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Japanisch

Nagaya

9,6/10
267
Klosterstr. 42, 40211 DüsseldorfLageplan anzeigen

Lunch 6 - Gang - Menü *Ein rein kein Fisch, veganes, laktoseintolerance (ohne Butter) oder Glutenfreies (kein Sojasoße) Geschmackserlebnis können wir Ihnen leider nicht anbieten. Bitte für Ihr Verständnis. 98 €

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MENU Lunch 6 - Gang - Menü *Ein rein kein Fisch, veganes, laktoseintolerance (ohne Butter) oder Glutenfreies (kein Sojasoße) Geschmackserlebnis können wir Ihnen leider nicht anbieten. Bitte für Ihr Verständnis. 98 €

Dieses festgelegte Menü umfasst: Erste Vorspeise + Zweite Vorspeise + Monatsfisch + Sushi + Monatsfleisch + Dessert

MENU Short 6 - Gang - Menü *Ein rein kein Fisch, veganes, laktoseintolerance (ohne Butter) oder Glutenfreies (kein Sojasoße) Geschmackserlebnis können wir Ihnen leider nicht anbieten. Bitte für Ihr Verständnis. 178 €

Dieses festgelegte Menü umfasst: Vorspeisen - Variation + Vorspeise des Monats + Sushi + Monatsfleisch + Erstes Dessert + Süßes Finale

MENU Omakase 9 - Gang - Menü *Ein rein kein Fisch, veganes, laktoseintolerance (ohne Butter) oder Glutenfreies (kein Sojasoße) Geschmackserlebnis können wir Ihnen leider nicht anbieten. Bitte für Ihr Verständnis. 218 €

Dieses festgelegte Menü umfasst: Vorspeisen - Variation + Vorspeise des Monats + Sashimi - Variation + Monatsfisch + Sushi + Monatsfleisch + Erstes Dessert + Zweites Dessert + Süßes Finale

Auswahl des Guide MICHELIN

  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Das sagt der Guide MICHELIN

Ohne Zweifel ist die Küche von Yoshizumi Nagaya etwas Besonderes. Durchdacht, klar und präzise fügt er japanische und westliche Elemente zusammen. Wä...

Weitere Informationen erhältst Du auf der Guide MICHELIN-Webseite.

Restaurantmenü

Chefkoch Yoshizumi Nagaya
Omakase 9 - Gang - Menü *Ein rein kein Fisch, veganes, laktoseintolerance (ohne Butter) oder Glutenfreies (kein Sojasoße) Geschmackserlebnis können wir Ihnen leider nicht anbieten. Bitte für Ihr Verständnis. 218 €
Dieses festgelegte Menü umfasst: Vorspeisen - Variation + Vorspeise des Monats + Sashimi - Variation + Monatsfisch + Sushi + Monatsfleisch + Erstes Dessert + Zweites Dessert + Süßes Finale

Nutzerfotos

Nagaya, Düsseldorf
Nagaya, Düsseldorf
Nagaya, Düsseldorf
Nagaya, Düsseldorf
Nagaya, Düsseldorf
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Nagaya, Düsseldorf

+65

Fotos

Bewertungen

9,6/10
Ausgezeichnet267 Bewertungen
9,8/10

Essen

9,7/10

Service

9,1/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Eine Gesamtwertung kann (mit oder ohne Bewertung) nur von Benutzern hinterlassen werden, die über eine der Plattformen oder über ein Reservierungsmodul von TheFork bei dem Restaurant gebucht und dort auch gegessen haben.

  • Nicolai H.
    Nicolai H.

    4. Oktober 20221 Bewertung

    9,5/10

    Top Qualität. Gute Wein- und Sake-Empfehlung! Tolle Präsentation der unterschiedlichen Gänge, ausgezeichnete Qualität. Für ein besonderes Mittagessen eine hervorragende Option.

  • Tobias B.
    Tobias B.

