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Speisekarte 2025 – Mai Kudamm
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Art der Küche
Vietnamesisch
Fotos der Speisekarte (50)
Fotos aller Gerichte (23)
Starters
- Edamame
- 5,5 €
- Grüne sojabohnen gedämpft mit meeresalz
- Mini frühlingsrollen
- 5,5 €
- Frühlingsrollen mit vegetarischer füllung
- Green tofu
- 5,5 €
- Knuspriger tofu mit grünem klebreis ummantelt, serviert mit süß-sauer soße
- Vegan gyoza
- 5,5 €
- Frittierte japanische teigtschen mit gemüse
- Summertime rolls - tofu (mit hosin sauce)
- 5,5 €
- Frische reispapierrollen gefüllt mit kräutersalat, gurken, reisnudeln
- Summertime rolls - hühnchen (mit limetten sauce)
- 5,5 €
- Frische reispapierrollen gefüllt mit kräutersalat, gurken, reisnudeln
- Summertime rolls - garnelen
- 5,9 €
- Frische reispapierrollen gefüllt mit kräutersalat, Gurken, reisnudeln
- Summertime rolls - tempura garnelen
- 6,5 €
- Frische reispapierrollen gefüllt mit kräutersalat, Gurken, reisnudeln
- Springtimerolls
- 4,9 €
- Gold gebackene reispapierrollen gefüllt mit schweinefleisch, ei, glasnudeln, gemüse
- Dumplings
- 5,9 €
- Gedämpfte teigtaschen mit garnelen
- Chicken wantan
- 4,9 €
- Hausgemachte gebackene teigtaschen mit hähnchenfüllung
- Shrimp fry
- 6,9 €
- In panko panade frittierte garnelen mit chilimayonnaise soße
Soup (small)
- Miso classic
- 4,5 €
- Tofu, seetang
- Miso sake soup
- 5,5 €
- Sojabohnenpaste, seetang, lachs
- Wantan soup
- 4,9 €
- Mit gefüllten teigtaschen - hähnchen, gemüse
- Scampi glass noodle soup
- 5,9 €
- Glasnudeln, garnelen, champignons
- Tom yum soup - hühnchen
- 4,9 €
- Versch. gemüse
- Tom yum soup - lachs
- 5,5 €
- Versch. gemüse
- Tom kha soup - tofu
- 4,9 €
- Kokosmilch, versch, gemüse
- Tom kha soup - hühnchen
- 5,5 €
- Kokosmilch, versch, gemüse
- Tom kha soup - garnelen
- 5,9 €
- Kokosmilch, versch, gemüse
Salad
- Goi mien - tofu
- 6,9 €
- Glasnudeln, limettensauce, erdnuss
- Goi mien - hühnchen
- 7,9 €
- Glasnudeln, limettensauce, erdnuss
- Goi mien - garnelen
- 8,9 €
- Glasnudeln, limettensauce, erdnuss
- Goi ca hoi
- 8,9 €
- Kräuter, flambierter lachs, hausgemachte sauce
- Wakame
- 5,5 €
- Eingelegter seetang, sesam
- Kimchi
- 5,5 €
- Eingelegter chinakohl
- Avocado dream
- 7,9 €
- Avocade mit kräutersalat, tomaten, erdnüssen, hausgemachter soße
- Goi dudu - tofu
- 9,9 €
- Papaya, minze, limetten soße, erdnüssen
- Goi dudu - garnelen
- 9,9 €
- Papaya, minze, limetten soße, erdnüssen
- Goi dudu - knusprige lachshaut
- 9,9 €
- Papaya, minze, limetten soße, erdnüssen
Hotategai
- Chicken gyoza
- 5,5 €
- Frittierte japanische teigtschen mit hähnchen
- Yakitori
- 4,9 €
- Hühnchenspieße nach japanischer art
- Crispy chicken
- 6,9 €
- Knuspriges hähnchen mit chilimayonnaise, teriyaki soße
