Dies ist der durchschnittliche Preis einer Mahlzeit inkl. Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, jedoch ohne Getränke. Der durchschnittliche Preis dient nur zur Orientierung.
Mediterrane Karlsruhe
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Art der Küche
Mediterran
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Kalte Und Warme Vorspeisen Aus Der Land Art Küche…
Marktfrauen Salat an Dijonsenf-Balsamicodressing 12,90€
12,9 €
Mit datteln im lardospeck, grana padano parmesan und sherry tomaten
Büffel Mozzarella Mit Rucola Crostini Und Wildkräuter Bouquet
15,9 €
Gebackener Und Gratinierter Picandou Ziegenkäse Mit Rucola Altem Balsamico Und Mangoconfit
16,9 €
Vorspeisen Teller Mediterrane
17,9 €
Carpaccio Vom Rinderfilet Mit Walnussvinaigrette, Trüffelmayonnaise, Pinienkernen Und Salat Bouquet
18,9 €
Kross Gebratener Pulpo Mit Thymian Und Rosmarin, Dazu Ligurisches Gemüse Und Salatbouquet
21,9 €
Gebratene Entenleber Mit Trüffel Crostini Und Preiselbeeren
21,9 €
Suppen…
Tomatencrèmesuppe Mit Aceto Balsamico, Parmesan Und Basilikum
7,9 €
Tagessuppe
8,9 €
Aus Meer Und See...
Fischfilet Des Tagesan Pommery Senfsauce, Mit Rosmarinkartoffeln Und Zweierlei Gemüse
23,9 €
Kross Gebratene Gambas Mit Lardo Und Zweierlei Saucen Auf Sizilianischen Linguine, Getrockneten Sherry Tomaten Und Erdnüssen
26,9 €
Fischvariationen Vom Grill an Feinem Hummer Schaum
26,9 €
Mit tomaten risotto und provenzalischen gemüsewürfeln
Die Land Art...
Wiener Schnitzel Vom Milchkalbsrücken in Geklärter Butter Gebraten
25,9 €
Mit bratkartoffeln und preiselbeeren
Kalbsrückensteak an Portweinjus Mit Cremigem Pilz Risotto, Grana Padano Und Zweierlei Gemüse
28,5 €
Medium Gebratenes Premium Rinderrückensteak Unter Der Senf Crème Fraîche Kruste
29,9 €
An burgunderjus mit kartoffel-gratin und buntem gemüse
Und Ewig Lockt Die Nudel...
Gnocchi Á La Créme Mit Käsesauce Und Karamellisiertem Apfe
15,9 €
Tortellaci Mit Tomaten & Mozzarella Füllung an Gegrillten Pilzen
16,9 €
Gemelli Mit Lauwarmen Ziegenkäse, Radicchio, Schnittlauch, Walnüssen Und Trüffelsauce
17,9 €
Linguine Mit Gegrilltem Oktopus, Tomatenfilets, Bardolino Rosé Und Rucola
19,5 €
Desserts…
Eis Und Sorbet Variation
9,9 €
Gefüllter Crêpes Mit Winter Apfel in Mascarponecréme an Vanille Eis
13,9 €
Crème Brûlée Von Weißem Costadoro Kaffee Mit Sorbet Und Früchten
14,9 €
Warmes Soufflé Von Dunkler Schokolade Mit Himbeersauce Und Schokoladen Eis
15,9 €
Käse…
Käsevariation Aus Dem Elsass Mit Feigensenf Und Walnüssen
13,9 €
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