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Nihonryori KEN, Frankfurt am Main
81 Fotos

Japanisch

Nihonryori KEN

9,3/10
219
Wallstraße 22, 60594 Frankfurt am Main
Japanisch
Durchschnittlicher Preis 120 €

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Nihonryori KEN

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Kaiseki menü

120 € pro Gast
Vom 01. Nov. bis zum 31. Dez. verfügbar

Sushi kaiseki menü

150 € pro Gast
Vom 01. Nov. bis zum 31. Dez. verfügbar

Restaurantmenü

Letztes Update: August 2023
Chefkoch Jun Maruyama
Weinbegleitung Kaiseki Course
54 €
Weinbegleitung Short Course
36 €
Sakebegleitung Kaiseki Course
64 €
Shojin sushi kaiseki menü 140 €
Dieses festgelegte Menü umfasst: Starter + Vorspeize + Gekochtes gericht + Kreation des kochs + Zwischengericht + Hauptgericht + Sushi + Dessert + Finales dessert

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Nihonryori KEN, Frankfurt am Main
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Fotos

Bewertungen

9,3/10
Ausgezeichnet219 Bewertungen
9,7/10

Essen

9,4/10

Service

8,6/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Echte Erlebnisse von echten RestaurantgästenNur Personen, die über TheFork gebucht oder per TheFork PAY bezahlt haben, können eine Gesamtwertung und eine Bewertung hinterlassen.
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Das sagen Gäste über dieses Restaurant:

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Sehr kurze Wartezeit
Ruhig
  • Laura C.1 Bewertung

    18. November 2023

    10/10

    Das Essen war sehr gut.

  • Philipp S.1 Bewertung

    4. Oktober 2023

    9/10

    Ein tolles Restaurant mit einer hervorragenden japanischen Küche, die einen für ein paar Stunden nach Japan entführt.

  • Jeannette E.1 Bewertung

    30. September 2023

    9/10

    Wir waren zum zweiten Mal da. Das erste Mal vor einem Jahr. Es hat alles sehr gut geschmeckt. Wir haben das Menü mit Sushi bestellt, aber ohne Fleisch und Dessert. Wir waren von der Auswahl enttäuscht. Letztes Mal war es vielfältig und voller Überraschungen. Das hat dieses Mal komplett gefehlt. Wir haben mit Getränke 300 € gezahlt. Wir werden nicht mehr wiederkommen, da uns insgesamt die Speisen und Getränke überteuert vorkamen.

  • Chris Z.1 Bewertung

    12. September 2023

    9/10

    Die Umgebung und der Service waren großartig, das Essen war durchschnittlich und sein Geld nicht wert.

  • Stella L.

    Stella L.1 Bewertung

    11. September 2023

    10/10

    dieses kleine restaurant war etwas ganz besonderes. hier haben wir den 40ten meines Mannes verbracht und es war wirklich einzigartig. danke!

  • Nicole W.1 Bewertung

    2. September 2023

    10/10

    Wirklich sehr gutes Essen. Sehr schönes Erlebnis!

  • Hazel R.1 Bewertung

    2. September 2023

    10/10

    Food was amazing. Chef was excellent. A real hidden gem!

    review_preview

    4 Fotos anzeigen

  • Massimiliano P.1 Bewertung

    19. August 2023

    9/10

    Das Essen war fantastisch und die Gänge in sich sehr stimmig, Auch wurde jedes einzelne Gericht erklärt und die Zutaten erwähnt. Sehr gut fand ich, dass man im Vorfeld auch Allergien abgefragt hat und ob man ggf. auch Speisen nicht mag. Ich erwähnte nur beiläufig das ich einen Jahrestag feiern möchte und zum Schluss kam eine schöne Überraschung zu uns, super süss. Im Ganzen ein sehr gelungener Abend.

  • Alina S.1 Bewertung

    20. Juli 2023

    10/10

    Ein super tolles Restaurant in authentischen Ambiente mit tollem Service! Wie ein Kurztrip nach Japan!

  • Julia H.3 Bewertungen

    14. Juli 2023

    10/10

    Wer Japan mag, sollte sich einen Besuch einfach mal gönnen ????

  • Alexander B.1 Bewertung

    27. Juni 2023

    9/10

    Sehr, sehr gut und absolut zu empfehlen!

  • Andreas S.1 Bewertung

    20. Juni 2023

    9,5/10

    Wirklich sehr gutes Essen, abwechslungs- und einfallsreich mit einem Auge für die Präsentation. Entweder gesetztes 9 oder 7 Kurs Menu. Es ist entspannend den Köchen bei ihrer Arbeit zuzusehen und der Service ist sehr aufmerksam. Einziges kleines Manko ist die doch merklich hörbare Lüftung, ohne die wir heute allerdings eingegangen wären - vielleicht ist das nur bei großer Hitze so. Wir kommen sehr gerne wieder