    1. Oktober 20221 Bewertung

    7,5/10

    Sehr teuer und dafür einfach nicht gut genug! Sehr gute Produkte, sehr frisch, stimmige Weinkarte. So wie es von einem Sternerestaurant zu erwarten ist. Mit knapp 1000 Euro für 2 Personen ist gut und sehr frisch aber nicht ausreichend. Der WOW Effekt und die Einmaligkeit hat gefehlt.

  • Helmut K.
    Helmut K.

    1. Oktober 20221 Bewertung

    10/10

    Sehr gutes Essen, freundliche und aufmerksame Bedienung, absolut empfehlenswert!

  • Vladlena L.
    Vladlena L.

    29. September 20221 Bewertung

    10/10

    Sehr sehr nette Bedienung und hervorragendes Essen. Kreative Kombinationen machen Lust auf Japan. Danke für dieses Erlebnis.

  • Ruth J.
    Ruth J.

    27. September 20221 Bewertung

    10/10

    Wie immer war das 6 Gänge Menü im Nagaya ein Hochgenuss. Optisch ein Augenschmaus und perfekt serviert. Einziger Wehmutstropfen die unübersichtliche Menükarte.

  • Mathis K.
    Mathis K.

    24. September 20221 Bewertung

    9,5/10

    Extrem gutes und ästhetisches Essen. Service und Sommelier herausragend. Braucht keinen, auch keinen internationalen Vergleich zu scheuen. Bietet Qualität, die auch im internationalen Vergleich ihren Preis wert ist. ( Liebhaber von rohem Fisch werden beglückt!)

  • Catherine R.
    Catherine R.

    23. September 20221 Bewertung

    10/10

    Das Essen bei Nagaya ist einmalig. Die Gerichte sind Kunstwerke und sooo lecker, unglaublich. Der Service ist wunderbar und alles wird gut erklärt. Ich freue mich auf unser nächsten Geburtstag um Es bei Nagaya Zu Zelebrieren. Vielen Dank für diesen schönen Abend!!

  • Karin Ulrike B.
    Karin Ulrike B.

    17. September 20222 Bewertungen

    10/10

    Ein wirklich hervorragendes Erlebnis. Hervorragende Qualität des Essens. Ein absoluter Traum. Die Bedienungen sehr zuvorkommend und sehr freundlich. Wir haben uns dort sehr wohl gefühlt.

  • Martin A.
    Martin A.

    16. September 20221 Bewertung

    9,5/10

    Wir hatten einen Wirklich schönen Abend! Tolles Essen, Toller Service! Auch der Sommelier wusste zu begeistern. Der Tisch etwas klein und ab und zu war es uns etwas zu laut. Gerne immer wieder.

  • Patrick R.
    Patrick R.

    10. September 20221 Bewertung

    9,5/10

    Geschmacklich herausragend, einmalig. Service einwandfrei, wir werden alles daran setzen wieder zu kommen.

  • Sidonia K.
    Sidonia K.

    7. September 20221 Bewertung

    10/10

    Die unterschiedlichen Gänge bauen phänomenal aufeinander auf und sind geschmacklich wie auch optisch einzigartig. Man merkt die extrem hochwertige Qualität der Produkte. Das Personal ist unfassbar aufmerksam und serviceorientiert. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.

  • Pascal D.
    Pascal D.

    3. September 20223 Bewertungen

    10/10

    Amazing experience

  • Tanja K.
    Tanja K.

    3. September 20226 Bewertungen

    10/10

    Ein kulinarisches Erlebnis! Exzellenter Service! Ein rundum gelungener Abend. Wir haben uns verliebt! Das Essen (kann man das so bezeichnen… eigentlich war es Kunst) war herausragend.

  • Andre G.
    Andre G.

