Short 6 - Gang - Menü *Ein rein kein Fisch, veganes, laktoseintolerance (ohne Butter) oder Glutenfreies (kein Sojasoße) Geschmackserlebnis können wir Ihnen leider nicht anbieten. Bitte für Ihr Verständnis. 178 €
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Ohne Zweifel ist die Küche von Yoshizumi Nagaya etwas Besonderes. Durchdacht, klar und präzise fügt er japanische und westliche Elemente zusammen. Wä...
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Fotos
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Anita C.26. Mai 2023 • 1 Bewertung
10/10Von allen Sterne (1-3) Restaurants, die ich bisher weltweit besucht habe ist und bleibt das Nagaya das mit Abstand beste Restaurant. Das Essen ist eine Augenweide, das Geschmackserlebnis ist einmalig. ????????
Stefan M.25. Mai 2023 • 1 Bewertung
7/10Das Sushi-Sashimi Lunch-Menü war etwas enttäuschend. Natürlich die gewohnte Qualität, aber irgendwie nichts Besonderes, kein spannender Fisch, kein spannender Roll. Insgesamt hätten wir mehr erwartet...
André K.13. Mai 2023 • 1 Bewertung
9/10Das Essen und der Service sind absolut exzellent! Ein wahres Erlebnis ! Nur die Sauberkeit der WCs passt aber leider gar nicht zum Rest des Gebotenen.
Franziska E.13. Mai 2023 • 1 Bewertung
10/10Absolut leckeres Mittagessen. Ausgezeichnet. Eine Offenbarung. Tolles modernes japanisches Essen. Gerne wieder, sollte ich nach Düsseldorf kommen. Ich bitte um eine Filiale in Bayern.
Thomas M.12. Mai 2023 • 4 Bewertungen
10/10Ein fantastischer Abend Kreative Küche mit spannenden Aromen Ausgezeichnete Qualität Aufmerksamer und sehr freundlicher Service Eine klare Empfehlung
Nina R.10. Mai 2023 • 1 Bewertung
9,5/10Wir haben einen besonderen Anlass mit einem sensationellen 9-Gang Menü gefeiert und dazu hervorragende Empfehlungen des Sommeliers genossen. Der Service war bei hoher Professionalität charmant und herzlich und von dem Oberkellner mit einem sehr feinsinnigen, unaufdringlichen und wohl dosierten Humor „gewürzt“. Ein rundum perfekter Abend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen auf jeden Fall wieder.
Christopher K.9. Mai 2023 • 1 Bewertung
10/10Das Erlebnis heute war 2 Sterne wert. Daumen hoch! eee
Peter H.6. Mai 2023 • 1 Bewertung
10/10Wir waren außergewöhnlich zufrieden mit allem! Beste Qualität der Speisen, hervorragend angerichtet! Der Service und Freundlichkeit des Personal war sehr gut! Natürlich ist das NAGAYA hochpreisig, aber wir können es jedem, der außergewöhnliche Leistung zu schätzen weiß, weiterempfehlen!
Roland H.3. Mai 2023 • 1 Bewertung
9,5/10Kunstwerke am teller
Ralf R.3. Mai 2023 • 1 Bewertung
9,5/10Wir waren weder zum ersten noch zum letzten Mal hier. Die Speisen sind auf Spitzenniveau, und das Personal ist zuvorkommend und freundlich, dabei aber niemals steif. Die Ausstattung des Restaurant ist nicht verspielt sondern stringent, nach meinem Empfinden "japanisch". Es war wieder mal ein Erlebnis.
Uwe H.2. Mai 2023 • 1 Bewertung
10/10Das Ambiente ist unaufgeregt, reduziert und dennoch warm und gemütlich. Der Service redet mit dem Gast und agiert unaufdringlich, freundlich und aufmerksam insgesamt gefällt mir das sehr gut. Die Erklärungen der einzelnen Gänge sind klar und verständlich ohne gastronointerlektuelle Verrenkungen es gibt kein blablabla von irgendwas. das große Menü mit 9 Gängen baut einen schönen Spannungsbogen auf und hat sein Finale in 3 raffinierten Dessert Gängen. Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut insbesondere im internationalen Vergleich.
Oliver W.27. April 2023 • 1 Bewertung
10/10Exzellentes Essen auf extrem hohem Niveau. Sehr schön zubereitet. Ausgedehnte Wein und besonders Sake Karte. Wie zu erwarten sehr zuvorkommender Service.
3 Fotos anzeigen
Alessa B.25. April 2023 • 1 Bewertung
10/10Ein unglaublich schöne Abend.
Michael M.22. April 2023 • 1 Bewertung
8/10Wir hatten für einen besonderen Anlass gebucht (Verlobungsdinner) und baten vorab um einen ruhigen Platz. Die Info hat leider niemand wirklich berücksichtigt; saßen am Eingang. So etwas sollte m.E. besser klappen. Am Abend selbst habe ich das Thema nur nebenbei einer Bedienung mitgegeven (en passant beim Gang zum Waschraum), man möchte dann ja auch keine größeren Friktionen kreieren an einem solchen Abend. Sehr schade in Summe.
Matthias B.22. April 2023 • 2 Bewertungen
10/10In jeder Beziehung einzigartig und besonders. Nüchternes Ambiente, aber passend - das Essen ist einfach hervorragend und fantastische Geschmackserlebnisse
Inge K.18. April 2023 • 2 Bewertungen
10/10Wir hatten ein phantastisches 6-Gang-Lunch Menü und waren sehr zufrieden. Es ist ein richtiges kulinarisches Abenteuer im Nagaya zu speisen. Uns wurden alle Gerichte exzellent erklärt und der Sommelier gab uns gute Weinempfehlungen. Auch die kleinen Gespräche dazu haben uns viel Freude bereitet. Ein rundum perfekter Lunch.
Oliver H.30. März 2023 • 3 Bewertungen
10/10Das 9-Gang Dinner Menü war ein tolles Erlebnis. Der Geschmack, das Anrichten und der Service waren ein Gedicht. Die Weine dazu waren perfekt abgestimmt und super lecker.
Frank W.30. März 2023 • 2 Bewertungen
9,5/10Immer wieder ein Erlebnis, grosses Kino, phantasievoll großartige Küche, herausragender Service
Carolina W.22. März 2023 • 1 Bewertung
9,5/10Ganz tolles Essen und eine top Auswahl an Weinen mit einem wirklich wunderbaren Service! Definitiv 10/10! Wir hatten einen tollen Abend und kommen definitiv wieder.
Simon K.17. März 2023 • 1 Bewertung
10/10Leck
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