Dies ist der durchschnittliche Preis einer Mahlzeit inkl. Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, jedoch ohne Getränke. Der durchschnittliche Preis dient nur zur Orientierung.
Franca e Franco
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Art der Küche
Pizzeria
Fotos aller Gerichte (4)
A La Carte
Insalata Fantasia
19,5 €
Castelfranco radicchio-endivien-salat mit mandarinen, pistazien und mozzarelline
Aragosta Bellavista
34,5 €
1/2 languste in cocktail-champagner-sauce auf castelfranco radicchio
Tartara Di Fassona Piemontese
29,5 €
Tartar vom fassona-rinder-filet mit wachteleiern
Carpaccio Di Tonno
21 €
Thunfischcarpaccio mit ingwer, mandarinen und gebratenem rucola
Carpaccio Di Patate
45 €
Kartoffelcarpaccio mit wachteleiern und scharzem/ oder weißem trüffel
Capesante Alla Provenzale
19,5 €
Jakobsmuscheln mit provenzalischen kräutern und kirschtomaten dazu knoblauchbrot
Pinsa Gourmet Di Capodanno
23 €
Römischer teig mit marinierten scampi, gelben tomaten, burrata, schwarzem trüffel und gebratenem pancetta
Tagliolini Parmigiano E Tartufo
47 €
Hausgemachte nudeln aus dem parmesanlaib, mit schwarzem/oder weißem trüffel
Pasta Aglio E Olio Speciale
19,5 €
Hausgemachte nudeln mit gemüse der saison, knoblauch, burrata und schwarzem trüffel
Pasta Al Ragù Di Anitra
21 €
Hausgemachte nudeln mit entenragout, zimt und steinpilzen
Pasta Al Pizzaiola Speciale
21 €
Hausgemachte nudeln mit rinderfilet-spitzen, knoblauch, oregano und tomaten
Pasta Al Ragù Di Aragosta
29,5 €
Hausgemachte nudeln mit hummerragout
Pasta Buongustaio
34,5 €
Hausgemachte nudeln mit 1/2 languste in cognac-rahmsauce
Tortelloni All`astice
24,5 €
Hummer-ricotta-gefüllte teigtaschen in thymian-butter-sauce
Tagliata Di Tonno
31 €
Thunfischscheiben mit rosa himalaya-salz auf castelfranco-radicchio mit kirschtomaten und pistazien
Branzino Al Cartoccio
35 €
Filet vom wilden wolfsbarsch in der folie mit getrüffelten kartöffelchen und gemüse der saison
Filetto Di Wagyu Alla Griglia
50 €
Filet vom wagyurind mit rosa himalaya-salz und thymian-kartöffelchen
Tiramisu Di Panettone
8,5 €
Creme Caramel alla Zenzero
8,5 €
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