Wie teuer ist ein Essen im Restaurant EARL Restaurant im Schloss Ranzow Hotel & Appartements durchschnittlich?

Für ein Essen im Restaurant EARL Restaurant im Schloss Ranzow Hotel & Appartements solltest Du mit ungefähr 48 € rechnen. Der Durchschnittspreis ergibt sich aus dem Preis für ein Hauptgericht mit einer Vorspeise oder einer Nachspeise (ohne Getränke). Die Preise wurden vom Restaurant bereitgestellt.

Wer ist der Chefkoch von EARL Restaurant im Schloss Ranzow Hotel & Appartements?

Bei EARL Restaurant im Schloss Ranzow Hotel & Appartements ist der Chefkoch Thomas Becker.

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Speisekarte 2023 – EARL Restaurant im Schloss Ranzow Hotel & Appartements

8,8/10

Schlossallee 1, 18551 Lohme

Deutsch

Durchschnittlicher Preis 48 €

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Beliebte Gerichte

Frische Pasta | Bärlauch aus Sagard | Baby Tomaten | Parmesan

15 €

Kikok Hähnchenbrust | Radicchio | gebrannte Nüsse | frische Pasta

24,5 €

à la carte

Letztes Update: April 2023

Chefkoch Thomas Becker

Durchschnittlicher Preis 48 €

Unsere Vorspeisen

Gezupfter Salat | geröstete Nüsse | eingelegtes Bio Ei | Granatapfel hausgemachtes Dressing: 9 €
Klößchen vom Boddenhecht | Wurzelwerk | Buttermilch Bärlauch Schaum: 15 €
Gebeizter Rinderrücken | Cranberry Chutney | getrocknetes Eigelb: 14 €

Suppen

Weißes Paprikasüppchen | Microgreens | Rügener Rapsöl: 9 €
Erbsen Minz Suppe | Sassnitzer Matjes Spieß: 8,5 €

Unsere Vegetarischen Empfehlungen

Frische Pasta | Bärlauch aus Sagard | Baby Tomaten | Parmesan: 15 €
Bunte Kartoffel Roulade | Sanddorn | Feta: 16,5 €

Unsere Hauptgänge mit Fisch

Ostseebarsch | fermentierter Kohl | Sanddorn | Kartoffel Speck Creme: 25 €
Filet vom Zander | geschmortes Erdgemüse | Ingwer | Graupen Risotto: 23,5 €
Dorschfilet | Baby Spinat & Tomaten | frische Pasta | Grana Padano: 24 €

Unsere Hauptgänge mit Fleisch

Kikok Hähnchenbrust | Radicchio | gebrannte Nüsse | frische Pasta: 24,5 €
Geschmorte Rinderbäckchen | junge Möhrchen | Kartoffel Bärlauch Püree: 25 €
Heimischer Wildrücken | Portwein Schalotten | Orangen Polenta: 26 €

Etwas Leckeres Für Hinterher

Poseritzer Sanddorncreme | Blätterteig | hausgemachtes Eis: 9 €
Cranberry Buttermilch Parfait | Beeren Chutney: 8,5 €
Erlesene Käseauswahl | Feigensenf | Nüsse: 15 €

Vollständige Speisekarte

EARL Restaurant im Schloss Ranzow Hotel & Appartements menu

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