- BBQ sparerips
- 6,5 €
- Gegrillte schweinerippchen mit teriyaki soße
- Hotategai
- 7,5 €
- Gegrillte jakobmuscheln mit einer speziellen hausgemachten soße
- Tuna tataki
- 16,5 €
- Flambierte thunfischscheiben mit tobiko und limetten
- Tatare - lachs
- 10,9 €
- Mit avocado, schnittlauch, tobiko/ with avocado, chives, tobiko
- Tatare - thunfisch
- 13,9 €
- Mit avocado, schnittlauch, tobiko/ with avocado, chives, tobiko
Nudeln - hauptgericht
- Mien xao - hühnerfleisch
- 13,9 €
- Gebratene glasnudeln mit versch, gemüse, erdnüssen, röstzwiebeln
- Mien xao - rindfleisch
- 14,9 €
- Gebratene glasnudeln mit versch, gemüse, erdnüssen, röstzwiebeln
- Pho xao - tofu
- 12,5 €
- Gebratene reisbandnudeln mit versch. Gemüse, erdnüssen, röstzwiebeln
- Pho xao - hühnerfleisch
- 13 €
- Gebratene reisbandnudeln mit versch. Gemüse, erdnüssen, röstzwiebeln
- Pho xao - ente
- 14,5 €
- Gebratene reisbandnudeln mit versch. Gemüse, erdnüssen, röstzwiebeln
- Udon xao
- 13,5 €
- Gebratene udonnudeln mit rindfleisch, gemüse und hausgemachter soße, erdnüssen, röstzwiebeln
- Pho soup - tofu mit gemüse
- 11,9 €
- Nationale reisbandnudelsuppe, sojasprossen
- Pho soup - hühnerfleisch
- 12,5 €
- Nationale reisbandnudelsuppe, sojasprossen
- Pho soup - rindfleisch
- 13,5 €
- Nationale reisbandnudelsuppe, sojasprossen
- Ramen
- 14,9 €
- Japanische nudelsuppe mit mariniertem rindfleisch, el, seetang, pilz, gemüse
- Udon soup
- 15,9 €
- Udon nudelsuppe mit meeresfrüchte, pak choi
- Mien soup
- 15,9 €
- Glasnudelsuppe mit garnelen, sojasprossen, pak choi
- Bun tron
- 11,9 €
- Reisnudeln mit gebratenem tofu, erdnüssen, salat, röstzwiebeln, limetten soße
- Bun nem
- 12,9 €
- Frühlingsrollen gefüllt mit schweinefleisch serviert auf reisnudeln, salat, hausgemachtem dressing, erdnüssen, röstzwiebeln
- Beef bowl
- 13,5 €
- Mariniertes rindfleisch auf reisnudeln, salat, röstzwiebeln, erdnüssen, limetten soße
Reis
- Com curry (leictschart) - tofu
- 11,9 €
- Gelbe & rote curry-soße mit frischem gemüse, reis
- Com curry (leictschart) - hühnerfleisch
- 12,5 €
- Gelbe & rote curry-soße mit frischem gemüse, reis
- Com curry (leictschart) - rindfleisch
- 13,5 €
- Gelbe & rote curry-soße mit frischem gemüse, reis
- Com curry (leictschart) - ente
- 13,9 €
- Gelbe & rote curry-soße mit frischem gemüse, reis
- Rau xao
- 12 €
- Gebratenes versch, gemüse, reis
- Com chien - tofu
- 11,9 €
- Gebratener eierreis mit gemüse
- Com chien - hühnerfleisch
- 12,9 €
- Gebratener eierreis mit gemüse
- Com chien - ente
- 14,5 €
- Gebratener eierreis mit gemüse
- Com chien - garnelen
- 15,9 €
- Gebratener eierreis mit gemüse
- Com mekong
- 13,5 €
- Knuspriges hähnchen mit frischem gemüse, dazu reis
- Spicy squid
- 16,5 €
- Würzig gebratene tintenfischeringe mit gemüse, ananas, tomaten dazu reis
Bowl
