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Speisekarte 2025 – Miangés
Friedrichstraße 125, 40217, Düsseldorf
IranischDurchschnittlicher Preis: 20 €
8,0
(38 Bewertungen)
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Letztes Update
9. Dezember 2024
Art der Küche
Iranisch
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Vordefinierte Menüs
Entdecke die Chefkoch-Menüs mit vielfältigen Gerichten zu Festpreisen. Einige sind über TheFork reservierbar, andere kannst Du im Restaurant selbst bestellen.
Pizzabreak
15,9 € pro GastSuppen
- Adasi
- 6,9 €
- Linsensuppe nach persischer art
- Suppe jou
- 6,9 €
- Graupensuppe nach persischer art
Salat
- Gemischter salat
- 7,9 €
- Salat der saison mit frischen tomaten, gurken und oliven
- Salad makhsous
- 15,9 €
- Salat der saison mit frischen tomaten, gurken, paprika und oliven. Dazu gegrilltes hähnchenbrustfilet mariniert in safran am spieß
- Salad miangés
- 17,9 €
- Salat der saison mit frischen tomaten, gurken, paprika und oliven. Dazu gegrillte lammfiletstückchen mariniert in safran am spieß
Vorspeisen
- Mirza ghassemi
- 7,9 €
- Gegrillte auberginen mit gedünsteten tomaten, knoblauch und gerösteter minze
- Kaschkebademjan
- 7,9 €
- Gegrillte auberginen mit zwiebeln und knoblauch gekocht, verfeinert mit einer persischen sauer rahm sauce und gerösteter minze
- Kukusabzi
- 8,9 €
- Kräuterpfannkuchen mit walnüssen und berberitzen auf persische art
- Gemischter vorspeisenteller
- 17,9 €
- Gemischte auswahl aus vorspeisen und beilagen serviert mit brot
Gaumenfreuden
- Mast
- 3,9 €
- Naturjoghurt
- Masto‐khiar
- 5,5 €
- Cremiger joghurt mit feinen gurkenstückchen und persischen kräutern
- Masto‐musir
- 5,5 €
- Cremiger joghurt mit wildknoblauch
- Torschi‐sir
- 4,9 €
- In honigessig eingelegte knoblauch
- Torschi
- 4,9 €
- In honigessig eingelegter gemüsesorten
- Zeytoun parwarde
- 6,5 €
- Oliven eingelegt in granatapfelsirup und gehackten walnüssen
- Salad shirazi
- 5,5 €
- Fein geschnittene tomaten, gurken und zwiebeln, dazu frische zitrone
- Borani
- 5,5 €
- Joghurt, knoblauch und spinat
- Beilagenteller 4 personen
- 22,9 €
- Verschiedene beilagen
- Beilagenteller
- 12,9 €
- Verschiedene beilagen (salat, joghurt, torshi)
- Maze-teller
- 12,9 €
- Verschiedene beilagen
Extras
- Gegrillte tomate
- 2 €
- Gegrillte tomatenspieß
- 3,9 €
- Berberitzen
- 4,9 €
- Portion reis
- 4,9 €
- Portion berberitzenreis
- 7,9 €
- Portion bohnenreis
- 7,9 €
- Kräuter
- 2,9 €
- Limetten
- 1 €
- Zwiebel
- 1 €
- Spieß kubideh
- 6,5 €
- Spieß tshendje
- 15 €
- Spieß djudje
- 9 €
- Spieß barg
- 15 €
- Kartoffelscheiben
- 6,9 €
Schmorgerichte (mit reis )
- Gheimeh
- 15,9 €
- Geschmorte lammfleischstücke mit gelben erbsen, getrockneten limetten in einer milden tomatensauce, dazu basmati-safranreis.
- Gheimeh bademjoon
- 17,9 €
- Geschmorte lammfleischstücke mit gelben erbsen, getrockneten limetten in einer milden tomatensauce, gekocht mit aubergine, dazu basmati safranreis
- Ghormehsabsi
- 15,9 €
- Geschmorte lammfleischstücke in einer persischen kräutersauce mit roten bohnen und getrockneten limetten verfeinert, dazu basmati‐safranreis
- Ghormehsabsi ohne fleisch
- 13,9 €
- Persische kräutersauce mit roten bohnen und getrockneten limetten verfeinert, dazu basmati‐safranreis
- Khoreshte fesenjan
- 17,9 €
- Geschmorte hähnchenkeule in einer walnuss-granatapfelsoße
- Zereshk polo ba morgh
- 16,9 €
- Hähnchenkeule gebraten in tomatensauce dazu edler basmatireis und safran, dazu berberitzen und mandelkerne
- Baghali polo ba mahiche
- 21,9 €
- Gekochte lammhaxe mit schmorzwiebeln dazu edler basmatireis mit dicken bohnen und safran
Grillspezialitäten
- Chelo kabab kubide
- 16,9 €
- Zwei spieße gegrilltes hackfleisch vom lamm und rind
- Chelo kabab tschendje
- 21,9 €
- Lammrückenfilet eingelegt in einer spezialmarinade am spieß, zart gegrillt
- Chelo kabab djudje
- 16,9 €
- Hähnchenfilet eingelegt und zart am spieß gegrillt, darüber safransauce
- Chelo kabab djudje ostokhuni
- 20,9 €
- Hähnchenteile mit knochen eingelegt am spieß gegrillt, darüber safransauce
- Chelo kabab soltani
- 25,9 €
- Ein spieß mit dünn geklopftem rinderfilet sowie ein spieß mit fein gegrilltem hackfleisch
- Chelo kabab barg
- 21,9 €
- Rinderfilet, dünn geklopft, mariniert und zart am spieß gegrillt
- Chelo kabab makhsous
- 29,9 €
- Zwei spieße gegrilltes hackfleisch vom lamm und rind dazu ein spieß rinderfilet, dünn geklopft, mariniert und zart am spieß gegrillt
- Chelo kabab shishlik
- 28,9 €
- Fein gegrilltes lammkotelett am spieß
- Chelo kabab vaziri
- 21,9 €
- Ein spieß mit fein gewürztem lammhackfleisch, dazu ein spieß hähnchenfilet in safran eingelegt
- Chelo kabab bakhtiari
- 22,9 €
- Ein gemischter spieß mit lammfilet und hähnchenfilet in safran eingelegt
- Grillgemüse
- 16,9 €
- Miangés platte für zwei
- 49,9 €
- Zwei spieße hackfleisch vom lamm und rind, ein spieß geklopftes lammfilet, ein spieß mit mariniertem hähnchenfilet und dazu zwei extra portionen safranreis.
