Mein Restaurant registrieren

Hilfe

Was

erasmus

Name: erasmus
Address: Nürnberger Str. 1, Karlsruhe, 76199, Deutschland
Price range: 79 € (Die Preise wurden vom Restaurant bereitgestellt.)
Rating: 9.3

9,3/10

Nürnberger Str. 1, 76199 KarlsruheLageplan anzeigen

Durchschnittlicher Preis 79 €

Flora e Fauna (vegetarisch) 119 €

Reservation

Suche einen Tisch

Kostenloser Service • Reservierung sofort bestätigt

Kostenlose Reservierung • Sofortige Bestätigung

Reserviere auf TheFork, sammele Yums und genieße exklusive Treuerabatte.

In diesem Restaurant werden die relevanten Sicherheitsmaßnahmen eingehalten*:

1,5 Meter Abstand zwischen den Tischen

Abfrage persönlicher Kontakt-Daten durch das Restaurant

Bereitstellung von Hände-Desinfektions-Mittel für Gäste

Essen nur an Tischen erlaubt

Kartenzahlung akzeptiert

Maskenpflicht fürs Personal

* Diese Informationen werden vom Restaurant bereitgestellt.

Weitere Informationen anzeigen

Auswahl des Guide MICHELIN

Grüner MICHELIN Stern: Gastronomie und Nachhaltigkeit

Das sagt der Guide MICHELIN

In einem denkmalgeschützten Gebäude von 1928 erwartet Sie eine nicht alltägliche, ambitionierte Küche, die modern, durchdacht und mit klarem ...

Weitere Informationen erhältst Du auf der Guide MICHELIN-Webseite.

Restaurantmenü

Chefkoch Marcello Gallotti

Durchschnittlicher Preis 79 €
Durchschnittlicher Preis
Dies ist der durchschnittliche Preis einer Mahlzeit inkl. Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, jedoch ohne Getränke. Der durchschnittliche Preis dient nur zur Orientierung.

Braten vom biodynamischen Zicklein, kleine weiße Bohnen aus Umbrien, Brokkoli, Zickleinravioli: 36 €
Pochiertes Ei, Komposition von Wintergemüse, geröstetes Brioche (veget.): 28 €
Gebratene Keule und Brust vom wilden Elsäßer Fasan, Gerstenrisotto, Pilze, wilder Wintertrüffel: 42 €

Terra e Mare 129 €

Dieses festgelegte Menü umfasst: Piccolo benvenuto + Vorspeise + Hauptspeise + Second course + Fish + Cheese + Pre-Dessert + Dessert

Ernährungsformen

Bio-Lebensmittel, , , , , , Vegan,

À-la-carte-Gerichte und Menüs anzeigen

Nutzerfotos

Safran-Reis-Bällchen, Ragú alle Bolognese vom Boeuf de Hohenlohe Rind, Erbsen

Bewertungen

9,3/10

Ausgezeichnet24 Bewertungen

9,7/10

Essen

9,2/10

Service

8,7/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Eine Gesamtwertung kann (mit oder ohne Bewertung) nur von Benutzern hinterlassen werden, die über eine der Plattformen oder über ein Reservierungsmodul von TheFork bei dem Restaurant gebucht und dort auch gegessen haben.

Olga S.
26. November 2021 • 1 Bewertung
10/10
Zutaten, Zubereitung, Bedienung - Achtsamkeit, Kultur & kulinarisches Können, das wohltut und nachhalt. Bio-Produkte, mit viel Liebe und Umsicht ausgewählt, Kochkunst, die Tradi

Manuela M.
23. Oktober 2021 • 2 Bewertungen
7,5/10
Das Lokal war ganz nett eingerichtet,das Essen war auch lecker,aber man musste zwischen den Gängen sehr lange warten. Der Geräuschpegel war auch sehr hoch.

Toni B.
17. September 2021 • 1 Bewertung
10/10
Ein gelungener Abend mit 3 Generationen und alle waren glücklich. Toller Service, großartige Küche, einladendes Ambiente. Wir freuen uns auf das nächste Mal.

Bernd W.
31. Oktober 2020 • 1 Bewertung
9,5/10
Herrlich! Immer wieder gerne!
erasmus (Inhaber)
Vielen Dank für Ihr feedback! Wir hoffen, dass wir Sie bald wieder verwöhnen dürfen!

Oliver S.
7. September 2020 • 3 Bewertungen
9/10
Total netter Chef und sehr nette Bedienung, tolles Ambiente. Leckeres Essen, aber alles etwas fad, Tatar mit Austernstückchen war ungewohnt und etws schleimig. Tolle Wildschweinkeu
erasmus (Inhaber)
Vielen Dank für Ihr feedback, das uns hilft, zu wachsen! Auf Wiedersehen!

Anastasiia B.
23. August 2020 • 1 Bewertung
10/10
Personal sehr freundlich, die Gerichte sehr lecker. Atmosphere sehr gemütlich. Würde auch weiter empfehlen. ............................
erasmus (Inhaber)
Vielen herzlichen Dank für Ihr feedback. Auf Wiedersehen!

Jürgen K.
21. Juni 2020 • 1 Bewertung
10/10
Das Erasmus überzeugt den Anspruchsvollen Gast über das normal Maß hinaus. Ausgezeichnete Küche, Personal, Atmosphäre. Man fühl sich angekommen
erasmus (Inhaber)
Vielen herzlichen Dank!