mais, paprika, zucchini, cherrytomaten, koriander und hausgemachter dunkel soße, dazu duftreis
Vịt nướng
24,9 €
Medium gegrilltes barbarie entenfilet mit vietnam-basilikum, zuckerschoten, shimeji pilze, spargel, pak choi, cherrytomaten, baby mais in hausgemachte soße, dazu reis.
Bò nướng
21 €
Medium gegrilltes entrcôte (argentinien) mit shimeji pilzen, grünem spargel, pak choi, cherrytomaten, baby mais, zucchini, grünem pfeffer und hausgemachter pfeffersoße, dazu grüner pandan-klebreis.
Mực nướng
18,6 €
Schweinefleisch gefüllter tintenfisch gebraten mit pak choi, shiitake, betelblätter, lotuswurzel, baby mais, zuckerschoten, spargel, shimeji pilzen, tomaten, paprika, zwiebeln, koriander, ernüssen und dunkler soße, dazu duftreis
Tôm hoàng gia - Gegrillte königsgarnelen und schweinefleisch gefüllter tintenfisch
24,9 €
Mit shimeji pilze, spargel, baby pak choi, cherrytomaten, baby mais, zucchini, grünem pfeffer und hausgemachte rötliche pfeffersoße, dazu grüner pandan-klebreis.
Tôm hoàng gia - Gegrillter lachs und schweinefleisch gefüllter tintenfisch
24,9 €
Mit shimeji pilze, spargel, baby pak choi, cherrytomaten, baby mais, zucchini, grünem pfeffer und hausgemachte rötliche pfeffersoße, dazu grüner pandan-klebreis.
Bát đá - Gerolltes hühnerfleisch mit betelblätter gefüllt & gegrillt
18 €
Pak choi, shiitake, betelblätter, lotuswurzel, baby mais, zuckerschoten, spargel, tomaten, paprika, zwiebeln gebraten,dazu koriander, erdnüsse einer dunklen soße im steintopf, dazu duftreis.
Bát đá - Medium gegrilltes barbarie entenfilet
24,9 €
Pak choi, shiitake, betelblätter, lotuswurzel, baby mais, zuckerschoten, spargel, tomaten, paprika, zwiebeln gebraten,dazu koriander, erdnüsse einer dunklen soße im steintopf, dazu duftreis.
Bát đá - Gegrillter lachs
20 €
Pak choi, shiitake, betelblätter, lotuswurzel, baby mais, zuckerschoten, spargel, tomaten, paprika, zwiebeln gebraten,dazu koriander, erdnüsse einer dunklen soße im steintopf, dazu duftreis.
Bát đá - Jacobsmuschel, tintenfisch, garnelen
20 €
Pak choi, shiitake, betelblätter, lotuswurzel, baby mais, zuckerschoten, spargel, tomaten, paprika, zwiebeln gebraten,dazu koriander, erdnüsse einer dunklen soße im steintopf, dazu duftreis.
Bát đá - Schweinefleisch gefüllter tintenfisch
22 €
Pak choi, shiitake, betelblätter, lotuswurzel, baby mais, zuckerschoten, spargel, tomaten, paprika, zwiebeln gebraten,dazu koriander, erdnüsse einer dunklen soße im steintopf, dazu duftreis.
Vegan
Cơm chay
14,5 €
Vegan ente kross & vegan hühnerfleisch mit gemischtem gemüse im wok (zuckerschoten, betelblätter, spargel, lotuswurzel, shiitake, shimeji pilze, baby mais, pak choi, zwiebeln) und dunkler soße, dazu duftreis
Bún chay
15 €
Mariniertes hühnerfleisch imitat und tofu gebraten mit zitronengras, chili, knoblauch, zwiebeln auf reisnudeln, serviert mit salat, erdnüssen, cashewnüsse, vietn. Kräutern und chili-limetten-ingwer-soße
Củ sen xào
15,6 €
Gebackene enten imitat kross, gebraten mit lotuswurzel, pak choi, shimeji, baby mais und anderem gemischtem gemüse in dunkler soße, serviert mit duftreis
Chay cốm
15,5 €
Gebratenes tofu ummantelt mit grünem klebreis, vegan rindfleisch, vegan hühnerfleisch, spargel, shiitake, , baby mais, shimeji, pak choi, cherry tomaten, koriander, serviert mit dunkler soße und reis.