- Chicken bowl
- 12,9 €
- Knuspriges hähnchen auf reis, kräutersalat, gurken, avocado, erdnüssen, hausgemachte soße
- Salmon bowl
- 16,9 €
- Gerilltes lachsfilet, kräutersalat, avocado, gurken, hausgemachter soße, reis
- Poke bowl
- 15,9 €
- Lachsscheiben auf reis, kräutersalat, grüne sojabohnen, avocado, hausgemachter soße
- Seafood bowl
- 16,5 €
- Versch. fisch, fritierte garnelen auf reis, kimchi, kräutersalat, hausgemachte soße
Mai spezial
- BBQ salmon
- 18,5 €
- Gegrilltes lachsfilet mit frischem gemüse, BBQ soße, reis
- Dorade royal
- 30,9 €
- Gegrillte dorade mit ananas, tomaten, gemüse, reis
- Teriyaki tuna
- 26,9 €
- Gegrillter thunfisch mit sesam ummantelt, gemüse, teriyaki soße, dazu süßkartoffeln- pommes, kräutersalat
- Tiger tempura
- 18,9 €
- Knusprige garnelen mit grünem klebreis ummantelt, gemüse, reis
- Hot plate - gebackenes hähnchen
- 15,9 €
- Gemüse, salat und reis serviert auf heißer platte
- Hot plate - rindfleisch
- 15,9 €
- Gemüse, salat und reis serviert auf heißer platte
- Hot plate - ente
- 16,5 €
- Gemüse, salat und reis serviert auf heißer platte
- Hot plate - garnelen
- 18,5 €
- Gemüse, salat und reis serviert auf heißer platte
- Mai spezial
- 49 €
- Gebratenes hühnerfleisch und rindfleisch mit gemüse serviert auf heißer platte, ente, reis, kimchi, kräuter salat, wantan suppe
Kinder
- Pho
- 7,5 €
- Nationale reisbandnudelsuppe mit hühnerfleisch oder rindfleisch
- Sushi kids
- 7,5 €
- Frittierte rolle mit gegrilltem lachs mit mayonnaise
- Little pike
- 8,9 €
- Knuspriges hähnchen, reis, dazu erdnuss soße
Beilagen
- Jasmin reis
- 2 €
- Sushi reis
- 3 €
- Pommes
- 4,5 €
- Süßkartoffel pommes
- 4,9 €
- Unagi sauce
- 1,5 €
- Chilli-mayonnaise
- 1,5 €
- Cocktail sauce
- 1,5 €
- Erdnusssoße
- 1,5 €
Sushi - nigiri (2 pcs)
- Tofu
- 4,6 €
- Ebi - garnelen
- 5,2 €
- Tuna aburi
- 5,9 €
- Flambierter thunfisch mit avo
- Avocado
- 4,6 €
- Unagi
- 5,2 €
- Aal
- Mutsu aburi
- 5,5 €
- Flambierter butterfisch mit avo
- Sake
- 5,2 €
- Lachs
- Mutsu
- 4,9 €
- Butterfisch
- Hotategai aburi
- 5,5 €
- Flambierte jakobmuschel
- Tuna
- 5,5 €
- Thunfisch
- Sake aburi
- 5,5 €
- Flambierter lachs mit avo
- Mai nigiri
- 7,9 €
- Außen flambierter lachs, innen lachstatar, oben fischrogen
Sushi - maki roll (6 pcs)
- Avocado maki
- 4,9 €
- Kappa maki
- 4,9 €
- Gurke
- Arugula maki
- 4,9 €
- Rucola, gurke, frischkäse
- Kampyo maki
- 4,9 €
- Kürbis
- Oshinko maki
- 4,9 €
- Eingelegter rettich
- Sake maki
- 5,2 €
- Lachs
- Tekka maki
- 5,5 €
- Thunfisch
- Tekka spicy maki
- 5,5 €
- Thunfischtatar, schnittlauch, chili
- Ebi maki
- 5,5 €
- Garnelen
- Ebi spicy maki
- 5,5 €
- Garnelentatar, schnittlauch, chili
- Mutsu maki
- 4,9 €
- Butterfisch, schnittlauch
- Salmon skin maki
- 4,9 €
- Gegrillte lachshaut, gurken, frischkäse
- Unagi maki
- 5,5 €
