Speisekarte 2025 – Die Genussmanufaktur

Pizze

Margherita

11 €

Tomatensugo, gran padano, mozzarella fi bufala dop, ,olivenöl, basilikum

Marinara de luxe

10,5 €

Marinierte tomaten, kapern, knoblauch, oregano, cherry tomaten, olivemnö

Rügener dreierlei

14,5 €

Tomatensugo, fior di latte, 3 verschiedene salami aus der gademower fleischerei kalt aufgelegt / gran padano

Just hum

14,5 €

Tomatensugo, fior di latte, prosciutto cotto / marinierte gebratene champignons

Quadro formaggi

16,5 €

Tomatensugo, rougener kasesorten, fior di latte, gorgonzola, mozzarella di campana dop

Napoli acciughe

15,9 €

Tomatensugo, knoblauch, fior di latte, sardellen, kapern apfel, marinierte zwiebel

Parma art

17 €

Tomatensugo, fior di latte, marinierte rucola, rohschinken. Cocktail tomaten, gran padano

Balkan

18,5 €

Tomaten sugo, fior di latt, rucola, sucuk, filet rügener kreidespitzen (schweinefilet), cherry tomaten, gegrillte peperoni, grand padano dop, olivenöl

Pere dolci pollo

16,9 €

White verdure creme, fior di latte „hühnchen, babybirne, karameliesierte wallnüse, gorgonzola

Grööntüüe

16,9 €

Whithe verdure tartufo, spargel, cherry tomate, gebackene paprika, zucchini, fior d latte, zwiebel

Schopska

16,5 €

Tomatensugo, fior di lastte, knoblauch, cocktail tomaten, gegrillte paprika, zwiebel, schafskäse

Diavola

16,5 €

Tomaten sugo, knoblauch, salami, marinierte zwiebel, gegrillte peperoni

Anti Pasti

19,5 €

Pizza

16,5 €

Unser Tomatenbrot

11,5 €

Pizza Marinara de luxe

11 €

Na Furna

16,5 €

Pollo

16,9 €

Pizza Balkan

18,5 €

Pizza Schopska

16,5 €

Pizza Brot

5,5 €

Pizza Bambini

5 €

Pizza Just Hum

14,5 €