Haerlin

Volker H.

18. Januar 2023 • 1 Bewertung

10/10

Das Härlin ist ein absolutes spitzenrestaurant Speisen sind einfallsreich und perfekt zubereitet Der Abend war ein Hochgenuss

Justin B.

17. November 2022 • 1 Bewertung

10/10

Liebes Team des HAERLINS, wie bereits vor einiger Zeit war es auch dieses Mal ein herausragendes Erlebnis. Meine Freunde, die zum ersten Mal dieses Mal dieses Erlebnis teilen durften waren ebenfalls rundum begeistert. Service, Qualität des Essens, Stimming wie auch das weihnachtliche Ambiente mit Blick auf die Alster = einfach herausragend! Danke und bis zum nächsten Mal. Ganz sicher!

Donatha Q.

28. Oktober 2022 • 1 Bewertung

9,5/10

Es war alles fantastisch, außer die Temperatur im Speisesaal. Es war zu kalt. Ansonsten war es eine tolle Erfahrung. Sehr gute und aufmerksame Bedienung.

Bettina D.

29. Juni 2022 • 1 Bewertung

10/10

Absolutes Genusserlebniss mit super Service und weinen

Harro Julius p.

12. Mai 2022 • 1 Bewertung

9/10

Tolles Menu und super Weinbegleitung. The best in Hamburg! Service war toll und der Blick auf die Binnenalster ist fantastisch. Zum Abschluss lies sich Herr Rüffer sehen und erklärte und die Herstellung vom Rote Bete Sud. Es gab nichts zu meckern.

Corinna H.

3. Mai 2022 • 4 Bewertungen

9,5/10

Das Restaurant ist auf extrem hohen Niveau. Die zwei Michelin-Sterne sind absolut gerechtfertigt. Schon die vier Amuse Bouche lassen Großes ahnen und was dann folgt, ist erwartunggemäß umwerfend köstlich und facettenreich. Die Küche bietet ein wohlkomponiertes Menue an, eine Auswahlmöglichkeit hat der Gast nicht. Dafür werden zwei verschiendene Weinbegleitungen angeboten. Die Variante Pemier Cru bietet hervorragend köstlichen Wein, der sehr gut mit den Speisen korrespondiert. Die mehr als doppelt so teure Grand-Cru-Begleitung besteht aus etwas "verrückteren" Raritäten, die selbst für Weinfreaks überraschende Tropfen enthält. Uns hat der unverkramfte, professionelle Service sehr gut gefallen. Unser Platz, mit Blick auf die Binnenalster war fabelhaft. Die Tische haben genügend Abstand voneinader, so das eine private Unterhaltung ungestört geführt werden kann. Das Interieur ist gediegen und unaufgeregt, für unseren Geschmack allerdings teilweise etwas konzeptlos. Alles in allem erlebt man hier kontinuierlich höchste Qualität und genussreiche Stunden.

Yvonne S.

22. April 2022 • 2 Bewertungen

9,5/10

sehr hohe Qualität der Speisen, professionell-kunstvoll angerichtet, sehr kompetenter und freundlicher Service - der Abend war ein Gesamtkunstwerk und das Erlebnis ist jeden Euro wert

Frank H.

16. April 2022 • 1 Bewertung

8,5/10

Hervorragendes Essen mit unterkühltem, distanziertem Service. Erklärungen bzgl. des Menüs im Vorfeld unzureichend! A la carte möglich ja /nein keine Information.

Max B.

15. April 2022 • 2 Bewertungen

10/10

Truly special and creative menu and very attentive staff - perfect evening!

Julija M.

2. April 2022 • 2 Bewertungen

10/10

Genial ,vielen Herzlichen Dank .Ich komme Wider,Bedingung war Toll, Atmosphäre war Sehr Schön,ich bin Sehr Zufrieden ,Das beste Restauran bis Jetzt

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René W.

23. März 2022 • 1 Bewertung

10/10

Ein großartiger, kulinarischer Abend mit vielen geschmacklichen Überraschungen! Perfekter lockerer und freundlicher Service. A night to remember ! Vielen Dank!

Willem S.

18. Februar 2022 • 2 Bewertungen

10/10

Großartig. Service, Essen, Timing, Atmosphäre - alles perfekt.

Sebastian R.

4. Februar 2022 • 1 Bewertung

10/10

Das Essen ist WIRKLICH gut! In jedem der Gänge ist eine besondere Komponente, die heraussticht und sich trotzdem hervorragend in das Gesamtbild des jeweiligen Gangs einfügt. Alles im allen das bisher beste Restaurant in dem ich je war.

Pierre O.

3. Februar 2022 • 6 Bewertungen

10/10

Un pur régal! Du très grand art, avec un service impeccable.

Elena E.

27. Januar 2022 • 1 Bewertung

10/10

Hervorragend!!!

Ove l.

15. Januar 2022 • 1 Bewertung

10/10

Kort og godt..... en oplevelse

Grant S.

25. November 2021 • 1 Bewertung

10/10

Amazing place. Can’t wait to go back

Sabine K.

29. Oktober 2021 • 1 Bewertung

10/10

Der gestrige Abend hat uns in jeder Weise begeistert. Das Ambiente, der Service und besonders die Kochkunst hat uns vollkommen begeistert. Alles hat gestimmt und wir haben uns sehr wohl gefühlt. Vielen Dank für den wunderschönen kulinarischen Abend.

Silke s.

23. Oktober 2021 • 1 Bewertung

10/10

Wir waren jetzt das dritte Mal bei Ihnen zum Essen. Diesmal verdient der Service ein ganz ganz besonderes Lob. Durch die absolut fachkompetente Bedienung und die sehr wortgewandten Kellner war nicht nur das Essen nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch der Sinn für Humor, für schönes Ambiente und für eine rundum Wohlfühlatmosphäre wurde bedient. 100 von 100 Punkten für den Service !!! Danke vielmals!

Wolfgang B.

24. September 2021 • 1 Bewertung

9,5/10

Sehr, sehr leckeres Essen, Sehr gute Weinbegleitung. Teurer Aperitif.