- Aal, gurke
- Califomia maki
- 4,9 €
- Surimi, frischkäse
- Mai futo maki
- 7,9 €
- Frittierte garnelen, avocado, gurke, frischkäse
Inside - out - roll (8 pcs)
- Vegan I-O
- 6,9 €
- Versch. gemüse mit sesam
- Sake I-O
- 8,5 €
- Lachs, avocado, frischkäse, fischrogen
- Sake spicy I-O
- 8,5 €
- Lachstatar, avocado, mayonnaise, schnittlauch, frischkäse, fischrogen
- Tuna I-O
- 8,9 €
- Thunfisch, gurke, frischkäse, sesam
- Tuna spicy I-O
- 8,9 €
- Thunfischtatar, schnittlauch, gurke, mayonnaise, chili, sesam
- Ebi spicy I-O
- 8,9 €
- Garnelentatar, gurke, mayonnaise, schnittlauch, frischkäse, fischrogen
- California I-O
- 8,9 €
- Surimi, avocado, frischkäse, fischrogen
- Chicken I-O
- 8,9 €
- Knuspriges hähnchen, avocado, frischkäse, Sesam
Tempura rolls (6 pcs)
- Salmon tempura roll
- 8,9 €
- Frittierte rolle, lachs, avocado, gurke, frischkäse
- Tuna tempura roll
- 8,9 €
- Frittierte rolle, marinierter thunfisch, avocado, gurke, mayonnaise, frischkäse, schnittlauch
- Ebi tempura roll
- 8,9 €
- Frittierte rolle, garnelen, gurke, avocado, frischkäse
- Chicken tempura roll
- 8,9 €
- Frittierte rolle, knuspriges hähnchen, gurke, avocado, frischkäse
- Vegan tempura roll
- 8,9 €
- Frittierte Rolle mit vesch. Gemüse
Crunchy roll (8 pcs)
- Crunchy salmon
- 8,9 €
- Marinierter lachs, avocado, schnittlauch, mayonnaise
- Crunchy tuna
- 8,9 €
- Marinierter thunfisch, gurke, schnittlauch
- Crunchy ebi
- 8,9 €
- Marinierte garnelen, avocado, schnittlauch, Mayonnaise
- Vegan crunchy
- 8,5 €
- Außen mehlflocken, versch.Gemüse
- Mai crunchy
- 15,9 €
- Frittierte garnelen, avocado, frischkäse
Sashimi
- Salmon sashimi (5 stk.)
- 12,5 €
- Tuna sashimi (5 stk.)
- 15 €
- Salmon & tuna sashimi (6 stk.)
- 15,9 €
- Mix sashimi (4 stk.)
- 12,5 €
- Mix fisch
- Moriawase sashimi (16 stk.)
- 35 €
- Mix fisch
Special rolls (8 pcs)
- Dragon roll
- 16,9 €
- Frittierte garnelen, avocado, gurke, frischkäse, umwickelt mit aal & garniert mit fischrogen
- Golden roll
- 14,9 €
- Gegrillte lachshaut, avocado, frischkäse & ummantelt mit flambiertem lachs
- Tiger roll
- 16,9 €
- Frittierte garnelen, avocado, gurke, frischkäse, umwickelt mit lachs
- Mai salmon
- 15,9 €
- Lachstatar, avocado, schnittlauch, gurke, ummanteln mit flambiertem lachs
- Tuna roll
- 16,9 €
- Thunfisch, avocado, gurke, frischkäse, ummanteln mit thunfisch
- Mai tuna
- 15,9 €
- Thunfischtatar, avocado, gurke, ummanteln mit flambiertem thunfisch
- Mai ebi
- 15,9 €
- Marinierte garnelen, avocado, gurke, ummantelt mit garnelen
- White tuna roll
- 14,9 €
- Butterfisch, avocado, gurke, frischkäse, ummantelt mit flambiertem butterfisch
- Avocado green
- 14,9 €
- Gurke, avocado, kürbis, ummantelt mit avocado
- Mai vegan
- 14,9 €
- Gurke, avocado, kürbis, ummantelt mit Inari
- Rainbow roll
- 15,9 €