    27. August 20221 Bewertung

    10/10

    Besser kann man japanische Küche nicht interpretieren. Es ist zwar im hochpreisigen Segement angesiedelt, aber wer kulinarisch mal etwas ganz besonderes erleben möchte ist hier genau richtig. Geschmacklich wird hier etwas geboten, was es sonst so kein zweites mal gibt.

  • Mike D.
    Mike D.

    27. August 20221 Bewertung

    10/10

    Sensationell. Tolle, kreative Küche, fantastischer Service.

  • Bruno k.
    Bruno k.

    26. August 20221 Bewertung

    10/10

    manche dinge lassen sich nicht beschreiben….. das essen ist von solch hervorragendener qualität dass es sich eben nicht in worte fassen lässt. die einzige empfehlung heißt: hingehen und genießen!!!!

  • Joachim M.
    Joachim M.

    20. August 20221 Bewertung

    8,5/10

    Uns wurde ein Weiswein empfohlen .Kosten 180€.Auf den Preis hätte man hinweisen sollen.Die Dame,die das Essen vorgestellt hat,war kaum zu verstehen. Trotz der Kritik tolles Essen.

  • MinGwan K.
    MinGwan K.

    11. August 20221 Bewertung

    10/10

    Sehr freundliches Personal und bequeme Atmosphäre. Natürlich das Essen war super und auch Ideenvoll. Ich würde gerne nochmal besuchen. Danke!

  • Jürgen P.
    Jürgen P.

    6. August 20221 Bewertung

    10/10

    Die Gerichte waren Kunstwerke fürs Auge und eine Geschmacksexplosion für den Gaumen. Die Mitarbeiter in der Küche sind wahre Künstler. Die Getränke Empfehlungen des Sommeliers für die Weinbegleitung (3 verschiedene) waren ausgezeichnet und seine Beschreibung derer, außergewöhnlich.

  • Markus L.
    Markus L.

    4. August 20221 Bewertung

    7/10

    Die Speisen Zubereitung entspricht der spartanische Einrichtung. Die Vielzahl der optisch sehr schön und präzise präsentieren Produkte innerhalb der einzelnen Gänge sind von sehr guter Qualität auch wenn das Geschmackserlebnis manchmal durch mangelnde Rafinesse in der Zubereitung konterkariert bzw. durch zuviel Süsse bei der Gänseleberpraline getrübt wird. Insgesamt jedoch bewegt sich das große Menü auf Sterneniveau, durchaus mit Wow-Effekten bei einigen Elementen. Abzüge gibt es in der Preis-Leistung-Relation (ein Daumen grosses Stück Wagyu Rind kostet 45€ Aufpreis) und beim Service (wir mussten 1/2h Stunde auf die Rechnung warten). Dennoch eine klare Empfehlung, da die japanischen Elemente in dieser Sterneküche am Gaumen einen außergewöhnlichen Eindruck hinterlassen.

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Tripadvisor-Bewertungen

374 Tripadvisor-Bewertungen

Weitere Informationen

Öffnungszeit
Heute geöffnet

Montag
Geschlossen
Dienstag
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mittwoch
19:00 - 23:00
Donnerstag
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Freitag
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Samstag
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sonntag
Geschlossen

Wegbeschreibung zum Restaurant

Klosterstr. 42, 40211, Düsseldorf, Deutschland

Wegbeschreibungen

Merkmale

Sushi, , , MICHELIN Sternerestaurants, Asiatisch,

Services

, ,

Häufig gestellte Fragen

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16 € durchschnittlicher Preis

Düsseldorf

20 € durchschnittlicher Preis

Mediterran

Düsseldorf

15 € durchschnittlicher Preis

Akzeptiert Yums

Asiatisch

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Punktzahl:9,1

Düsseldorf

30 € durchschnittlicher Preis

Italienisch

Düsseldorf

30 € durchschnittlicher Preis

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MICHELIN

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62 € durchschnittlicher Preis

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20 € durchschnittlicher Preis

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Japanisch

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