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Speisekarte 2025 – Ginti & More Urban Food Club
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Entdecke das kulinarische Angebot dieses Restaurants und lasse Dich inspirieren.
Chefkoch
Ajay Gawdi
Art der Küche
Indisch
Fotos der Speisekarte (28)
Fotos aller Gerichte (94)
Vorspeise
- Samosa
- 6,5 €
- Gebackene Teigtaschen mit Gemüse
- Paneer Pakora
- 6,5 €
- Indischer Weichkäse gebacken in Kichererbsenmehl
- King Prawn Pakora
- 11,5 €
- Riesengarnelen in Kichererbsenmehl gebacken
- Keema Samosa
- 8,9 €
- Gebackene Teigtaschen mit gewürztem Lammhack
- Bhindi Kurkuri
- 6,9 €
- Lecker, knusprig gebratene Okra
- Gegrilltes Brot
- 5,5 €
- Breit geschnitten mit Olivenöl und Salzflocken, dazu Aioli
- Mushroom Pepper Fry
- 8,9 €
- Lecker gebratene Champignons in Manchurian-Soße.Delicious fried mushrooms in manchurian sauce
- Gambas aglio olio
- 15,5 €
- Gambas in Olivenöl mit Knoblauch und Chili. Prawns in olive oil with garlic and chili
- Antipasti
- 11,5 €
- Gegrillte frische Gemüse. Grilled fresh vegetables
- Crispy Salmon Pies
- 16,9 €
- Zarte Lachswürfel in feiner mayo-miso Marinade auf gebackenem Reiskuchen und mit Lauchzwiebeln verfeinert.
Salate
- Tuna Variation
- 12,5 €
- Rote Zwiebeln, Tomaten und feiner Thunfisch
- Klassische Variation
- 8,9 €
- Grüner Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Mais mit Vinaigrette verfeinert.
- Afghan Variation
- 8,9 €
- Tomaten und Zwiebeln gewürfelt in Zitronensaft und mit Petersilie verfeinert.
- Caesar Variation
- 12,5 €
- Romana Salat, Croûtons, frisch gehobelter Parmesan und hausgemachtes Dressing.
- Frische Variation
- 12,5 €
- Wildkräutersalat mit Granatapfel, Papaya und Walnüsse, verfeinert mit Vinaigrette
Suppen
- Linsensuppe
- 6,5 €
- Linsensuppe nach indischer Art.
- Tomatensuppe
- 6,5 €
- Tomatensuppe nach internationaler Art
- Hühnersuppe
- 7,9 €
- Hühnersuppe nach indischer Art
- Gulaschsuppe
- 9,9 €
- Slow Cooked Gulaschsuppe, verfeinert mit original ungarischer Paprika und zarten Lammstücken.
Extras
- Papadam
- 3,5 €
- Geröstetes dünnes Fladenbrot.
- Chutney
- 3,5 €
- Wahlweise: Mango, Green, Minze, scharf.
- Chutney + Tamarind
- 3,9 €
- Wahlweise: Mango, Green, Minze, Tamarind, scharf.
- Raita
- 3,9 €
- Joghurt mit Gurken und Gewürzen
- Plain Joghurt
- 3,5 €
- Naturjoghurt.
- Pickles
- 3,5 €
- Scharf eingelegtes Gemüse
- Pickles + Tamarind
- 3,5 €
- Scharf eingelegtes Gemüse, Tamarind
Indische Brote
- Naan
- in verschiedenen Variationen | in different variations Indisches Brot aus Weizenmehl. Wahlweise: Pur, Butter, Knoblauch, Bullet
- Roomali Roti
- 4,5 €
- Fladenbrot nach indischer Art
- Onion Kulcha
- 6,5 €
- Fladenbrot gefüllt mit Zwiebeln und frischem Koriander.
- Bhatura
- 6 €
- Ballonbrot
- Tandoori Roti
- 4,5 €
- Indisches Brot aus Vollkornmehl gebacken im Tandoor Ofen
- Masala Kulcha
- 6,5 €
- Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und frischem Koriander.
- Cheese Naan
- 6,5 €
- Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Weichkäse
Hauptgericht
- Gol Gappa / Pani Puri - 6 Stk.
