Dies ist der durchschnittliche Preis einer Mahlzeit inkl. Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, jedoch ohne Getränke. Der durchschnittliche Preis dient nur zur Orientierung.
Möhringer Hexle
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Letztes Update
10. September 2024
Art der Küche
Deutsch
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Vorspeisen und leckereien
Gegrillte black-tiger riesengarnelen an mango-kürbis chutney
14,5 €
Gratinierter ziegenkäsetaler mit feige an wildkräutersalat
16,9 €
Carpaccio vom hirsch mit marinierten pfifferlingen und preiselbeeren
18,9 €
Hausgemachte wildschweinmaultasche
12,5 €
Im dinkelnudelteig auf lemberger-linsen
Herbstliche salate
9,9 €
Suppen
Rinderkraftbrühe mit kräuterflädle
8,5 €
Schaumsuppe vom hokkaidokürbis mit vanille und curry verfeinert dazu brotchip
10,9 €
Genuss pur
Geschmorte ochsenbäckchen an barolosauce
23,9 €
Auf glasiertem kürbisgemüse mit kräuternudeln
Spanferkelkarree
29,9 €
An kräuterjus mit glasierten zuckerschoten und herzoginkartoffeln
Hausgemachtes wildgulasch mit mango-kürbis chutney
23,9 €
Und hausgemachten spätzle
Sauerbraten vom wildschwein
24,9 €
Mit preiselbeerchutney und hausgemachten haselnussspätzle
Unsere klassiker
Bunte salate der saison mit
19,9 €
Streifen von der maishähnchenbrust / gebratenen riesengarnelen
„Hexle’s“ hausgemachte maultaschen
17,9 €
Mit jus und zwiebelschmelze dazu lauwarmer kartoffelsalat
Hausgemachte wildschweinmaultaschen
18,9 €
Im dinkelnudelteig auf lemberger-linsen
Unser hexenteller
Schweinefiletmedaillons in rahmsauce
24,9 €
Mit kräuter-champignons und hausgemachten spätzle
Hexle’s rostbraten vom black angus rind auf filderkraut
34,9 €
Mit röstzwiebeln und hausgemachten spätzle
Wiener schnitzel vom kalbsrücken
32,9 €
Mit hausgemachtem kartoffelsalat und preiselbeeren
Fisch
Zanderfilet auf der haut gebraten an rote beete schaum
26,9 €
Auf lemberger-linsen mit würfelkartoffeln
Thunfischsteak mit zuckerschoten limettenrisotto
29,9 €
Vegetarisches und vegan
Hausgemachte ziegenfrischkäse-kürbis-ravioli in salbeibutter geschwenkt
16,9 €
Waldpilzrisotto mit frischem parmesan
14,5 €
Kürbisbratlinge auf rote-beete-gemüse
14,5 €
Mit veganem joghurtdip und gebratenen kartoffeln
Kürbiscurry mit süßkartoffeln dazu basmatireis
14,9 €
Extra
Brot & hausgemachter aufstrich (pro person)
2,5 €
Süße versuchung
Quark-zimt-mousse auf orangenkompott
9,5 €
Zwetschgencrumble mit vanilleeis
9,5 €
„Affogato“ kugel vanilleeis in espresso
6,9 €
Glutenfreies soufflé von der dunklen schokolade an vanillesauce
11,9 €
Aperitif-empfehlungen (0,1 l)
Crémant de loire brut
9,5 €
Edler sekt aus der loire
Déja-vu spritz
9,5 €
Der aperitif déja-vu ist eine hommage an alle weltentdecker und kulturen der erde
Kir royal
9 €
Erfrischender sekt mit johannisbeerlikör
Chauffeur blanc
5,5 €
Alkoholfreier perlwein
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