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Speisekarte 2023 – Landgasthof Fiedler
Oberroßbach 3, 91463 Dietersheim
Deutsch
Durchschnittlicher Preis 39 €
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à la carte
SUPPEN - VORSPEISEN
- Leberknödelsuppe
- 4,2 €
- Bouillabaise vom Aischgründer Karpfen
- 8,5 €
- Sommersalat mit gebratenen Pfifferlingen
- 9,8 €
- Rehcarpaccio mit gebratenen Pilzen
- 12,5 €
HAUPTGERICHTE
- Fränkischer Sauerbraten vom Bürgermeisterstück mit rohem Kloß und Salatteller
- 14,8 €
- Feinschmeckerschnitzel mit Pffferlingen, Spinat und Tomaten gefüllt dazu Ofenkartoffel mit Saurrahm
- 17,8 €
- Kalbschnitzel mit Kartoffelsalat und Salatteller
- 18,5 €
- Oberroßbacher Zwiebelrostbraten mit Marktgemüse und Bratkartoffeln
- 22,8 €
- Frische Pfifferlinge in Rahm mit böhmischen Knödeln und Salatteller
- 15,8 €
- Rinderfilet mit großen Sommersalat dazu gebratene Pfifferlinge und Knoblauchbrot
- 33,5 €
AISCHGRÜNDER KARPFEN
- Karpfen in Butterschmalz gebacken mit Kartoffelsalat und Endivien
- 13 €
- Pfefferkarpfen in Butterschmalz gebacken mit Kartoffelsalat und Endivien
- 13,8 €
- Karpfen „blau“ aus dem Frankenweinsud mit Gemüsejulienne, dazu zerlassene Butter; Kartoffeln und Salatteller
- 14,8 €
- Karpfenfilet in Butter gebraten auf Apfel-Zwiebel-Gemüse und Rahmkartoffeln
- 17,5 €
NACHTISCH
- Crème Brûlée mit hausgemachtem Schokoladeneis Beerensalat
- 7,5 €
- mit hausgemachtem Vanilleeis „Drei in Einem“
- 8,5 €
- Espresso, Willi naturtrüb und Kugel Bockbiereis
- 8 €
- Hausgemachtes Eis je Kugel Bourbon-Vanille, Schokolade,
- 2 €
Vollständige Speisekarte
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