Markos - Das Restaurant

Michael L. • 1 Bewertung

14. September 2024

10/10

Tolles Essen, erstklassiger Service

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Rosemarie W. • 1 Bewertung

7. September 2024

2/10

Der Service war alles andere als professionell (ein kleine Flasche Tonic wurde neben unseren Tisch verschüttet, der nasse Boden wurde ohne Erfolg mit ein paar Stücke Küchenkrepp bedeckt (sah aus wie in einer Toilette!) und nach mehrmaligen Bitten, wurde der Boden mit einem Bodentuch doch trockengewischt. Der Weißwein hatte Raumtemperatur. Erst auf Bitten unsererseits wurde die Flasche kaltgestellt. Das dürfte selbstverständlich sein. Die Bitte, die Entenbrust aus dem 4-gängigen Menu gegen den angebotenen Krebse auszutauschen, da ich kein Fleisch esse, wurde abgelehnt, da das "Chaos" in der Küche verursachen würde. Das Fleisch von meinem Mann war "totgebraten", ich bekam doch Ersatz, jedoch etwas undefinierbares in einer Masse von "Panierpampe" gehüllt, was die Hälfte meines Tellers bedeckte. Nach einem Gespräch mit dem Koch, der sich uneinsichtig und kritikresistent zeigte, haben wir das Restaurant (nach Bezahlung für das ganze Menu!!!) verlassen.

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Brigitte B. • 3 Bewertungen

30. August 2024

9,5/10

Das Essen war ein Gedicht. Jeder Gang rund, fein und super abgestimmt! Jeder Gang ein Genuss, einfach „WOW“!

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Wolftraut B. • 8 Bewertungen

26. Dezember 2023

7/10

Das Weihnachtsmenü war handwerklich gut gemacht und schön angerichtet. Allerdings bot es keine besondere Überraschung. Der Service, insbesondere vom Sommelier, war nicht so, wie wir es in einem hochgelobten Sternerestaurant erwarten.

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Dr. Doreen S. • 1 Bewertung

25. Dezember 2023

7/10

Wir fanden das Ambiente in den sehr gekonnt und ausgewählt designten Restaurant sehr elegant und doch sehr behaglich. Das Essen war wohl durchdacht und sehr kreativ und anspruchsvoll präsentiert. Wir fanden es teilweise zu sahnelastig und in sich pro Gang nicht immer rund. Einzelne Nuancen waren nicht stimmig zueinander oder überdeckten sich gegenseitig, wie Lavendel und Walnuss. Vom Service hätten wir uns gern etwas mehr Aufmerksamkeit gewünscht. So war bereits die eMail-Kommunikation etwas unzufriedenstellend, die Datensicherheit nicht gewährleistet, der Geburtstag eines Gastes wurde trotz Erwähnung bei Reservierung nicht registriert, wir wurden nicht aktiv nach einer Wein Begleitung gefragt, auf Anfrage nach einer nicht alkoholischen Begleitung wurde uns ein Glas vom Geiger eingeschenkt, damit wir erstmal etwas hätten-Rest würde etwas dauern, nur leider wurde nicht weiter darauf eingegangen. Bei den anderen Gänge haben wir zumindest nach Aufforderung das identische nachgeschenkt bekommen. Unsere Gangabstände waren sehr unterschiedlich. So hatten wir nach 1,5 h erst das Amuse Bouche und die erste Vorspeise und das mit Kindern. Vielleicht war das Problem des Abends auch das Weihnachtsmenue und daher nicht mit einem normalen Besuch vergleichbar. Alles in allem zwar ganz nett, aber entspricht nicht einem ausgewogenen Preis-Leistungs-Verhältnis und mit der Aussage mit dem besten Restaurant Oberschwabens gehen wir nicht konform.

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Klaus G. • 1 Bewertung

30. August 2023

10/10

Das Restaurant ist architektonisch und vom Ambiente her sehr eindrucksvoll. Der Service ist perfekt, Speisen und Weine vorzüglich, der Stern ist verdient!

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Beate H. • 2 Bewertungen

12. Mai 2023

10/10

Ich war zum zweiten Mal da und erneut überrascht von der feinen Komposition der Gerichte und dem neuen Dekor des Geschirrs- für Auge und Gaumen ein ästhetisches Erlebnis! Ebenfalls in der Abstimmung perfekt und hervorragend waren Weinauswahl und Beratung des Sommeliers! Ein smarter und fachkundiger Service rundete einen wunderbaren Abend ab. Keine Frage, dass wir wiederkommen und dieses Juwel weiterempfehlen!

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Martin W. • 1 Bewertung

21. April 2023

10/10

Schönes gemütliches Restaurant, mit sehr nettem Personal und gutem Essen. Der Sommelier erzählt zu jedem Wein sehr schönes passende Geschichten über die Herkunft und den Winzer.