- 12,5 €
- Brotbällchen mit gewürztem Wasser und Kartoffelfüllung
- Papri Chaat
- 13,9 €
- Knusprige Brotstücke mit Joghurt, würzigen Kichererbsen mit verschiedene Chutneys serviert
- Chicken Lollipop
- 12,5 €
- 5-6 Stück . Köstlich zubereitete Hähnchenschenkel in einer leicht scharfen süss-sauren Manchurian-Soße
- Gobi
- 12,5 €
- Köstlich frittierter Blumenkohl in einer leicht scharfen süss-sauren Manchurian-Soße.
- Chicken Manchurian
- 12,5 €
- Köstlich frittierter Hähnchen in einer leicht süß, scharfen und säuerlichen Manchurian Soße
- Khumani Dahi Bhalla
- 12,5 €
- Frittierte Bällchen aus Linsenmehl in pikantem süß-sauer Joghurt
- Chole Puri/Bhatura
- 14,9 €
- Puffed Puris/Bhatura neben einer herzhaften Schüssel mit gewürztem Kichererbsen-Curry, dazu süße Halwa.
- Chicken 65
- 12,5 €
- Frittierte Hähnchenstreifen, angereichert mit einer fein ausbalancierten süßen und würzigen Soße.
- Naan Keema
- 6 €
- Gefüllt mit gewürzten Lamm-Hackfleisch
Fisch - frisch von der Weide
- Wagyu Tri Tip (250g
- 45 €
- „Bürgermeisterstück“. Feine Marmorierung. Vollmundig
- Wagyu Blackmore Steakhouse Burger 1 (180g
- 28 €
- Einzigartiger Burger. Intensiver Geschmack. Zarter Schmelz
- Haus-Steak (250g
- 35 €
- Australisches Black Angus Rib Eye Steak
- Wasabi-Kartoffelstampf
- 6,9 €
- Wasabi-Kartoffelstampf mit grünem Spargel.
- Trüffelpommes
- 6,9 €
Fisch - Frisch aus dem Meer
- Lachsfilet
- 27,9 €
- Lachsfilet mit Olivenöl und Zitrone auf WasabiKartoffelstampf und Brokkoli.
- Riesengarnelen
- 27,9 €
- Riesengarnelen in Knoblauch und Chili gegrillt mit Wasabi-Kartoffelstampf und Brokkoli
Vegetarisch - Nur das beste mit viel Gemüse
- Dal Makhani
- 15,9 €
- Indische schwarze Linsen gekocht mit frischen Tomaten und Zwiebeln in Curr
- Malai Kofta
- 15,9 €
- Frische Gemüsebällchen mit Ingwer, Knoblauch, Mandeln und Kokosnuss in milder Curry-Sahne Soße.
- Palak Paneer
- 15,9 €
- Pikant zubereiteter Spinat mit Ingwer, Knoblauch und indischem Weichkäs
- Chili Paneer
- 15,9 €
- Hausgemachter Weichkäse mit grünem Chili, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Koriander in einer scharfen Soß
- Thali
- 19,9 €
- Mittag |Palak Paneer (Spinat mit Käse Chana Masala (Kichererbsen Tarka Dal (Gelbe Linsen
- Butter Paneer Masala
- 15,9 €
- Gegrillter indischer Weichkäse mit Zwiebeln, Tomaten und Mandeln in einer köstlichen mit Sahne verfeinerten Buttersoße
- Paneer Tikka Masala
- 15,9 €
- Gegrillter indischer Weichkäse in einer feinen Joghurt-Kokosnuss Soße.
- Kadai Paneer
- 15,9 €
- Indischer Weichkäse zubereitet in einer speziellen würzigen Soße.
- Shahi Paneer
- 15,9 €
- Hausgemachter Weichkäse in Tomaten Sahnesoße, verfeinert mit Schwarzem Kreuzkümme
- Veg Jalfrezi
- 15,9 €
- Verschiedene Gemüse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten.
Vegan - Nur das beste aus der Erde
- Vegan Burger
- 15,9 €
- Ein saftiger Burger auf Pflanzenbasis mit grossartigem Fleischgeschmack, empfohlene Beilage: Trüffelpommes.
- Vegetable Curry
- 15,9 €
- Frisches gemischtes Gemüse in pikant gewürzter Currysoße.
- Chana Masala
- 15,9 €
- Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten in würziger Currysoße.
- Allu Gobi
- 15,9 €
- Frischer Blumenkohl mit Paprika, Zwiebeln & Kartoffeln pikant gebraten
- Bhindi Masala
- 15,9 €
- Frische Okraschoten mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Zwiebeln gebraten.
