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Da Salvo
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Chefkoch
Salvatore Lao
Suppe
- Zuppa di pomodoro
- 8 €
- Tomatensuppe
- Minestrone
- 10,5 €
- Italienische Gemüsesuppe
Vorspeisen
- Bruschetta
- 8,5 €
- Brot mit frischen Tomaten
- Insalata di mare
- 21 €
- Meeresfrüchtesalat
- Antipasto misto (für 1 Person)
- 21 €
- Vorspeisenplatte
- Insalata caprese
- 16 €
- Tomatensalat mit Büffelmozzarella
- Carpaccio di manzo
- 17,5 €
- Rindercarpaccio
- Carpaccio di tonno
- 20,5 €
- Thunfischcarpaccio
- Carpaccio di polpo
- 20,5 €
- Oktopuscarpaccio
- Verdure alla griglia
- 16 €
- Gegrilltes Gemüse
- Prosciutto crudo di parma e melone
- 15 €
- Parmaschinken mit Melone
Salate
- Insalata mista
- 7 €
- Gemischter salat oder grüner salat
- Insalata di pomodoro
- 8,5 €
- Tomatensalat
- Insalata nizza
- 10,5 €
- Gemischter Salat mit Thunfisch
- Insalata rucola e parmigiano
- 12,5 €
- Rucolasalat mit Parmesan
Pasta
- Spaghetti Bolognese
- 12 €
- Spaghetti nach Carbonara-Art
- 12,5 €
- Spaghetti mit Speck, Sahne und Eigelb
- Spaghetti all' amatriciana
- 14,5 €
- Spaghetti mit Zwiebeln, Speck und Tomaten
- Spaghetti gamberetti
- 18,5 €
- Spaghetti mit kleinen Garnelen
- Penne quattro formaggi
- 15,5 €
- Penne mit vier verschiedenen Käsesorten
- Penne all’arrabbiata
- 13 €
- Nudeln mit Knoblauch, Tomaten und Peperoni (scharf)
Pizza
- Pizza Margherita
- 10,5 €
- Pizza sardelle
- 11,5 €
- Mit Sardellen
- Pizza Salami
- 11,5 €
- Pizza prosciutto
- 11,5 €
- Mit Vorderschinken
- Pizza funghi
- 12,5 €
- Mit Champignons
- Pizza carciofi
- 13,5 €
- Mit Artischocken
- Pizza tonno e cipolla
- 13,5 €
- Mit Thunfisch und Zwiebeln
- Pizza quattro stagioni
- 13,5 €
- Mit Vorderschinken, Paprika, Champignons u. Artischocken
- Pizza frutti di mare
- 18 €
- Mit Meeresfrüchten
- Pizza calzone
- 14 €
- Gefüllt mit Tomaten, Käse, Salami, Vorderschinken und Paprika
- Pizza diavolo
- 14 €
- Mit Paprika, Kapern und Sardellen (scharf)
- Pizza vegetariana
- 15 €
- Mit Broccoli, Zucchini und Champignons
- Pizza salvo
- 17 €
- Mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan
- Pizzabrot
- 6 €
Kalb
- Scaloppine al vino bianco
- 29 €
- Kalbsschnitzel in Weißweinsoße
- Scaloppine al limone
- 29 €
- Kalbsschnitzel mit Zitronensoße
- Saltimbocca alla romana
- 30 €
- Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei
- Piccata milanese
- 27 €
- Kalbsschnitzel mit Spaghetti und Tomatensoße
Rind
- Filetto di manzo
- 38,5 €
- Rinderfilet gegrillt
- Filetto al pepe verde
- 39,5 €
- Rinderfilet mit grünem Pfeffer
- Filetto al gorgonzola
- 40,5 €
- Rinderfilet mit Gorgonzolasauce
Fisch
- Calamari fritti
- 26 €
- Frittierter Tintenfisch
- Salmone al zafferano
- 27 €
- Lachs mit Safransoße
- Gamberoni alla griglia
- 36 €
- Wildfang-Riesengarnelen gegrillt
- Branzino alla griglia
- 30 €
- Gegrillter Wolfsbarsch
Dessert
- Panna cotta
- 8 €
- Tiramisu
- 8 €
- Tartufo bianco nero
- 8 €
- Cassata
- 8 €
- Semifreddo alle mandorle
- 9,5 €
- Cannolo alla siciliana
- 6,5 €
- Formaggi misti
- 10 €
- Käseauswahl
- Creme brulee
- 9,5 €
Kaffee
- Espresso
- 2,5 €
- Espresso doppio
- 4 €
- Cappuccino
- 4 €
- Latte macchiato
- 4 €
Digestiv
- Ramazzotti (4 cl)
- 5 €
- Averna (4 cl)
- 5 €
- Grappa (4 cl)
- 7 €
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