Wer ist der Chefkoch von Del Sur?

Bei Del Sur ist der Chefkoch Michael Cedeno.

Wie teuer ist ein Essen im Restaurant Del Sur durchschnittlich?

Für ein Essen im Restaurant Del Sur solltest Du mit ungefähr 37 € rechnen. Der Durchschnittspreis ergibt sich aus dem Preis für ein Hauptgericht mit einer Vorspeise oder einer Nachspeise (ohne Getränke). Die Preise wurden vom Restaurant bereitgestellt.

Mein Restaurant registrieren

Hilfe

TheFork, a Trip advisor company

Was

Suchen

Spanisch

Speisekarte 2023 – Del Sur

7,7/10

Steinhöft 11, 20459 Hamburg

Spanisch

Durchschnittlicher Preis 37 €

Reservation

Suche einen Tisch

Kostenloser Service • Reservierung sofort bestätigt

Kostenlose Reservierung • Sofortige Bestätigung

Reserviere auf TheFork, sammele Yums und genieße exklusive Treuerabatte.

à la carte

Chefkoch Michael Cedeno

Durchschnittlicher Preis 37 €

A La Carte

Croqueta Del Dia: 8,5 €; Hausgemachte Tages Kroketten
Croquetas Vegetales: 8,5 €; Hausgemachte Gemüsekroketten
Croquetas de Jamon Serrano: 9 €; Hausgemachte Kroketten mit Serrano Schinken
Croquetas de Bacalao: 9 €; Hausgemachte Kabeljau- Kroketten
Tortilla Espanola: 6,5 €; Spanische Omelette
Queso Ala Plancha: 8,5 €; Gegrillter Käse mit sonnengetrockneten Tomaten
Calamares a la Andaluza: 9,5 €; Tintenfischringe auf Andalusiche Art
Chorizo al Vino Tinto: 8,9 €; Chorizo im Rotwein
Queso Manchego: 7 €; Manchegokäse
Pimientos del Padron: 7,2 €; Grüne Bratpaprika mit Meersalz
Patatas Bravas: 7,5 €; Gebratene kartoffeln mit scharfer sauce und aioli
Papas Arrugadas: 7,5 €; Kanarische kartoffeln mit mojo
Boquerones Fritos: 10,5 €; Frittierte Sardellen
Datiles con Bacon: 7,5 €; Datteln im Speckmantel
Pisto Manchego de Verduras: 6,5 €; Mediterranes Gemüse
Pisto Manchego con Huevo Frito: 7,5 €; Mediterranes Gemüse mit Spiegelei
Gambas al Ajillo (sin cáscara): 12 €; Garnelen im Knoblauch mit Brot ( ohne Schale)
Aceitunas al Estilo de Jaén: 4,5 €; Oliven Speziell gewürzt
Champinones al Ajillo: 7 €; Champignons im Knoblauch
Albondigas Caseras de la Abuela: 10,5 €; Omas hausgemachte rindfleischbällchen in tomatensoße
Almejas en Salsa Verde: 10,5 €; Venusmuschel in Grüner Sauce
Almejas Ala Marinera: 10,5 €; Venusmuschel mit Marinara- Sauce
Tapas Variadas (2 Pers.): 33 €; Gemischter, Tapasteller für 2 pers.

Tablas de Queso Tradicionales Españoles - (21€)

Manchego Curado al Romero: Manchego Schafskäse
Queso de Oveja Semicurado: Halbgereifter Schafskäse
Queso Mahon: Mason -Käse. Dazu brot, und knoblauchsauce

Tabla de Embutidos Españoles - (25.9€)

Chorizo Rojo Picante: Würzige rote Wurst
Salchichon Iberico: Iberische Wurst
Jamon Serrano: Serrano Schinken Dazu brot, und knoblauchsauce

Tabla Mixta de Queso y Embutidos

Tabla Mixta de Queso y Embutidos: 25,9 €; Gemischter Käse und Wurstplatte Dazu brot, und knoblauchsauce

Ensaladas / Salate

Ensalada de mariscos: 15,5 €; Meeresfrüchtesalat
Ensalada con Gambas: 15 €; Gemischter Salat mit Garnelen
Ensalada de pollo: 11 €; Gemischter salat mit hänchenstreifen
Ensalada de Salmon: 16 €; Gemischter Salat mit Lachs

Ensaladas Veganas

Ensaladas de Tomate: 8 €; Tomaten, Zwiebel, Oliven und Olivenöl
Ensalada de Judias Verdes: 8 €; Spanischer grüner Bohnensalat mit roten Zwiebel

Sopas Caliente

Sopa de Tomate: 6 €; Tomatensupppe
Zarzuela de Marisco: 15 €; Meeresfrüchte Zarzuela

Paellas

Paella Valenciana: 19,5 €; Valencianische paella hähnchen , kaninchen und grüne bohnen
Paella de Marisco: 18 €; Paella mit Meeresfrüchte
Paella de Vegetales: 15 €; Vegetarische Paella

Platos Principales

Filete de Dorada: 18 €; Dorade filet vom Grill ( mit Rosmarinkartoffel Oder Gebratenes Gemüse)
Filete de Salmon: 19 €; Lachs filet vom Grill ( mit Rosmarinkartoffel Oder Gebratenes Gemüse)
Gambas Ala Plancha: 18 €; Gegrillte Garnelen mit Salatbeilage
Pulpo a la Gallega: 23,5 €; Oktopus Galizische Art

Carnes

Chuletas de Cordero: 23 €; Gegrillte lammkoteletts mit rosmarinkartoffeln und salat
Entrecot: 24,5 €; Entrecote aus argentinien 250g mit pommes und salat
Filete de Pollo: 15,5 €; Hähnchenbrustfilet mit pommes und salat
Filete de Cerdo: 15,5 €; Hausgemachte schnitzel mit pommes und salat

Niños

Chicken Nuggets mit Pommes: 7,5 €
Spaguetti con Salsa de Tomate con Albondigas: 8,9 €; Spaghetti mit Tomatensauce und hausgemacht e Hackbällchen
Fisch und Chips: 8,5 €

Acompanamientos

Pan: 1,9 €
Aioli: 2,5 €
Mojo Rojo o Verde: 2,5 €
Mayonesa / Ketchup: 1,5 €
Aceitunas: 3 €
Verduras Salteadas: 6 €
Papas Fritas: 5,5 €

Postres

Crema Catalana: 5,9 €; Katalanische Creme ( flambiert)
Tarta de Manzana: 6,9 €; Apfelstrudel mit vanilleeis, vanillesauce und sahne
Brownie con Helado de Vainilla y Nata: 7,5 €; Brownie mit Vanilleeis , Puderzucker und Sahne
Tomate del Sur de la Casa: 7,9 €; Hausgemachte Dessert