- Brinjal Curry
- 15,9 €
- Frische Auberginen in Currysoß
- Tarka Dal
- 15,9 €
- Indische gelbe Linsen, verfeinert mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
- Masala Dosa plain Dosa
- 15,9 €
- Leichter knuspriger Crépe aus Reis und Linsen mit Gemüsebrühe, Kokosnuss Chutney und scharfer Sauce
Spezialitaeten des Hauses
- Chicken Tikka Masala
- 22,9 €
- Gegrillte Hühnchenfilets in feiner Joghurt-Kokosnuss Soße und verfeinert mit frischer Minze
- Butter Chicken
- 22,9 €
- Gegrillte Hühnchenfilets mit Tomaten und Mandeln in einer köstlichen Butter Soße
- Lamm Tikka Masala
- 23,9 €
- Gegrilltes Lammfilet mit Cashewnüssen und Mandeln in Joghurt-Kokosnuss-Minze Soße.
- Lamm Korma
- 26,9 €
- Fleischsauce nach afghanischer Art mit Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen und Reis.
- Thali
- 25,9 €
- Butter Chicken, Lamm Curry und gelbe Linsen.
- Nalli Nihari
- 26,9 €
- Langsam gekochtes Fleisch, Lammfleisch mit Knochenmark
- Rogan Josh
- 25,9 €
- Rogan Josh besteht aus Lammstückchen, die in einer mit Knoblauch, Ingwer und aromatischen Gewürzen verfeinerten Soße geschmort sind.
- Mango Chicken
- 25,9 €
- Mildes Gericht, auch für Kinder geeignet.Gegrilltes Hühnchenfilet in einer Mangosoße
- Mantu
- 26,9 €
- Teigtaschen gefüllt mit Lamm-Hackfleisch und Zwiebeln, serviert mit einer Kichererbsen-Soße und Joghurt
Beilagen & Sossen
- Madras
- 6,5 €
- Ingwer und Chilli in einer scharfen Soße.
- Jalfrez
- 6,5 €
- Mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, grünem Chilli, Ingwer, Knoblauch, gebraten.
- Garlic Chilli
- 6,5 €
- Mit frischem Knoblauch und Chilli in einer scharfen Soße
- Saag
- 6,5 €
- Spinat, Ingwer, Knoblauch, pikant gebraten
- Buttersauce
- 6,5 €
- Tomaten-Sahne-Soße verfeinert mit Butter.
- Kashmiri
- 6,5 €
- Fruchtig zubereitet mit Ananas, Cashewkernen und Rosinen in einer Creme-Currysoße
- Bratkartoffeln mit Schale
- 6,5 €
- Kartoffeln mit Schale gebraten.
- Wasabi-Kartoffelstampf
- 7,5 €
- mit Brokkoli*.
- Trüffelpommes
- 7,5 €
Dessert
- Kulfi
- 5,9 €
- Indisches Eis in verschiedenen Geschmacksrichtungen: Mango, Pistazie, Mandel.
- Gulab Jamun
- 5,5 €
- Frittierte Milchbällchen eingelegt in Sirup.
- Ras Malai
- 6,5 €
- Zubereitet aus indischem Weichkäse, eingelegt in Safran, Milch und Mandeln
- Jelabi
- 5,9 €
- Frittierte Weizenmehlspiralen mit Zuckersirup, eine Spezialität der Afghanischen Küche
- Crème Brûlée
- 7,5 €
- Chilli Chocolate Cake
- 9,5 €
- Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, verfeinert mit Chiliflocken und einer Kugel Vanille | Mango Eis
- Baklava
- 8,5 €
- Orientalische Nachspeise mit Blätterteig und Zuckersirup
- Mochi-Eis
- 8,5 €
- Kleine japanische Reiskuchen in ausgewählten Geschmacksrichtungen..
