Wer ist der Chefkoch von Munch's Hus?

Bei Munch's Hus ist der Chefkoch Kenneth.

Wie teuer ist ein Essen im Restaurant Munch's Hus durchschnittlich?

Für ein Essen im Restaurant Munch's Hus solltest Du mit ungefähr 35 € rechnen. Der Durchschnittspreis ergibt sich aus dem Preis für ein Hauptgericht mit einer Vorspeise oder einer Nachspeise (ohne Getränke). Die Preise wurden vom Restaurant bereitgestellt.

Bietet das Restaurant Munch's Hus vegetarische Gerichte auf seiner Speisekarte an?

Ja, das Restaurant Munch's Hus bietet auch vegetarische Gerichte an.

Bietet das Restaurant Munch's Hus glutenfreie Gerichte auf seiner Speisekarte an?

Ja, das Restaurant Munch's Hus bietet auch glutenfreie Gerichte an.

Bietet das Restaurant Munch's Hus Gerichte ohne Milchprodukte auf seiner Speisekarte an?

Ja, das Restaurant Munch's Hus bietet auch Gerichte ohne Milchprodukte an.

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Speisekarte 2023 – Munch's Hus

8,8/10

128

Bülowstraße 66, 10783 Berlin

Norwegisch

Durchschnittlicher Preis 35 €

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à la carte

Chefkoch Kenneth

Durchschnittlicher Preis 35 €

ErnährungsformenGlutenfrei, Laktoseintoleranz, Vegetarische Gerichte

Starter

Großmutters Fischsuppe: 8 €; Mit Lachsfilet Spinat und Perlgraupen
Rondane Teller: 9,5 €; Mit dem Besten von Wald und Gebirge. Hausgebeizter Elchschinken, Elchwurst, Rentierwurst, Rührei, Geitost und Snøfrisk
Sognefjord Teller: 9,5 €; Aus Meer und Fjord. Geräuchertes Pfeffer-Makrelenfilet, eingelegter Sild, hausgebeizter Lachs, Grønnlandgarnelen und Ei mit Seehasenkaviar
Hardanger-Teller: 9,5 €; Mit Käsespezialitäten von Tine – Norwegen, Geitost, Snøfrisk, Ridderkäse, Jarlsberg und marinierten Früchten

Main course

Salat Bergen: 18 €; Geräuchertes Pfeffer-Makrelenfilet und drei gebratene Riesengarnelen auf großem gemischtem Salat und Avocado
Kveite: 23 €; Heilbuttfilet auf warmer Blaubeersauce, dazu Junglauch, Möhrenstifte und Safrankartoffeln
Ishavsrøye: 23 €; Eismeersaiblingfilet auf gerösteten Petersilienwurzelspalten und kleinen Kartoffeln, dazu Zitronen-Avocado-Crèmesauce
Elv og hav: 25 €; Fischvariation aus Süß- und Salzwasser. Gebratenes Lachs- und Zanderfilet mit zwei Garnelen, dazu Rosmarin-Kartoffeln und gedünsteter Blattspinat in Sandefjordsmør
Grillet laksfilet: 22 €; Gegrilltes Lachsfilet auf Pommery-Senf-Sauce, dazu Blattspinat und Kartoffeln
Elchbraten: 24 €; In karamellisierter norwegischer ZiegenkäseWacholdersauce auf Kartoffel – Petersilienwurzelpüree, dazu Maronen und Preiselbeeren
Kjøttkaker: 19,5 €; Hackfleischbällchen in brauner Sauce, dazu hausgemachter Sauerkohl mit Preiselbeeren und Petersilien-Kartoffeln

Dessert

Pannekaker: 10 €; Pfannkuchen gefüllt mit Blaubeeren und Vanilleeis
Tilslørte Bondepiker: 9 €; Verschleiertes norwegisches Bauernmädchen - Apfelstücke in Zimt, dazu karamellisierte Streusel und geschlagene süße Sahne
Caramelcreme: 10,5 €; Mit Moltebeeren, dazu Makronenstangen
Trollcreme: 9 €; Mit Blau- und Johannesbeeren, dazu eine Kugel Vanilleeis und Moltebeeren