- Gurke, avocado, surimi, frischkäse, ummantelt mit lachs, thunfisch, butterfisch, avocaco
Sushi set
- Veggi set
- 14,5 €
- 2 Tofu nigiri, 8 avocado maki, 8 veggi I-0
- Nigiri set
- 14,9 €
- 6 Versch, nigiri chef's choice
- Tuna set
- 15,9 €
- 2 Tuna nigiri, 8 tekka avocado maki, 6 Tuna tempura roll
- Salmon set
- 14,9 €
- 2 Sake nigiri, 8 sake avocado maki, 8 sake I-O
- Ebi set
- 16,5 €
- 2 Ebi nigiri, 8 ebi avocado maki, 8 crunchy ebi
- Crunchy set
- 13,5 €
- 4 Crunchy salmon, 4 crunchy ebi, 4 crunchy tuna
- Lotus set
- 16,9 €
- 3 nigiri (salmon, ebi, white tuna), 8 sake maki, 4 ebi spicy I-0, 4 crunchy salmon
- Fukada set
- 18,9 €
- 3 Nigiri (salmon, ebi, tuna), 4 california I-0, 4 sake i-0, 6 salmon tempura roll
- Mai best friend
- 42,5 €
- 2 Nigiri (sake, avocado), 6 sake avocado maki, 6 kappa maki, 4 crunchy salmon, 4 sake I-0, 8 chicken tempura roll (small roll), 6 salmon tempura roll (big roll)
- Deluxe set
- 69 €
- 2 Mai nigiri, 5 salmon sashimi, 4 crunchy salmon, 4 crunchy tuna, 8 tiger roll, 8 mai salmon, 4 mai tuna, 6 tuna tempura roll
- Forever set
- 79 €
- 4 Nigiri (sake, tuna, avocado, white tuna), 6 avocado maki, 6 california maki, 6 sake maki, 8 california I-O, 8 tuna spicy I-O, 4 golden roll, 4 mai salmon, 6 chicken tempura roll, 6 salmon tempura roll, 6 veggi tempura roll
Nachtisch
- Schokolade eis
- 4,5 €
- Mit schokolade soße
- Vanilae eis
- 4,5 €
- Mit kondenmilch, erdnüsse
- Matcha ice cream
- 6 €
- Japanischer grüntee eis
- Mochi
- 6 €
- Reiskuchen
- Mochi eis
- 6,5 €
- Cremige eiscreme, umhüllt von einem zarten teig aus reismehl/
- Gebäckene banane
- 6,5 €
- Mit vanille eis
- Sesame balls
- 6 €
- Rote bohnen
Getränke
- Water bad camberger 0,25 l
- 3 €
- 1. Still water 2. Sparkling water
- Water bad camberger 0,75 l
- 6,5 €
- 1. Still water 2. Sparkling water
Soda (0,2 l)
- Cola
- 3 €
- Cola zero
- 3 €
- Fanta
- 3 €
- Sprite
- 3 €
- Mezzo mix
- 3 €
- Tonic water
- 3,2 €
- Ginger ale
- 3 €
- Ginger beer
- 3 €
Fruit juice (0,2 l)
- Apfelsaft
- 3,2 €
- Rhabarbersaft
- 3,2 €
- Cranberrysaft
- 3,2 €
- Ananassaft
- 3,2 €
- Mangosaft
- 3,2 €
- Maracujasaft
- 3,2 €
- Lycheesaft
- 3,2 €
- Schorlen
- 2,9 €
Nonalcoholic
- Mai limonade
- 5,9 €
- Limetten, litschi-frucht, jasmintee
- Homemade ice tea
- 5,9 €
- Grüntee, zitronengras, ingwer, limetten
- Mangolassi
- 5,9 €
- Mangopüree, mangosaft, kokosmilch
- Pink love
- 5,9 €
- Rhabarbersaft, orangen, limetten, chiasamen
- Spicy ginger
- 5,9 €
- Ingwer, limetten, ginger ale
- Green summer
- 5,9 €
- Frische ananas mit frischer minze
- Apfelminze
- 5,9 €
- Apfel, minze, ingwer
- Lime soda
- 5,9 €
- Limetten, chiasamen
- Love affair
- 5,9 €
- Himbeeren, limetten, mangosaft
- Red lips
- 5,9 €
- Erdbeeren, limetten, cranberrysaft
- Aloe king
- 5,9 €
- Limetten, aloe vera
Hot drinks