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Edith H. • 2 Bewertungen

14. Februar 2023

10/10

Syrlin Kostbar und auch Markos sind absolut einen Besuch wert. Klasse Restaurantleiterin, toller Sommelier. Das Menue garantiert geschmackliche Explosionen und außergewöhnliche Erfahrungen, die man nicht mehr missen möchte. Das Valentinsmenue war heute wieder sehr gelungen Das Maishuhn mit Polenta, Kraut, Chili und Geräucherte Barbecuenoten mit limettiertem Coleslaw- ähnlichem Kraut. Das Dessert mit Valrhona Mousse- Himbeer-Herz und Joghurt ein Traum.....

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Beate H. • 2 Bewertungen

28. Januar 2023

10/10

Eine echte Gourmet- Überraschung in schickem Ambiente und mit vorzüglichem Service.

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Mandy S. • 4 Bewertungen

26. November 2022

6,5/10

Schönes Restaurant , Service nett aber wirkt hektisch. Koch verträgt nicht wirklich Kritik

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Christina P. • 3 Bewertungen

22. Dezember 2022

10/10

Zum wiederholten Mal haben wir einen wunderbaren Abend im Restaurant "Markos" genossen. Die Speisen wurden aus feinsten Zutaten sehr kreativ zubereitet und boten vielfältige Geschmackserlebnisse. Reh mit Trüffel und dazu ein portugiesischer Rotwein - déliceux!!! So manche Überraschung erfreute uns natürlich auch. Der freundliche, entgegenkommende Service sorgt für eine entspannte Atmosphäre. Nicht zuletzt trugen auch die begleitenden Weine zu einem gelungenen Gourmet-Abend bei.

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Silke H. • 1 Bewertung

10. Dezember 2022

10/10

+4

Dieses Restaurant war eine tolle Entdeckung. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und der Service ist hervorragend. Besonders gut gefallen haben uns die kleinen Details. Beispielsweise die Präsentation der Gerichte.

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Lilian S. • 1 Bewertung

18. November 2022

10/10

Ein absolut einzigartiges Geschmackserlebnis und wahre Kunstwerke fürs Auge! Für uns war es ein ganz besonderer Abend! Vielen Dank, liebes Markos-Team!

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Carol P. • 1 Bewertung

12. November 2022

3,5/10

die Qualität der Trüffel war unausgesprochen minderwertig.

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Marvin S. • 1 Bewertung

15. Oktober 2022

8,5/10

Es war sehr lecker! Einzig der Service und der Umfang des kulinarischen Gesamterlebnisses sind nuancenbezogen in dieser Dining Kategorie noch steigerbar. Auch die klare Trennung von dem normalen Restaurantbereich würde noch mehr Exklusivität verleihen. Ingesamt dennoch ein toller Abend, vielen Dank, wir kommen wieder!

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Steffen R. • 1 Bewertung

3. September 2022

9,5/10

Nachdem wir vom Taxi-Fahrer zum Hintereingang (was wir ja nicht wussten) des Restaurants gebracht wurden, waren wir schon etwas Verwundert wo wir denn gelandet sind. Aber als wir die schicken Räume betreten hatten und das sehr freundliche Personal uns zu unserem Tisch geleitet hat, war die Welt in Ordnung. Wir haben uns für das 5 Gang Menü entschieden. Zum Start gab es eine Secco vom Weingut Aufricht (sehr lecker) Vor dem Ersten Gang wurden wir mit Verschiedenen Amuse-Gueule verwöhnt. Die waren so gut das wir schon sehr auf den Ersten Gang gespannt waren. Bevor es soweit war bekamen wir eine exzellente Weinberatung. Wobei wir uns für regionale Weine entschieden haben. Dann kam der erste Gang und wir waren begeistert! Die weiteren Gänge waren ebenso gut und wurden auch immer super erklärt. Es war ein rundum gelungener Abend. Bitte weiter so. Bei unserem nächsten Besuch in Ravensburg buchen wir bestimmt wieder einen Abend in diesem schönen Restaurant. K & S

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Frido B. • 20 Bewertungen

7. September 2022

10/10

Nach einem halben Jahr mal wieder im Markos. Wiederum: Traumhaftes Essen in einem traumhaften Ambiente. Und dieses Mal war sogar ein Sommelier vor Ort, der uns wunderbar beraten hatte. Insgesamt eine klare Empfehlung. Und bei schönem Wetter die wunderschön gestaltete Terrasse. Ein Highlight, nicht nur der oberschwäbischen Gastronomie.

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Gerd D. • 1 Bewertung

24. Juni 2022

10/10

Wir sind schon zum 2.Mal und sicherlich nicht das letzte Mal in dieses Restaurant zum Speisen gegangen. Es macht Spaß die Überraschungen, die es zu einem Menü gibt zu genießen. Wir haben die Leckereien und die Freundlichkeit im Service sehr genossen und empfehlen dieses Restaurant für ein gehobenes Speisen sehr gerne weiter.

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Hans M. • 1 Bewertung

12. Mai 2022

10/10

Eine Geschmacks Explosion bei jedem einzelnen Gang Wir kommen gerne wieder Danke H.Moll sen

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