Đậu cốm udon
15,5 €
Gebratene udon nudeln mit tofu, hühnerfleisch imitat mit grünem klebreis gebacken, shiitake, schimeji, pak choi, zwiebeln, erdnüssen, koriander und anderem gemischtem gemüse.
Phở chay
13,5 €
Traditionelle vietnamesische reisbandnudelsuppe in einer kräftigen gemüsebrühe mit tofu, hühnerfleisch-imitat, , pak choi, shimeji, verfeinert mit frischem koriander, basilikum und sojasprossen
Vịt chay sốt nấm
14,5 €
Enten-imitat kross mit gemischtem gemüse im wok mit shiitake, shimeji, baby mais, pak choi, zwiebeln, chilischoten, zitronengras, zuckerschoten, grünem spargel, lotuswurzel und knoblauch, dazu duftreis.
Bowl chay
15 €
Vegan hühnerfleisch, tofu tempura mit frischem salat, avocado, gurke, edamame, cherrytomaten, paprika,, spagel, karotte und sesamsoße, dazu duftreis
Dessert
Chuối chiên cốm
5,9 €
Mit grünem klebreis gebackene banane, überzogen mit honig, dazu vanilleeis, erdbeer- und schokoladensoße
Xôi xoài
5,5 €
Vietnamesischer klebreis mit frischer mango, kokosmilch und sesam
Matcha mousse cake
7,5 €
Selbst gemachtes matcha mouse, mit pürieten exotischen früchten
Mango cheesecake
5,9 €
Selbst gemachter mango käsekuchen, mit frischkäse, mango, kokosöl
Kaffee & tee
Cà phê sữa
3,9 €
Vietnamesischer kaffee mit gezuckerter kondensmilch
Cà phê sữa đá
4,9 €
Vietnamesischer eiskaffee mit gezuckerter kondensmilch
Kaffee crema
2,9 €
Cappuccino
3,4 €
Latte machiato
4,9 €
Espresso
2,4 €
Heiße hausgemachte tee’s
Trà táo quế
4,6 €
Frischer tee mit zimt, frischem apfel, zitronengras, ingwer, limette und honig
Trà gừng bạc hà
4,6 €
Frischer tee mit ingwer, limette, minze, zitronengras und honig
Hoa quả sơn trà
4,6 €
Tee mit frischer orange, apfel, ingwer, limette, zitronengras und honig
Trà dứa
4,6 €
Frischer tee mit jasminknospen, ananasblätter, grüne knospe, vietnamesische kräuter und honig
Gruner tee
3,6 €
Jasmintee
3,6 €
Frisch bereiteter eistee
Trà đào
5,5 €
Pfirsich eistee mit jasmintee, orange, rohrzucker, limetten und eiswürfel
Trà chanh cam sả
5,5 €
Eistee mit zitronengras, frischer orange, rohrzucker, ingwer, limetten, minze und eiswürfel
Lemon soda
5 €
Limetten, minze, rohrzucker, soda und eiswürfel
Chanh vảy bạc hà
5,2 €
Frisches getränk mit lycheesaft, frischer minze, limetten, guavensaft und eiswürfel
Chanh dây bạc hà
5,2 €
Frisch bereitetes getränk mit limetten, maracujasaft, minze und eiswürfel
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Für ein Essen im Restaurant Com Home solltest Du mit ungefähr 25 € rechnen. Der Durchschnittspreis ergibt sich aus dem Preis für ein Hauptgericht mit einer Vorspeise oder einer Nachspeise (ohne Getränke). Die Preise wurden vom Restaurant bereitgestellt.
Ja, das Restaurant Com Home bietet auch vegane Gerichte an.
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