Desserts
- Bastani sonati
- 6,9 €
- Persisches vanilleeis, safran-rosenwasser dazu pistazienkerne und sahnesplitter
- Paludeh shirazi
- 6,9 €
- Gefrorene glasnudeln verfeinert mit zuckersirup und rosenwasser.
- Makhlut
- 8,9 €
- Gefrorene glasnudeln verfeinert mit zuckersirup und rosenwasser, dazu persisches vanilleeis, safran-rosenwasser dazu pistazienkerne und sahnesplitter.
- Pistazien-baklava
- 8,5 €
- Gebäck aus blätterteig mit pistazien
Alkoholfrei
- Purezza premium water (0,35 l)
- 2,5 €
- Cola, cola zero, fanta, sprite (0,33 l)
- 3,9 €
- Ginger ale, bitter lemon, tonic water
- 2,9 €
- Red bull
- 4,5 €
- Säfte (0,33 l)
- 3,9 €
- Safteschrolen (0,33 l)
- 3,9 €
- Dough (0,33 l)
- 3,5 €
- Joghurtgetränk
Warme getränke
- Kaffee
- 2,9 €
- Cappuccino
- 3,9 €
- Espresso
- 2,5 €
- Doppelter espresso
- 3,5 €
- Espresso macciato
- 3 €
- Latte macchito
- 3,9 €
- Caffè freddo con latte
- 4,5 €
- Cacao
- 4,5 €
- Tee mit safran
- 2,9 €
- Nabat
- 1 €
- Safran kandis
Bier
- Fass - frankenheimer alt (0,25 l)
- 2,6 €
- Fass - warsteiner pils (0,25 l)
- 2,9 €
- Flasche - könig ludwig weissbier/alkoholfrei (0,5 l)
- 4,9 €
- Flasche - heineken (0,33 l)
- 4,9 €
- Flasche - desperados (0,33 l)
- 4,9 €
- Flasche - füchschen alt (0,5 l)
- 4,9 €
- Flasche - warsteiner alkoholfrei (0,33 l)
- 4,9 €
- Flasche - warsteiner grapfruit AF (0,33 l)
- 4,9 €
- Flasche - warsteiner radler (0,33 l)
- 4,9 €
- Flasche - naturtrüb (0,33 l)
- 4,9 €
- Flasche - warsteiner radler AF (0,33 l)
- 4,9 €
Aperitivo (0,15 l)
- Campari orange
- 5,9 €
- Aperol spritz
- 5,9 €
- Lillet berry
- 5,9 €
- Fresco spritz
- 5,9 €
- Hugo
- 5,9 €
Wein (0,15 l)
- Rot - montepulciano
- 5,9 €
- Rot - lambrusco
- 4,9 €
- Rot - cabernet sauvignon
- 5,9 €
- Rot - primitivo
- 6,9 €
- Rot - shiraz
- 7,9 €
- Weiss - chardonnay
- 5,9 €
- Weiss - riesling
- 6,9 €
- Weiss - grauburgunder
- 6,9 €
- Weiss - lugana
- 6,9 €
- Weiss - lugana (0,75 l)
- 39 €
- Rosé - chiaretto
- 5,9 €
- Rosé - primitivo rossato
- 6,9 €
- Prosecco - mionetto
- 4,9 €
Longdrinks (0,33 l)
- Gin - gin tonic
- 10,9 €
- Gin - gin mule
- 10,9 €
- Rum - cuba libre
- 10,9 €
- Vodka - vodka energy
- 10,9 €
- Vodka - vodka lemon
- 10,9 €
Spiriti
- Averna (2cl)
- 3,9 €
- Ramazotti (2cl)
- 3,9 €
- Limoncello zitronenlikör (2cl)
- 3,9 €
- Jägermeister (2cl)
- 3,9 €
- Tequila (2cl)
- 2,9 €
- Killepitsch (2cl)
- 3,8 €
- Baileys (4cl)
- 4,9 €
- Vodka absolut (4cl)
- 6,9 €
- Vodka grey goose (4cl)
- 8,9 €
- Gin tanqueray (4cl)
- 6,9 €
- Chivas regal 12 (4cl)
- 12,9 €
- Jack daniel's (4cl)
- 10,9 €
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