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Japanisch Traditionelle Küche

Matsumi

9,6/10
12
Colonnaden 96, 20354 HamburgLageplan anzeigen

Durchschnittlicher Preis 100 €

Matsumi, Hamburg
Matsumi, Hamburg
Matsumi, Hamburg
Matsumi, Hamburg

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Restaurantmenü

Chefkoch Yasushi Katayama
  • Durchschnittlicher Preis 100 €
Misoshiru
5,5 €
Soup of soybean paste with seaweed and tofu.
Suimono
7,5 €
Mild, clear soup with ingredients changing with the season.
Dobin Mushi
9,5 €
Traditional soup, served in a cannikin with seven little ingredients.

Nutzerfotos

Beilage
6-Gang-Menü, 2. Gang: Yakitori
6-Gang-Menü, 3. Gang: klare Suppe
6-Gang-Menü, 6. Gang: Sesam-Eis mit Umeshu
6-Gang-Menü, 5. Gang: Sukiyaki
6-Gang-Menü, 5. Gang: Sukiyaki
6-Gang-Menü, 1. Gang: kleiner Salat

+2

Fotos

Bewertungen

9,6/10
Ausgezeichnet12 Bewertungen
9,8/10

Essen

9,5/10

Service

9,2/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Eine Gesamtwertung kann (mit oder ohne Bewertung) nur von Benutzern hinterlassen werden, die über eine der Plattformen oder über ein Reservierungsmodul von TheFork bei dem Restaurant gebucht und dort auch gegessen haben.

  • Tobias S.

    14. August 20211 Bewertung

    10/10
  • Erik B.

    10. August 20211 Bewertung

    10/10

    10/10 immer wieder ein Erlebnis

Weitere Informationen

Öffnungszeit

Lunch: Tue. - Fri., 12.00-14.00

Dinner: Tue. - Sat., 18.30-23.00, last food order is at 21.30

Closed Sunday, Monday and Saturday at midday.

Wegbeschreibung zum Restaurant

Colonnaden 96, 20354, Hamburg, Deutschland

Zum Restaurant

Ein gutes japanisches Dinner besteht aus möglichst vielen verschiedenen, dazu unterschiedlich zubereiteten Köstlichkeiten, die bunt miteinander kombiniert und parallel gegessen werden. Wenn Sie das probieren mögen, bei Bedarf helfen wir sehr gern bei der Zusammenstellung, sind Sie bei uns genau richtig. Die europäische Unterteilung in kleine Vor- und große Hauptspeise mit Beilagen gibt es in dieser Form nicht. Aber auch Japaner schätzen Menüs nach europäischem Muster, hier können Sie bei uns aus drei unterschiedlichen Preiskategorien wählen. Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an Köstlichkeiten mit Schwerpunkt aus dem Meer, aber auch Geflügel, Fleisch und Gemüse in roh, gegrillt und fein frittiert. Am Tisch gekocht werden Shabu Shabu, Sukiyaki, Kamonabe, Tofu Tobanyaki, Washinabe. (Wir machen kein Teppanyaki.)

Merkmale

Angesagt, , Gourmet, Sushi, , Asiatisch,

Services

, , ,

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