Getränke
- Homemade Lassi, Mango-Lassi, Dough
- 5,9 €
- Coca Cola | Coca Cola Zero Sprite Fanta 0.2 l
- 3,4 €
- Bitter Lemon Ginger Ale 0.2 l
- 34 €
- Mangosaft Apfelsaft Orangensaft Maracujasaft Alle Säfte als Schorle 0.2 l
- 3,4 €
- Apfelschorle bio Rhabarbersaftschorle bio 0.2 l
- 3,4 €
- San Pellegrino Limonade (Dose) 0.33 l
- 3,9 €
- Eistee Pfirsisch a Eistee Zitrone a 0.33 l
- 4,3 €
- Kölsches Wasser pink | grün | gelb 0.33 l
- 4,3 €
- Selters Classic | Naturell (still) 0.25 l
- 2,9 €
- Vita Malz 0.33 l
- 4,3 €
- Ginti and MoreTafelwasser | Stilles Wasser 0.75 l
- 5,9 €
- Tonic Water 0.2 l
- 3,4 €
- Fritz Kola | Fritz Kola zuckerfrei 0.2 l
- 3,4 €
Biere
- Gaffel Kölsch Radler | Alster 0.33 l
- 3,9 €
- Benediktiner Weißbier naturtrüb | alkoholfrei 0.5 l
- 6,5 €
- Gaffel´s Frei Bitburger Radler 0.33 l
- 3,9 €
- Cobra (Indisches Bier) King Fisher (Indisches Bier) 0.33 l
- 5,5 €
Weissweine
- SULA Chenin Blanc (Indischer Weißwein) SULA Shiraz (Indischer Weißwein) 0.2 l
- 6,9 €
- Grauburgunder trocken. Weinland Wachtenburg. Pfalz | Grauburgunder dry. Weinland Wachtenburg. Pfalz 0.2 l
- 6,7 €
- Chardonnay El Rincon Navarra DO Bodegas Nekeas 0.2 l –
- 6,5 €
- Der Chardonnay „El Rincón de Nekeas“ der Bodegas Nekeas wurde 6 Monate im Barrique ausgebaut. In der Nase präsentiert der Wein Honig, Brioche, Limonen, ergänzt um einer Spur von Orangenschalen und reifen Äpfeln. Im Gaumen Fruchtkonzetration und Schmelz.
- Riesling Einblick No. 1. Weingut Nick Köwerich. Mosel 0.2 l
- 6,9 €
- Spritzig, harmonisch – unkompliziert. Aus den Weinbergen rings um Leiwen soll er Jahr für Jahr Einblick in die heitere, unbeschwerte Seite des MoselRieslings schenken
- Sauvignon blanc Estate Selection. Puklavec Family Wines. Slowenien 0.2 l
- 6,5 €
- Dieser Wein ist ein typisch knackiger, spritziger Sauvignon Blanc, ein echter Klassiker der Region. Unser Sauvignon Blanc zeigt Aromen von Zitrus, Stachelbeere und Maracuja mit einer feinen Mineralität. Ein Wein mit mittlerem Körper, köstlich zu Meeresfrüchten, Geflügel, frischem Salat.
Rosé
- Wildklasse Rosé Cuvee feinherb | off-dry Christian Hirsch. Württemberg 0.2 l
- 6,5 €
- 1A Terrassenwein bis spät in die Nacht… Das animierende Fruchtspiel erinnert an frische Himbeeren und reife Erdbeeren. Für genau jeden Tag. Hauptsächlich aus älteren Reben mit tiefen Wurzeln. Knapp über „trocken“: Dank abgestoppter Gärung strahlt die natürliche Restsüße, wie bei allen WILDKLASS
- Le Champ de Grillons Rosé. Domaine La Croix Belle. Cot. de Thongue 0.2 l
- 7,4 €
- Sehr helle Farbe, leicht rosa Pfirsich. Nase von floralen und würzigen Noten. Subtiler und harmonischer Mund. Dieser Rosé überrascht mit seiner Finesse. Syrah & Grenache noir
Rotwein
- Instinct Cabernet Sauvignon. Puklavec Family Wines. Nordmazedonien 0.2 l –
- 6,9 €
- Dieser Rotwein ist ein perfekter Wein der gehobenen Klasse. Sein Auftreten ist wunderbar vital und direkt, kräftig und körperreich. Der Duft erinnert an Cassis, Brombeere und Kirsche. Sein Geschmack integriert Aromen wie Tabak, Vanille und Zedernholz ins Geschmacksbild.
- La Fuente de Nekeas crianza.Navarra DO. Bodegas Nekeas 0.2 l
- 6,5 €
- reiften 12 Monate im französischem Barrique. Heraus kommt ein wunderbares Gleichgewicht aus Frucht, Säure und Komplexität. Es zeigen sich elegante Aromen von Cassis, Brombeeren, Lakritze, eingerahmt von Röstaromen und einem langen Nachhall
- Primitivo La Volpe Puglia IGP. Masseria La Volpe 0.2 l
- 6,5 €
- Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen; ausgeprägt fruchtiges Bukett, welches an Pflaumen und Kirschen erinnert; körperreicher Wein mit herausragender Persönlichkeit.
