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MICHELIN

Bewertungen - Johanna Berger - Das Restaurant

Dr.-Julius-Leber-Str. 69, 23552, Lübeck
MediterranDurchschnittlicher Preis: 55 €
9,1
(482 Bewertungen)

Bewertungen

9.1
von 10

Ausgezeichnet
482 Bewertungen
Ambiente
9.1
Essen
9.2
Service
9.1
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  • Martin P.1 Bewertung

    1. November 2024

    10/10

    Das Ambiente und das Wunschmenü haben außerordentlich überzeugt

  • Ulf R.1 Bewertung

    31. Oktober 2024

    10/10

    Sehr gutes Essen und exzellente Bedienung/Service! Sehr zu empfehlen!

  • Juergen D.1 Bewertung

    24. Oktober 2024

    10/10

    Wir haben einen schönen Abend verbracht, rundherum gelungen. Das Überraschungsmenue und die begleitende Weine habe uns überzeugt, der sehr freundliche Service hat den positiven Gesamteindruck abgerundet. Wir werden unserem 1. Besuch kurzfristig einen 2. folgen lassen

  • Fredy B.30 Bewertungen

    21. September 2024

    10/10

    Sehr nettes Restaurant mit ambitionierter Küche und reizendem Personal. Da kommt man sicherlich gerne wieder …

  • Monika K.2 Bewertungen

    17. August 2024

    10/10

    Wir haben uns sehr wohlgefühlt und waren rundum zufrieden 😃👍🏻

  • Heinz K.1 Bewertung

    13. August 2024

    9,5/10

    Man fühlt sich als Gast sehr willkommen, das Essen sehr gut, geschmackvoll und sehr lecker ,aber auch reichlich…Service sehr freundlich und aufmerksam, aber unaufgeregt. Gutes Timing und Tempo , so das man ausreichend Zeit zum Genießen hat. Danke für den schmackhaften Abend !

  • Wolf-Dieter D.4 Bewertungen

    3. August 2024

    10/10

    Der persönliche Service verbunden mit einer Küche voller Geschmack in verschiedensten Variationen auf einer klaren, ehrlichen Basis. Hier freut man sich über die Gäste. Abgerundet wird das Ganze mit guten Tropfen. Das i-Tüpfelchen sind die Gemälde mit Persönlichkeiten aus Lübeck und der ganzen Weltpolitik. Danke dem ganzen Team für den unvergesslichen Abend!

  • Dirk B.2 Bewertungen

    24. April 2024

    7,5/10
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    Wir standen ein paar Minuten unbeachtet im Eingangsbereich, bevor unsere Mäntel abgenommen wurden. Der Gastraum ist sehr schön. Super Vorspeisenvariationen für zwei. Die Hauptgänge mit Kabeljau und Zander waren nicht auf dem erwarteten Niveau. Ich habe irgendwann gebeten die Teller auszuheben, nachdem wir 15 Minuten vor den Tellern saßen. Der Nachtisch war wieder hervorragend. Der Service war nicht immer aufmerksam und hat auch nicht erklärt was wir dort auf dem Teller haben. Ist vielleicht nicht Teil des Konzepts. Dennoch ein schöner Abend.

  • Dirk L.1 Bewertung

    5. März 2024

    6/10

    Der Wein war hervorragend. Das Essen war auch gut. Der Service war anfangs sehr eifrig und bemüht. Der erste Gang war grandios. Leider bauten Essen und Service gleichermassen mit jedem Gang etwas ab. Das Dessert war gut, aber in dieser Preisklasse erwarte ich einfach mehr als gut. Vieleicht ist meine Erwartung auch zu hoch. Auf keinen Fall sind Essen und Service schlecht.

  • Ute S.3 Bewertungen

    16. Februar 2024

    3,5/10

    Seit langer Zeit nicht mehr so schlecht gegessen. Bei einem Hauptgericht für 33€ möchte man mehr als einen mittelmäßigen Zander mit weich gekochtem Brokkoli, und halbierte Schalenkartoffeln erwarten. Völlig kritikresistentes Personal. Essen ging zu 2/3 wieder zurück….Kritik unerwünscht.

  • Ramona T.1 Bewertung

    14. Oktober 2023

    9,5/10

    Die Online-Speisekarte über die Reservierungsseite von theFork war mit deutlich mehr Auswahl und auch für den Mittelstand erschwinglich. Da auf der tatsächlichen Karte die Auswahl ohne die Gerichte um die 30 € minimiert war, gehe ich nicht wieder hin. Das aus Preisgründen gewählte Risotto war aber sensationell!

