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FALCO at Westin Leipzig, Leipzig
FALCO at Westin Leipzig, Leipzig
Restaurant - FALCO at Westin Leipzig, Leipzig

Gourmet

FALCO at Westin Leipzig

9,4/10
171
Gerberstraße 15, 04105 LeipzigLageplan anzeigen

Durchschnittlicher Preis 150 €

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Auswahl des Guide MICHELIN

  • Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!

Das sagt der Guide MICHELIN

Ein Schwarzwälder in Sachsen... Peter Maria Schnurr, geboren in Forbach im Murgtal, hat sein Handwerk in den besten Sternerestaurants der Republik ...

Weitere Informationen erhältst Du auf der Guide MICHELIN-Webseite.

Restaurantmenü

Chefkoch Peter Maria Schnurr
  • Durchschnittlicher Preis 150 €

Ernährungsformen

Nutzerfotos

FALCO at Westin Leipzig, Leipzig
FALCO at Westin Leipzig, Leipzig
FALCO at Westin Leipzig, Leipzig
Entenleber Variation - FALCO at Westin Leipzig, Leipzig
Wagyu  - FALCO at Westin Leipzig, Leipzig
Vorspeise  - FALCO at Westin Leipzig, Leipzig
Abschied, Gruß aus der Küche  - FALCO at Westin Leipzig, Leipzig
+9

Fotos

Bewertungen

9,4/10
Ausgezeichnet171 Bewertungen
9,3/10

Essen

9,6/10

Service

9,3/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Eine Gesamtwertung kann (mit oder ohne Bewertung) nur von Benutzern hinterlassen werden, die über eine der Plattformen oder über ein Reservierungsmodul von TheFork bei dem Restaurant gebucht und dort auch gegessen haben.

  • Miguel D.
    Miguel D.

    15. November 20225 Bewertungen

    10/10

    Soon to be a 3 !! Amazing experience.

  • Jens W.
    Jens W.

    13. September 20221 Bewertung

    10/10

    Wirklich ein hervorragendes Essen, dass keine Wünsche offen ließ. Der Service war optimal. Nicht aufdringlich, aber immer zuvorkommend. Auch wenn der junge Sommelier in seinem Leben sicherlich noch nicht so viel Wein getrunken haben kann, war er doch top informiert und handwerklich einwandfrei. Das Wagyu war eine Offenbarung.

  • Anna M.
    Anna M.

    1. September 20223 Bewertungen

    10/10

    Wie immer bräuchte es noch mehr Sterne um der Leistung von Peter Maria Schnurr und seines Falco Teams gerecht zu werden! Absolut perfekt, sowohl Essen und Weinbegleitung ein Traum und der Service spitze. Vielen Dank für den wundervollen Abend, wir kommen sehr gerne wieder!

  • Eberhard D.
    Eberhard D.

    25. August 20221 Bewertung

    10/10

    Das Personal war sehr freundlich und professionell. Die Aussicht war berauschend. Das Essen war sehr gut und aufgrund der guten Erklärung haben wir als Hobbykoeche viel gelernt.

  • Sebastian S.
    Sebastian S.

    18. August 20224 Bewertungen

    10/10

    Toller Service ! Entspannte Atmosphäre und sehr schöne Kombination der Lebensmittel - wir sind oft in der Sterneküche unterwegs und finden es ein klein wenig zu teuer - trotzdem ist es die Erfahrung wert und die Mitarbeiter machen Ein ganz tolles Erlebnis .

  • Ulrich K.
    Ulrich K.

    23. Juni 20222 Bewertungen

    7/10

    Als Hauptgang gabe es Schulter vom Salzwiesenlamm. Das Fleisch zusammen mit der Fettkruste war dermaßen fest, so dass wir neue Messer verlangten, aber selbst diese konnten das Fleisch, geschweige die Fettkruste nicht schneiden. Meine Frau, die sich mit Lammfleisch auskennt, hätte es zarter gekocht. Preislich entspricht das Menü symbolisch der Höhe der Etage, in der das Restaurant liegt.

  • David K.
    David K.

    1. Juni 20221 Bewertung

    9,5/10

    Das aktuelle Menü ist wahnsinnig vielfältig und passt in die Saison. Peter Maria Schnurr kocht auf höchstem Niveau und alle Speisen waren auf dem Punkt. Besonders möchte ich den Spargel mit Vanille, den sanft gegarten Lachs und die sehr leckere Rotbarbe erwähnen. Auch der Service hat den Abend positiv abgerundet. Der Besuch ist etwas besonders, aber es lohnt sich.

  • Claudia W.

    26. April 20221 Bewertung

    10/10

    Über den Dächern von Leipzig kann man traumhaft genießen und sich hervorragend kulinarisch verwöhnen lassen ! Es waren verzaubernde Geschmäcker ! Schon in vielen Top und Sterne Restaurants gegessen ABER die Preise dort sind schon sehr übertrieben !!

  • Anna M.
    Anna M.

    20. April 20223 Bewertungen

    10/10

    Wie immer war alles absolut perfekt- klasse Service mit Herz, unglaublicher Genuss und dazu ein atemberaubender Blick über Leipzig! Lieben Dank an Peter Maria Schnurr und sein Team für diesen wundervollen Abend. Bis zum nächsten Mal!

  • Hagar L.

    13. April 20221 Bewertung

    10/10

    (English below) Was für ein fantastischer Abend! Wir kamen mit Gästen aus England und hatten ein wunderbares Erlebnis, angefangen beim hervorragenden Essen, über den aufmerksamen, professionellen und höflichen (mit einem Augenzwinkern:) Service, bis hin zu den Cocktails und dem atemberaubenden Blick auf die Stadt. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen. What a fantastic evening! We came with guests from England and had a wonderful experience, starting with the superb food, through the attentive, professional, courteous-with-a-wink service, and not to forget the cocktails and breathtaking city views. We will definitely come again.