Weisswein - Flascheweine
- SULA Chenin Blanc (Indischer Weißwein) SULA Shiraz (Indischer Weißwein) 0.75 l
- 32,9 €
- Lugana Limne Tenuta Roveglia 0.75 l
- 34,9 €
- Weissburgunder trocken | dry (BIO) Weingut Wittmann. Rheinhessen 0.75 l
- 41,9 €
Rosé Flaschenweine
- MITI – Garda Classico Chiaretto DOP Tenuta Roveglia 0.75 l
- 32,9 €
- Miraval Rose Côtes de Provence AOP 0.75 l
- 54 €
RotWein | Flaschenweine
- Handschrift Spätburgunder trocken. Weinmanufaktur Dagernova. Ahr 0.75 l
- 29 €
- Sasseo – Primitivo Salento IGP Masseria Altemura 0.75 l
- 36,9 €
- Malbec Barrel Selection Bodegas Salentein Argentinien 0.75 l
- 43 €
Schaumweine
- Prosecco Treviso DOC Serena 0.2 l –
- 4,8 €
- Serena Prosecco Spumante. Valdobbiadene Superiore DOCG extra dry 0.75 l
- 34,9 €
- Champagne Nicolas Feuillatte brut Reserve Exclusive 0.75 l
- 79 €
Aperitif
- Hugo, Aperol Spritz, Lillet Wild Berry
- 7,5 €
- Sherry Dry / Medium
- 7,5 €
- Lilleto 0.2 l, Lillet Hugo 0.2 l
- 7,5 €
- Prosecco 0.1 l
- 4,2 €
- Aperitif je
- 49 €
- Prosecco Martini Rosso Martini Bianco Martini Dry Pernod Campari Aperol auf Eis Sandeman Sherry »Cream« | »Medium« |
Longdrinks
- Longdrink - je
- 8,9 €
- Margarita Cosmopolitan Manhattan Campari Soda Campari Orange Vodka Tonic Skinny Bitch Cuba Libre Moscow Mule Gin Basil Smash Gin Tonic Tom Collins Lynchburg Lemonade Old Fashioned Whiskey Sour Highball Jameson Ginger
Digestif
- Digestif - je
- 4,5 €
- Jägermeister Ramazotti Averna Mangoschnaps Kokosschnaps Fernet Branca Baileys Vodka Indischer Rum Tequilla Grappa Limoncello
Cocktails
- Caipirinha
- 9,7 €
- Pitú, brauner Zucker, Lime Juice, Limette
- Mojito
- 9,7 €
- Bacardi Carta Blanca, Minze, Limette, brauner Zucker, Soda Water.
- Bacardi Razz Mojito
- 9,7 €
- Wild Berry Lillet Blanc, Russian Wild Berry
- Mai tai
- 11,7 €
- Bacardi Razz, Minze, weisser Zucker, Soda, Limette, Himbeeren.
Cocktails Alkoholfrei
- Ipanema
- 8,9 €
- Limette, Rohrzucker, Ginger Ale, Lime Juice
- Coconut Kiss
- 8,9 €
- Ananassaft, Grenadine, Sahne, Kokos.
- San Francisco
- 8,9 €
- Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft, Maracujasaft, Grenadine.
- Goldene Milch (Shot)
- 2,5 €
- Ingwer-Lemon-Shot
- 2,5 €
Warme Getränke
- Indischer Tee
- 3,9 €
- Mit Milch und Gewürzen
- Chai Latte
- 0,5 €
- Tee mit Milch und Gewürzen, geschäumt
- Goldene Milch
- 3,9 €
- Aus Pflanzenmilch, Kurkuma, Ingwer und weiteren Gewürzen.
- Matcha Latte
- 3,9 €
- Mit Milch und vermahlenem Grüntee, geschäumt.
- Sencha-Tee
- 3,9 €
- Japanischer grüner Tee, bekannt für seine frische
Kaffee
- Kaffe
- 2,9 €
- Milchkaffe
- 3,9 €
- Espresso
- 2,8 €
- Capuccino
- 3,5 €
- Latte Macchiato
- 4,9 €
- Eiscafé
- 4,9 €
Häufig gestellte Fragen
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