  • Oliver S.2 Bewertungen

    20. Juli 2023

    5/10

    Naja, schickes Ambiente, Essen wenig innovativ. Wir hatten das Menü plus weinbegleitung. Keine servicekraft konnte sicher wein oder Gang präsentieren. Die Krönung war das ungefragt aufschlagen eines Trinkgeldes von 10% auf der Rechnung. Sowas haben wir noch nie in der gehobenen Gastronomie erlebt t

  • Thomas H.1 Bewertung

    24. Mai 2023

    6,5/10
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    Schönes Ambiente. Freundliche Begrüßung. Raffinesse fehlte, uninspiriert. Keine Überraschungen beim Essen. Andere Michelin Empfehlungen waren deutlich kreativer.

  • Fabian B.1 Bewertung

    26. Januar 2023

    10/10

    Es wird auf alle Wünsche (z.B. Vegetarisch oder nicht) Rücksicht genommen. Mantelabnahme, Weinprobe, Nachschlag beim Dessert. Wenn Sie einen schönen Abend planen - kommen sie einfach hier her :-).

  • Horst L.2 Bewertungen

    18. Januar 2023

    6,5/10

    Essen und Service waren gut, das Lokal war kalt und zugig, es war sehr ungemütlich beleuchtet, wir waren um 21.15 H die letzten Gäste und von den Nachbartischen wurden schon die Blumen abgeräumt!

  • Moni S.1 Bewertung

    19. Januar 2023

    10/10

    Exzellentes Essen. Sehr gute Bedienung und nettes Ambiente. Wir hatten einen sehr schönen Abend. Kann ich empfehlen. Exzellentes Essen. Sehr gute Bedienung und nettes Ambiente. Wir hatten einen sehr schönen Abend. Kann ich empfehlen.

  • Sabine M.1 Bewertung

    14. Januar 2023

    7,5/10

    Vor- und Nachspeise waren sehr gut angerichtet und haben gut geschmeckt. Der Service könnte zugewandter und freundlicher sein. Das Hauptgericht hatte sehr viele Geschmackskomponenten. Das Ambiente hat uns bis auf die Garderobe gefallen, wir haben sehr gemütlich gesessen und einen schön Abend verbracht.

  • Maren T.1 Bewertung

    16. Dezember 2022

    7,5/10

    Die gemischte Vorspeisenplatte und die gleiche Variante als Dessert waren ausgezeichnet. Beim Zanderfilet fehlte Salz und Pfeffer, so daß er nach nichts schmeckte, die Beilagen waren lecker. Sehr schade, wir waren ein bißchen enttäuscht bei dem Preis.

  • Merle R.1 Bewertung

    2. Dezember 2022

    9,5/10

    Fantastisches Essen mit tollem Service. Gehobene deutsche Küche, leckere und anschauliche Kreationen, auch vegan. Diese Küche weiß was sie tut. Wir waren nicht das erste und auch nicht das letzte Mal dort!

  • Frank S.1 Bewertung

    8. Dezember 2022

    8,5/10

    Wir wurden sehr gut empfangen! Der Service lies keine Wünsche offen! Die Mitarbeiter waren sehr aufmerksam , höflich ! So macht Essengehen Spaß !

  • Karl-Friedrich N.1 Bewertung

    8. Dezember 2022

    10/10

    Ausgezeichnets Ambiente mit sehr freundlicher und zuvorkommender Bedienug, ausgesprochen gute und ansprechende Bilder in den Räumlichkeiten. Hervorragendes Essen

  • Clemens R.1 Bewertung

    23. November 2022

    10/10

    Ein Restaurant, in dem man sich einfach wohl fühlt. Bei freundlichem Service kann man hier guten Wein und bestes Essen genießen. Dabei sind die Preise angemessen!

  • Tanja M.1 Bewertung

    16. November 2022

    10/10

    Wir haben bereits unsere Hochzeit dort gefeiert und waren heute seit langer Zeit wieder da. Es war perfekt in allen Bereichen und wir können nur jedem dieses Restaurant empfehlen.

  • Markus R.1 Bewertung

    5. November 2022

    10/10

    Hervorragend, das ging bei der Begrüßung los, der Beratung bezüglich des Menüs und korrespondierender Weine, der Präsentation und Erklärung der einzelnen Gänge sowie der ausgezeichneten Qualität der kredenzenten Speisen bis hin zum aufmerksamen und unaufdringlich präsenten Service. Eine schöne Auszeit in unserer schnelllebigen Zeit. So bald als möglich werden wir hier wiederkommen.

  • Martina K.1 Bewertung

    4. November 2022

    9,5/10

    Wir wurden sehr zuvorkommend begrüßt und an einen dezent dekorierten Tisch geführt. Der Service, die Auswahl des Essen und Weines waren vielfältig. Wir haben uns für das Überraschungsmenü entschieden und bekamen ein fein abgestimmtes Menü serviert. Es war ein wirklich genussvoller Abend in sehr angenehmer Atmosphäre. Sehr zu empfehlen!

