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Modern

HACO St.Pauli

9,5/10
32
Clemens-Schultz-Straße 18, 20359 HamburgLageplan anzeigen

Durchschnittlicher Preis 119 €

Exklusives 10 Gänge Dinner Menü 119 €

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Auswahl des Guide MICHELIN

  • Grüner MICHELIN Stern: Gastronomie und Nachhaltigkeit

Das sagt der Guide MICHELIN

Trendig und relaxed geht es in dem sympathischen Eck-Restaurant zu. Herzstück der offenen Küche ist ein Buchenholzgrill. Neben dem "wood fire concept"...

Weitere Informationen erhältst Du auf der Guide MICHELIN-Webseite.

Restaurantmenü

Chefkoch Björn Juhnke
  • Durchschnittlicher Preis 119 €
Exklusives 10 Gänge Dinner Menü 119 €
Dieses festgelegte Menü umfasst: Menü + vegetarisches Menü

Ernährungsformen

À-la-carte-Gerichte und Menüs anzeigen

Nutzerfotos

Erdbeeren, Crumble, weisse Schokolade und Mousse von weißen Erdbeeren
Brioche mit Quark und Distelöl (?)
Asperge
Thema: Pilz
Thema: RThemsote Beete
Thema: Dammwild

+2

Fotos

Bewertungen

9,5/10
Ausgezeichnet32 Bewertungen
9,7/10

Essen

9,8/10

Service

8,9/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Eine Gesamtwertung kann (mit oder ohne Bewertung) nur von Benutzern hinterlassen werden, die über eine der Plattformen oder über ein Reservierungsmodul von TheFork bei dem Restaurant gebucht und dort auch gegessen haben.

  • Astrid G.
    Astrid G.

    6. August 20222 Bewertungen

    10/10

    Tolles, leckeres und perfekt abgestimmte Essen! Ausgesprochene perfekte Weinbegleitung! Preis günstiger als die Leistung war ;) … Ein MUSS für jeden der ein Essen zum Event machen möchte!

  • Marc B.
    Marc B.

    16. Juli 20221 Bewertung

    9,5/10

    Wirklich rund, aufmerksam, passende Weine, tolle Ideen. ……………………………..4627/(:72):8:):82!:83?:73):73!:8:?:8:):7 Wie wahllos, dass Sie hier mindest-Zeichen haben wollen.

  • Matthias K.
    Matthias K.

    25. Juni 20222 Bewertungen

    10/10
  • Laura M.
    Laura M.

    1. Juni 20221 Bewertung

    10/10

    Amazing experience and food!

  • Sascha G.
    Sascha G.

    18. Mai 20221 Bewertung

    10/10

    Sehr angenehmes Ambiente und jeder der 10 Gänge war ein absoluter Gaumenschmaus!

  • Karin D.

    16. April 20221 Bewertung

    9,5/10

    Besonders Erlebnis. Tolle Weinbegleitung. Persönlicher Service.

  • Steffen L.

    26. März 20221 Bewertung

    10/10
  • Claudia S.

    26. Februar 20221 Bewertung

    10/10

    Ein tolles 10 Gänge Menü.

  • Lucy H.

    21. Dezember 20211 Bewertung

    10/10
  • Bibi W.

    16. November 20211 Bewertung

    9,5/10

Tripadvisor-Bewertungen

46 Tripadvisor-Bewertungen

Weitere Informationen

Öffnungszeit
Heute geöffnet

Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
18:00 - 00:00
Donnerstag
18:00 - 00:00
Freitag
18:00 - 00:00
Samstag
18:00 - 00:00
Sonntag
Geschlossen

Wegbeschreibung zum Restaurant

Clemens-Schultz-Straße 18, 20359, Hamburg, Deutschland

Wegbeschreibungen

Zum Restaurant

Unser Küche und das Restaurant teilen die gleiche dynamische aber auch intime Offenheit. Herzstück ist der „custom made“ Herdblock und der offene Holzfeuer - Grill.

Diese beeinflussen unsere Art und Weise zu kochen maßgeblich.

Die wechselnden Menüs orientieren sich an Jahreszeiten und regionalen Verfügbarkeiten.

Wir bieten ausschließlich ein 10-Gänge Menü an, welches auch als vegetarische Variante erhältlich ist.

Unser Restaurant öffnet bereits um 18:00 Uhr und lädt zu einem entspannten Ankommen ein.

Das Menü startet um 19:00 Uhr für alle Gäste.

Unsere Weinkarte ist ein Mix von Underdogs, jungen Winzern bis hin zu Großen Gewächsen europäischer Weingüter.

Merkmale

Angesagt, , mit Außenplätzen, , , , , , , Valentinstag

Services

, , , , ,

Du kannst das Restaurant für eine private Veranstaltung reservieren. (Max. 60 Personen)

, , , , ,

Häufig gestellte Fragen

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