erasmus

Johannes R. • 1 Bewertung

12. Dezember 2024

4,5/10

Für 1 Stern enttäuschend Zu hoher Preis für mäßige Leistung Ambiente nicht angemessen für preis

Gefällt mirMelden

Detlev W. • 1 Bewertung

29. November 2024

9/10

Wir haben das Essen von unseren Kindern geschenkt bekommen (6-Gang Menü). Alles (!) hat hervorragend geschmeckt und wurde auf wirklich schöne Weise dargereicht. Der Service war aufmerksam, freundlich und unaufdringlich. Die beiden gekosteten Weine waren passend, geschmackvoll und preislich angemessen. Die Weinkarte war übersichtlich und u.E. vollständig. Schön auch, dass es eine gute Auswahl offener Weine gab. Kleine Abzüge gibt es nur für den Abschlag auf den Gutscheinwert von etwa 10% weil er schon ein Jahr alt war und für das Ambiente (Tischbeleuchtung könnte etwas mehr Intimität ausstrahlen). Da das Essen im Vordergrund steht, betrachten Sie letzteres als Meckern auf hohem Niveau. Unsere Empfehlung ist uneingeschränkt und wir werden gerne wiederkommen.

Gefällt mirMelden

Sylvia S. • 3 Bewertungen

20. November 2024

10/10

Die Champagner-Karte bietet immer wieder neue Juwel dieses köstlichen Getränks. Die Gerichte werden zwar als Menue dargestellt, man kann sich aber sein individuelles Essen, d.h. Vorspeise, Hauptspeise und/oder Dessert, zusammenstellen. Herr Marcello Galotti und sein Küchenteam achten bei Allergien akribisch darauf, dass nichts schändliches im Essen ist und zaubern auch mit "limitierten" Zutaten wunderbare Gerichte. Es ist für uns immer wieder ein kulinarisches Erlebnis, im Erasmus zu speisen.

Gefällt mirMelden

Christiane F. • 1 Bewertung

15. November 2024

10/10

Großartiges Restaurant mit italienisch inspirierter feiner Küche. Alles mit nachhaltigen Zutaten, was man auch schmeckt. Hier wird Slow Food gelebt. Tolle Getränkeauswahl. Ambiente im Bauhaus Stil macht es zu etwas ganz besonderem. Freundliche Gastgeber, denen man sofort anmerkt, dass sie lieben, was sie tun. Gut erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Ein schützenswertes Kulturgut, findet man selten so!

Gefällt mirMelden

Thomas D. • 1 Bewertung

25. Oktober 2024

10/10

Perfekter Service Perfekte Karte Perfektes Ambiente, fast wie Edward Hopper im Gropiushaus!!

Gefällt mirMelden

Jutta H. • 1 Bewertung

24. Oktober 2024

10/10

Ein Besuch in Erasmus ist wirklich was besonderes. Gepflegtes Ambiente, zuvorkommender Service und erlesenes Essen. Die Karte zu lesen war etwas gewöhnungsbedürftig, es gab 3 6 Gänge Menüs , von denen man sich aber die einzelnen Gänge auch als a la carte zusammenstellen konnte. Gruß aus der Küche und selbst gebackenes Brot ( sehr lecker) inklusive. . Alles perfekt und außergewöhnlich. Hat allerdings auch deinen Preis: mind. 100-200 Eur pro Person. Gönnen wir uns zu besonderen Anlässen.

Gefällt mirMelden

Christian a. • 3 Bewertungen

12. Oktober 2024

9,5/10

High End von Produkten und Zubereitung.

Gefällt mirMelden

Kathleen B. • 1 Bewertung

12. Oktober 2024

10/10

Die persönliche äußerst fachmännische und inspirierte Beratung. Der sehr freundliche Kontakt.

Gefällt mirMelden

erasmus • Inhaber

Danke :-)

Oliver L. • 3 Bewertungen

14. August 2024

10/10

Sehr authentisches italienisches Essen auf hohem Niveau, mit großem Fokus auf nachhaltige Ware. Sehr sehr lecker.