  • Matthias S.

    30. März 20221 Bewertung

    10/10

    Ein sensationeller Abend in großartigem Ambiente. Spitzengastronomie vom Feinsten. Das war Kultur, Musik, Harmonie und irgendwie auch Rock’n’Roll… es war großartig! Ein großes Dankeschön an den Küchenchef Peter María Schnurr und sein Team (Ihr bleibt uns in belebender Erinnerung) sowie das gesamte Serviceteam und der wunderbaren Sommelier. All unsere Wünsche - auch ein besonderer- wurden ganz unaufgeregt und leise erfüllt. Es war toll mit Euch, Ihr seid Mega. Weiter so. Ein toller Tag für mich und meine Familie. Er wird in Erinnerung bleiben. Besser geht es nicht. Vielen Dank beste Grüße und bis bald!

  • Markus V.
    Markus V.

    26. März 20224 Bewertungen

    10/10

    Außergewöhnliche Location trifft auf ein Team voller Leidenschaft, Engagement und Kompetenz. Wir waren von der Kreativität in der Kombination vielfältiger Aromen und der gleichzeitigen Bodenständigkeit der Speisenbasis sehr angetan. Die badischen Wurzeln von Peter Maria Schnurr sind für uns unverkennbar, Gratulation und vielen Dank für diesen Höhenflug, im wahrsten Sinne des Wortes.

  • Leane S.
    Leane S.

    9. März 20226 Bewertungen

    7,5/10

    Die Preise sind einfach nur utopisch! Ich habe noch nie mehr bezahlt, selbst in 3 Sterne Restaurants nicht. 249 Euro für 4 Gänge? Wie bitte? Von den a la Carte Preisen möchte ich garnicht anfangen. Der Hohn! Das gleicht das Ambiente und der tolle Ausblick auch nicht aus.

  • Tanja a.

    3. März 20221 Bewertung

    9,5/10

    Tolles, sehr kenntnisreiches und sehr charmantes Personal. Ausgezeichnete, kreative Küche mit guter - und mutiger! - Weinbegleitung. Verdiente 2 Sterne, we'll be back????

  • Pascal S.

    11. Februar 20221 Bewertung

    10/10

    In jeder Hinsicht außergewöhnlich! Ges

  • Peter D.

    9. Februar 20221 Bewertung

    10/10

    Großartiges Ambiente gepaart mit hervorragendem Service vor unglaublich schöner Kulisse in Form von Leipzig im Lichtermeer. Geschmackserfahrungen in jedem Gang die den Gaumen jedes mal erfreuen. Wer das Geld aufbringen mag und einen unvergesslichen Abend verbringen will, schnell reservieren!

  • Michael E.
    Michael E.

    5. Februar 20222 Bewertungen

    9,5/10

    Ein exzellentes Genusserlebnis! Ein grandioses Menü mit überraschenden Inspirationen. Besonderen Dank an die Küche für die Flexibiliät und die spontane Anspassung an vegetarische Wünsche. Tolle Weinkarte mit vielen vielen Rieslingen, leider etwas überzogene Preise für den Wein.

  • Felix A.

    4. Februar 20221 Bewertung

    10/10

    Raffiniert, auf die Fresse gekocht. Herrliches Aromenfeuerwerk, wie auch das Spielen mit Texturen. Serviceteam einfach ehrlich, herzlich & vorallem gut drauf. Absolute Empfehlung für einen unvergesslichen Abend. Kommt man definitiv ein 2. Mal in Versuchung. Danke dafür!

  • Stephan H.

    1. Februar 20221 Bewertung

    9,5/10

    Essen wie immer ausgezeichnet, Service ebenfalls, im Ambiente war die Musik etwas laut. Sonst alles spitzenmässig

  • Harald S.

    30. Dezember 20211 Bewertung

    10/10

    Das Essen war hervorragend und der Service perfekt. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen mit Sicherheit bald wieder. Viele Grüße an das gesamte Team !!

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Tripadvisor-Bewertungen

281 Tripadvisor-Bewertungen

Weitere Informationen

Wegbeschreibung zum Restaurant

Gerberstraße 15, 04105, Leipzig, Deutschland

Wegbeschreibungen

Merkmale

, , MICHELIN Sternerestaurants,

Services

, , , ,

Bar,

Häufig gestellte Fragen

Restaurants in der Nähe vom FALCO at Westin Leipzig

  • Insider

Steaktrain

Punktzahl:9,4

Insider

Leipzig

65 € durchschnittlicher Preis

MENU

Asiatisch

Patakan im Zoo

Punktzahl:8,8

Leipzig

30 € durchschnittlicher Preis

Afrikanisch

Kiwara-Lodge im Zoo

Punktzahl:9,1

Leipzig

30 € durchschnittlicher Preis

Deutsch

Palmesaal im Zoo

Punktzahl:9,0

Leipzig

30 € durchschnittlicher Preis

Fleisch

Cafe Madrid

Punktzahl:9,3

Leipzig

22 € durchschnittlicher Preis

  • Insider

Europäisch

Biorestaurant Macis

Punktzahl:9,4

Insider

Leipzig

59 € durchschnittlicher Preis

MENU

International

ZIHNØ kitchen&bar

Punktzahl:8,9

Leipzig

35 € durchschnittlicher Preis

Mediterran

Pata Negra

Punktzahl:9,2

Leipzig

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