  • Christian S.1 Bewertung

    26. Oktober 2022

    10/10

    Super Restaurant mit aufmerksamem Service und einer unglaublichen Küche. Wir werden, wenn es sich ergibt auf jeden Fall wieder kommen. Ich schreibe jetzt noch was um auf 1w0 Zeichen zu kommen.

  • David T.1 Bewertung

    29. September 2022

    10/10

    Sehr nettes Personal und tolles Essen! Mit toller Tageskarte und leckeren Überraschungsmenüs mit sehr großen Portionen für solch ein gehobenes Restaurant

  • Olaf W.3 Bewertungen

    21. September 2022

    10/10

    Perfektes Essen von einem super Team in einer super Altstadt Location. Unser Favorit in Lübeck. Nie eine Enttäuschung. Saisonale Ergänzungen auf der Karte!

  • Christian G.1 Bewertung

    9. September 2022

    10/10

    Es war ein wirklich netter Abend bei super Service und hervorragendem Essen. Sie hat einen Stern verdient. Und das bei akzeptablen Preis, hier stimmt Preis/Leistung

  • Peter H.1 Bewertung

    24. August 2022

    10/10

    Es war mal wieder ein super Abend, mit leckerem Essen und ausgezeichnetem Service. Die Terasse im Hinterhof ist sehr ruhig und wirklich schön für einen lauen Sommerabend. Wir kamen ca. eine halbe Stunde früher, aber das war kein Problem, wir wurden sehr freundlich empfangen und die gute Laune hielt den ganzen Abend über. Immer eine Empfehlung wert!

  • Elisabeth S.1 Bewertung

    24. August 2022

    10/10

    Wir haben im Innenhof unser Essen sehr genossen.Alles war mit viel Liebe hergerichtet. Das Personal war sehr höflich und zuvorkommend. Das Essen ist sehr, sehr Gut gewesen. Das Preis/Leistung Verhältnis hat zu 100% gepasst. Gerne kommen wir wieder.

  • Andrea T.1 Bewertung

    6. August 2022

    9/10

    Sehr aufmerksamer, individueller Service. Stilvolles Ambiente. Man erhält neben Brot, Aufstrich und Öl auch ein amuse gueule. Der Fisch war leider zu trocken, wenn auch insgesamt wirklich lecker. Die Weine sind zu teuer.

  • Burghard A.1 Bewertung

    28. Juli 2022

    10/10

    Das Überraschungsmenü ist einfach umwerfend

  • Michael U.1 Bewertung

    9. Juli 2022

    10/10

    Klein aber fein. Tolles Genusserlebnis, immer eine Überraschung dabei. Freundliche und aufmerksame Bedienung. Wirklich sehr empfehlenswert.

  • Stefan B.1 Bewertung

    1. Juli 2022

    10/10

    Wie immer ausgezeichnetes Essen, tolles Ambiente und super Bedienung!

  • Christoph S.1 Bewertung

    1. Juli 2022

    10/10

    Hervorragendes Essen, tolles Ambiente und sehr guter Service! Wir kommen wieder!

  • Cora R.1 Bewertung

    30. Juni 2022

    10/10

    Wir waren zum ersten Mal dort und waren richtig begeistert. Das Essen war ausgezeichnet und liebevoll angerichtet. Der Service war ebenfalls sehr gut. Wir kommen gerne wieder.

  • Christiane R.1 Bewertung

    24. Juni 2022

    10/10

    Die

  • Rainer M.1 Bewertung

    18. Juni 2022

    9,5/10

    Tolle Vorspeisenplatte, Überraschungsmenü war insgesamt sehr ausgewogen und hervorragend gewürzt. Tolles Jus zum Fleisch! Wohnzimmer- Ambiente hat uns sehr gut gefallen.

  • Heide L.1 Bewertung

    17. Juni 2022

    9,5/10

    Sehr schön eingerichtetes Restaurant in einem alten Bürgerhaus mit bunter Kunst an den Wänden. Aufgeweckter Service, der auch Sonderwünsche gerne erfüllte. Die Vorspeise von zweierlei Thunfisch war köstlich, meine Begleitung war auch mit der Steinpilzconsomme sehr zufrieden. Auch die Hauptgerichte waren fein gewürzt, das Fleisch zart, der Fisch auf den Punkt gegart, und die Pasta mit Zuckererbsen, grünem Spargel und säuerlichem Rotkohl ein sehr interessantes und delikates Geschmackserlebnis. Wir waren sehr zufrieden und empfehlen dieses Haus gerne weiter.

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