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Maximilian Lorenz, Köln
54 Fotos

Deutsch Romantisch

Maximilian Lorenz

9,1/10
57
Johannisstraße 64, 50668 Köln
Deutsch
Durchschnittlicher Preis 150 €

Maximilian Lorenz

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Auswahl des Guide MICHELIN

  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Das sagt der Guide MICHELIN

Hier hat man sich ganz der deutschen Küche verschrieben. In dem Restaurant nahe Hauptbahnhof, Dom und Rhein ist das Team um Maximilian Lorenz kreativ ...

Weitere Informationen erhältst Du auf der Guide MICHELIN-Webseite.

Restaurantmenü

Letztes Update: Januar 2024
Chefkoch Maximilian Lorenz
Schwarzwurzel vom bayrischen Acker
Birnensud | Meerrettich
Marinierte Petersilienwurzel
Fermentierte Champignoncrème | Geräucherter Lagerapfel
Maximilians Schnitzel vom Schweinebauch
Lauge | Miso | Essiggurke

Nutzerfotos

Maximilian Lorenz, Köln
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+35

Fotos

Bewertungen

9,1/10
Ausgezeichnet57 Bewertungen
9,2/10

Essen

9,2/10

Service

8,8/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Das sagen Gäste über dieses Restaurant:

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Kurze Wartezeit
Ruhig
  • Moritz v.1 Bewertung

    9. Dezember 2023

    8,5/10

    Es war insgesamt eine sehr schöner Abend. Es gab allerdings anscheinend Personalmangel, was spürbar war. In so einem Fall würde es helfen, wenn der Gast im Voraus darauf hingewiesen würde.

  • Rabea S.2 Bewertungen

    23. November 2023

    10/10

    Mega Essen, wo der Chef sogar immer mal wieder zwischendurch höchstpersönlich zu den Gästen kommt. Service ebenfalls erstklassig, Phillip war einfach top! Wir kommen gern wieder.

  • Uwe b.10 Bewertungen

    27. September 2023

    10/10

    Sehr interessantes und manchmal experimentelles Menu. Sehr gute Bedienung. Etwas teuer, aber die Preise steigen überall. Der Chef kam mehrfach zum Tisch.

  • Michael H.3 Bewertungen

    5. Mai 2023

    10/10

    Ich war zwar erst 3x in diesem außergewöhnlichen Restaurant, aber es waren auch drei exzellente Abende. Alles ist perfekt! Selbst das winzigste Tröpfxhen Gelee schmeckt hervorragend. Und das Personal, die Küche, das Ambiente... meine 2 Stunden Fahrt hin und zurück lohnen sich. Und auch der Preis ist entscheidend. Zwar gehoben, aber angemessen. Gern wieder

  • Thomas P.1 Bewertung

    18. März 2023

    9,5/10

    Ein toller Abend. Da die Weinbegleitung nur deutsch war, bleibt Potential nach oben. Die Weinwelt bietet soo viele tolle Dinge, die sollte man nutzen.

  • Patrick P.1 Bewertung

    15. März 2023

    10/10

    Der Abend bei Maximilian Lorenz war eine sehr schöne Kulinarische Erfahrung. Ich kann jedem nur empfehlen diesem aussergewöhnlichen Restaurant in Köln einen Besuch zu widmen. Es hat alles gestimmt vom ersten bis zum letzten Moment bei unserem Besuch. Die Qualität vom Essen und der Weine war uns eine Freude. Wir kommen auf jeden Fall zu gegebener Zeit wieder!

    Maximilian LorenzInhaber

    Guten Tag Herr Peiki, vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass Ihnen Ihr Abend bei uns gefallen hat. Wir würden uns freuen, wenn wir Sie bald wieder bei uns im Hause begrüßen dürften. Mit Besten Grüßen Marc Olbinski Operation Manager Maximilian Lorenz Gastronomie

  • Günter N.1 Bewertung

    11. März 2023

    10/10

    Freundlicher Service und Speisen der Extraklasse. Verkehrsgünstig in der Nähe des Hauptbahnhofs gelegen. Entspannte Umgebung und die Speisenfolge lies Ruhe zu.

    Maximilian LorenzInhaber

    Hallo Herr Naves, vielen Dank für Ihre Bewerung und die tollen Worte. Wir freuen uns, das Ihnen Ihr Besuch bei uns gefallen hat und würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns im Hause begrüßen zu dürfen. Viele Grüße Marc Olbinski Operation Manager Maximilian Lorenz Gastronomie

  • Oroa D.1 Bewertung

    14. Februar 2023

    9,5/10

    Freundliches Personal.. Spezielles leckeres Essen.. Sehr schön und luxuriöse ausgestattet... In der Nähe gab es mehrere Parkhäuser...Das Menü am Valentinstag war perfekt

    Maximilian LorenzInhaber

    Guten Tag Frau Dr. Salem, vielen Dank für Ihre Bewertung und die tollen Worte. Das gebe ich gerne so an unser Team weiter. Wir würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns im Hause begrüßen zu dürfen!

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Weitere Informationen

Öffnungszeit
Heute geöffnet

Montag
Geschlossen
Dienstag
18:00 - 22:00
Mittwoch
18:00 - 22:00
Donnerstag
18:00 - 22:00
Freitag
18:00 - 22:00
Samstag
18:00 - 22:00
Sonntag
Geschlossen

Wegbeschreibung zum Restaurant

Johannisstraße 64, 50668, Köln, Deutschland

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Hauptbahnhof Köln

Weitere Informationen

Kreditkartengarantie erforderlich

Parkhaus Rhein Triadem

Merkmale

Gourmet, , , Modern, , , , , MICHELIN Sternerestaurants, , ,

Services

, , , , , , ,

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Häufig gestellte Fragen

Restaurants in der Nähe vom Maximilian Lorenz

Mediterranean

Weinlokal Heinz Hermann

Punktzahl:9,1

50668 Cologne

60 € durchschnittlicher Preis

Steakhouse

Cast Iron Grill

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50668 Cologne

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German

Haxenhaus

Punktzahl:8,5

50667 Köln

34 € durchschnittlicher Preis

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50670 Köln

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