- Fresh ginger tea & honey
- 4 €
- Fresh mint tea & honey
- 4 €
- Lemongrass orange tea & honey
- 4 €
- Jasmin tea
- 4 €
- Green tea
- 4 €
Kaffee
- Coffee
- 3 €
- Espresso
- 2,5 €
- Espresso macchiato
- 3,2 €
- Doppel espresso
- 4,5 €
- Cappuccino cappuccino
- 4 €
- Latte macchiato
- 5 €
- Vietnamese coffee - warm
- 4,5 €
- Mit kondensmilch
- Vietnamese coffee - kalt
- 5,9 €
- Mit kondensmilch
Draft beer (0,3 l)
- Warsteiner vom fass (0,3 l)
- 3,9 €
- Radler (with sprite) (0,3 l)
- 3,9 €
- Diesel (with cola) (0,3 l)
- 3,9 €
- Warsteiner alkoholfrei (0,33 l)
- 5 €
Bottled beer (0,5 l)
- König ludwig weißbier hell
- 5,5 €
- König ludwig weißbier dunkel
- 5,5 €
- König ludwig weißbier kristal
- 5,5 €
- König ludwig weißbier alkoholfrei
- 5,5 €
Asia beer
- Tiger (singapur) (0,33 l)
- 5 €
- Asahi (japanese) (0,33 l)
- 5 €
Aperitif
- Hugo
- 8,5 €
- Prosecco, holundersirup, limette, minze
- Aperol spritz
- 7,9 €
- Prosecco, aperol spritz, orange
- Martini bianco
- 6,9 €
- Ume
- 6,9 €
- Pflaumenwein
- Campari maracuja
- 8,5 €
Longdrinks & cocktails
- Gin tonic
- 8,5 €
- Gin, tonic water
- Cuba libre
- 8,5 €
- Havana club, cola, limetten
- Whisky cola
- 8,5 €
- Jim beam, cola
- Wodka soda
- 7,9 €
- Wodka, water
- Moscow mule
- 9,9 €
- Wodka, limetten, gingerbeer, gurke (cucumber)
- Mojito
- 8,5 €
- Havana club, limetten, minze, soda
- Pina colada
- 8,9 €
- Rum, kokosnussirup, schlagsahne, ananassaft
- Mai tai
- 10,9 €
- Bacardi, limetten, ananassaft, rum 73%
Sekt & prosecco (0,75 l)
- Scavi & ray prosecco
- 26 €
- Scavi & ray prosecco
- 120 €
White wine (0,2 l) - open wine
- Sauvignon blanc-trocken dry südafrika
- 6,5 €
- Riesling-trocken dry pfalz
- 6,5 €
- Grauburgunder-trocken dry pfalz
- 6,5 €
Red wine - open wine
- Merlot-trocken dry italien (0,2 l)
- 6,5 €
- Cabernet sauvignon-trocken dry italien (0,2 l)
- 6,5 €
- Rosé - trocken dry (0,2 l)
- 6,5 €
- Wine spritzer (0,3 l)
- 6,5 €
White wine (0,75 l ) - bottled wine
- Sauvignon blanc kaitui-trocken dry
- 55 €
- Riesling spiess-trocken dry rheinhessen
- 30 €
- Grauburgunder-trocken dry pfalz
- 35 €
Red wine (0,75 l) - bottled wine
- Merlot-trocken dry italien
- 30 €
- Cabernet sauvignon-trocken dry south africa
- 39 €
- Rosé-trocken dry pfalz
- 30 €
Cognac, spirituosen and more
- Hennessy V.S (4cl)
- 9 €
- Chivas regal 12 years
- 9 €
- Chivas regal 18 years
- 12 €
- Jack daniel's old no.7
- 7 €
- Baileys
- 7 €
- Tequila sierra silver
- 7 €
- Ramazotti (2cl)
- 4 €
- Fernet branca (2cl)
- 4 €
- Sambuca (4cl)
- 4 €
- Jägermeister (2cl)
- 4 €
- Wodka absolut (2cl)
- 4 €
- Havana club (4cl)
- 6 €
- Bombay sapphire (4cl)
- 6 €
Shots
- Sake
- 7,9 €
- Japan reiswein
- Nep moi
- 5,5 €
- Vietnam reisschnaps
- B52
- 6,9 €
- Kahlua, baileys, rum 73%
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