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Speisekarte 2025 – Joyce
Wirf einen Blick auf die Speisekarte
Entdecke das kulinarische Angebot dieses Restaurants und lasse Dich inspirieren.
Letztes Update
1. November 2024
Chefkoch
Semih Erdem
Art der Küche
Deutsch
Fotos der Speisekarte (12)
Fotos aller Gerichte (8)
Das besondere menü
- 3-gang-menü (p.p.)
- 55 €
- 4-gang-menü (p.p.)
- 65 €
Vorspeisen
- Zucchini carpaccio
- 12 €
- Frischkäse, rosa pfeffer, wildkräutersalat, zitrus-vinaigrette
- Sardellen
- 18 €
- Confierte knoblauch-mayonnaise, limetten, wildkräutersalat
- “Mercimek” suppe
- 12 €
- Rote linsen, harissa, chili, brot
- Chef’s salad
- 16 €
- Pastinake, kandierte walnüsse, gurken, tomaten, kräutersaitling, hausdressing
Hauptspeisen
- Flank steak 220g
- 37 €
- Us creekstone beef, big griller, champignons, chimi churri spinat-erbsen-ragout, cheddar-sauce
- Entrecotê 250g
- 42 €
- Mit zwei beilagen nach wunsch & demi glace oder pfeffer-cognac-jus
- Wiener schnitzel
- 34 €
- Bio-kalbsrückem aus dem allgäu, kräuter-drillinge, zitrone, preiselbeergelee
- Sl joyce burger
- 22 €
- Rinderhackfleisch, eisbergsalat, zwiebeln, cheddar rot, essiggurken, brioche buns & potato dippers
- Bolognese
- 22 €
- Linguine, karotten, sellerie, rinderhackfleisch, tomate, parmesan
- Kichererbsen tajine
- 22 €
- Zucchini, aubergine, paprika, kichererbsen, karotten, couscous, joghurt
- Portobello
- 28 €
- Perlgraupen, paprika, tomaten-sugo, kräuteröl, wildkräutersalat
- Thai curry
- 26 €
- Paprika, zucchini, karotten, pak choi, sojasprossen, kroepoek, basmati
- Kürbisrisotto
- 26 €
- Hokkaido-kürbis, birnen, pistazienschaum, geröstete kürbiskerne, parmesan
- Kräuterknödel
- 19 €
- Champignonrahm, fenchel, kräuteröl
Beilagen
- Big griller mit sour cream, potato dippers, beilagensalat, grillgemüse, basmati-reis, couscous-salat
- 6,5 €
Dessert
- Sorbet duo
- 9 €
- Obst der saison, kresse
- Baklava cheesecake
- 12 €
- Pistazie, frischkäse, limette, crumble
Häufig gestellte Fragen
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