Gefällt mirMelden

Margit L. • 1 Bewertung

11. Mai 2024

9/10

Sowohl Service als auch Qualität und Darreichung der Speisen sind außerordentlich gut. Das Konzept überzeugt und es macht Freude dort zu essen. Die zum Essen gepaarten Weine haben sehr gut gepasst und waren ebenfalls von sehr guter Qualität.

Gefällt mirMelden

Reinhard A. • 1 Bewertung

16. Februar 2024

10/10

Wir hatten einen hervorragenden Auftakt für ein Wochenende in Karlsruhe. Das Essen war sehr gut, die Bedienung klasse und der Chef extrem bemüht uns bestens zu beraten! Wir kommen gerne wieder!

Gefällt mirMelden

Juergen G. • 1 Bewertung

17. Februar 2024

10/10

Wenn in Karlsruhe, dann ins erasmus. Grazie

Gefällt mirMelden

Elisabeth H. • 1 Bewertung

10. Februar 2024

9,5/10

Ein kleines aber sehr feines Restaurant. Der Service war wunderbar! Die liebevoll dekorierten Gerichte sahen nicht nur köstlich aus sondern haben auch genau so gut geschmeckt! Auch die empfohlene Weinbegleitung für jeden Gang war eine aufregende Erfahrung für jeden Weinliebhaber. Wir hatten einen sehr schönen Abend und bedanken uns beim ganzen erasmus Team!

Gefällt mirMelden

Roberto E. • 1 Bewertung

25. Januar 2024

9,5/10

+5

Es ist genau das, was man sich unter einem "Fine Dining"-erlebnis vorstellt. Von der Begrüßung, über die Auswahl, bis zur Beratung, das "Mise en place", der zuvorkommende Service und das kulinarisch authentisch italienische Geschmackserlebnis, war es wirklich was ganz besonderes. Wir haben 3,5 Stunden hier verbracht und die Zeit ist geflogen. Wir wurden sehr gut unterhalten und waren nach unserem 4 & 5 Gänge Menü auch beide satt. Die Art und der Umgang sowie auch die Philosophie die hier verfolgt wird, ist herzerwärmend und sehr Aufrichtig. Danke für die tolle Zeit.

Gefällt mirMelden

Jürgen S. • 21 Bewertungen

25. November 2023

7/10

Etwas nüchternes Restaurant mit guter Küche zu recht hohen Preisen. Leider war der Service schleppend.

Gefällt mirMelden

Elena H. • 4 Bewertungen

14. Juli 2023

10/10

+3

Tolles Essen super Weine gibt es nichts auszusetzen

Gefällt mirMelden

Langheinrich T. • 12 Bewertungen

13. Mai 2023

8,5/10

Sehr gutes Essen und wunderschön arrangierte Teller- man muss allerdings Zeit mitbringen. Die Wartezeiten zwischen den Gängen sind lang gewesen.

Gefällt mirMelden

Michael K. • 4 Bewertungen

20. April 2023

9,5/10

+3

Das Restaurant überzeugt durch die großartige Produktqualität, die perfekte Zubereitung und liebevolle Präsentation der einzelnen Gerichte. Das Menü ist sehr harmonisch aufgebaut. Sehr angenehmer, zuvorkommender Service. Hier spürt man, dass die Slow Food Philosophie mit großer Hingabe und Leidenschaft umgesetzt wird. Mein erster, aber bestimmt nicht der letzte Besuch!

Gefällt mirMelden

Arno W. • 4 Bewertungen

28. Februar 2023

9,5/10

Vielen Dank für das kulinarische Highlight. Hier wird nicht nur Bio gepredigt, sondern gelebt, durch und durch. Keine Qualtitäts-Kompromisse. Service war kompetent, freundlic h und stets aufmerksam. Es war Bio- und Italia pur, vom Feinsten. Der Espresso war die Krönung. Wir waren begeistert. Grazie Mille

Gefällt mirMelden

Olga S. • 2 Bewertungen

3. Februar 2023

10/10

Feine Küche, erlesene Zutaten, schönes Ambiente, sensibler Service. Beste Austernauswahl und Qualität weit und breit. Hier bin ich Mensch, hier kann ich sein.

Gefällt mirMelden