  • Kiyomi T.1 Bewertung

    17. Juni 2023

    5,5/10

    Wir ( 3 Deutschen und ich als Japanerin) haben komplettes Kaisekt-Menü gegessen. Ich weiß, dass jeder Gang mit einem bestimmten Abstand serviert wird, aber die Zeit zwischen den einzelnen Gängen war viel zu lang. Sogar zwischen dem 5.Gan ( Fisch= Lacks) und dem 6.Gang ( Fleisch=Lamm) vergingen 40 Minuten. Das Essen dauerte insgesamt fast 4 Stunden ( von 19:00 bis 22:55 Uhr) Folgende Punkte haben uns nicht gefallen: 1. Der Tisch war nicht vorbereitet obwohl ich, zusätzlich Online Booking, mehrmals persönlich angerufen habe. 2. Die Bedienung sprachiger unklar und schlecht Deutsche sodass meine deutscheGäste nicht verstanden haben. Wenn nich nicht dabei gewesen wabere war nicht einfach. 3.Wenn es von uns Fragen oder sogar Probleme gab, sind die Angestellten immer nur mit Lachen und einem "Entschuldigen" davongegangen. Wenn sie etwas nicht versteht, solltet sie nochmal fragen und die Situation Klären. - Eine Bierflache wurde mit ihrem Kimono umgeschlagen und das Bier veredelt sich über den gesamten Tisch, Sie hat es sofort sauber gemacht, aber es wurde eine neue Flasche Bier gebracht. -Der Wein war alt und trüb. Man konnte es safer merken, als sie den Korken sonder Flasche entfernte, dass wie Champagner klang. Leider hat sie so etwas überhaupt nicht bemerkt. Als wir es erwähnt haben, hat sie nur gelächelt und sich entschuldigt Dann wollte sie einfach weg gehen.Erst als ich ihr in Japanisch ganz alt gesagt habe, dass sie eine neues Gals bringen soll (eine neue Flasche öffne ), kam sie auf die Idee, es selbst zu tauschen. 4. Das essen hat geschmeckt, aber es war nicht außergewöhnlich sondern normal Durchschnitt. Einige Gericht waren zu salzig und Fleischgerichte waren einfach Kalt, Die Erklärung war " low temperature slow cooking" -also keine heißgejochten Gericht. Trotzdem hätte ich nicht erwartet, dass das Fleisch so kalt ist, besondern nachdem wir so lange darauf gewartet haben. Beim Essen im Restaurant erwarte ich nicht cut Qualität bei den Gericht selbst sondern auch eine angenehme Atmosphäre, guten Service und Annehmlichkeiten. Der Abend war es jedoch nicht wert, fast 600€ dafür auszugehen. Es war zweite versucht für uns dort tolle Abend zu erleben.( nicht erwähnt, dass wir erstmal dort auch schon "Abenteuer " erlebet habe), aber es hat bestätigt, dass wir leider nicht mehr dort hingehen werden.

  • Björn K.1 Bewertung

    27. Mai 2023

    9/10

    Sehr gutes Essen! Geschmäcklich und auch optisch. Der Service war sehr aufmerksam und ging auch auf unsere Wünsche ein. Einzig die fehlenden Tisch haben uns etwas verwundert. Ansonsten war es aber ein sehr gelungener Abend.

  • Leni N.1 Bewertung

    18. Mai 2023

    10/10

    Sehr freundlich und höfliche Personal. Das Essen war hochwertig und qualitativ. Deko war super. Ambiente war ruhig und entspannt. Alles besten

  • Patric G.1 Bewertung

    13. Mai 2023

    10/10

    Sagenhaft gutes Essen und ein fantastischer und sehr aufmerksamer Service. Unaufgeregtes entspanntes Ambiente, dass in seiner Ruhe Wellness für die Seele und Gaumen zugleich ist.

  • Marcel Z.1 Bewertung

    9. Mai 2023

    9,5/10

    Ein Muss für Frankfurt! Wer japanische Küche der gehobenen Qualität sucht, ist hier genau richtig. Die Konzentration der Geschmacksrichtungen, die Ruhe und der Fokus auf Details bei der Zubereitung und der unaufdringliche und stets aufmerksame Service Zeichen diesen Ort in besonderer Weise aus.

  • Martina L.2 Bewertungen

    21. März 2023

    9/10

    Ansprechend angerichtet und sehr lecker.

  • David D.2 Bewertungen

    1. November 2022

    9,5/10

    Das gesamte Menu war geschmacklich als auch von der Präsentation her überragend. Klare Empfehlung!!!

    Nihonryori KENInhaber

    Vielen Dank für Ihre positive Bewertung und Empfehlung unseres Restaurants! Wir freuen uns sehr, dass Sie von beiden Aspekten des Menüs, dem Geschmack und der Präsentation, beeindruckt waren. Wir schätzen Ihre Unterstützung und hoffen, dass Sie das Restaurant bald wieder besuchen.

  • Xuan Ngoc Hoa N.1 Bewertung

    8. Oktober 2022

    9,5/10

    Von außen sieht man nicht was sich hinter der Tür verbirgt. Man wird direkt aus dem Alltag gerissen und ist in einem Kurzurlaub in Japan. Die minimalistische Einrichtung und die traditionell gekleidete Bedienung haben schon einen wow Effekt hervorgerufen. Wir hatten das 8 Gänge Menü und waren von Gang zu Gang einfach aufs Neue überrascht. Von der Anrichtung bis hin zur Platzierung des Bestecks. Die Teller, Schüsseln einfach alles war ein Hingucker. Wir hatten das Glück an der Theke zu sitzen und dem Chef bei seiner Arbeit zu beobachten. Das würde ich jedem empfehlen, der die Präzision und die Leidenschaft des Chefkochs persönlich mitansehen möchte. Man schmeckt wie hochwertig und frisch die auserwählten Zutaten sind. Wir würden gerne zu einer anderen Jahreszeit wieder kommen und uns aufs Neue überraschen lassen. Jedoch würden wir nicht mehr das 8 Gänge Menü wählen, da es zu viel des Guten ist. Beim 6. und 7. Gang fängt man schon an zu kämpfen und man will dennoch alles probieren. Um wirklich alle Gänge genießen zu können, würden wir das nächste mal 6 oder 7 Gänge wählen.

    Nihonryori KENInhaber

    Vielen Dank für Ihre wundervolle Bewertung! Wir freuen uns sehr, dass Sie sich in unserem Restaurant wie im Kurzurlaub in Japan gefühlt haben und dass unsere minimalistische Einrichtung und unsere traditionell gekleidete Bedienung einen solchen Wow-Effekt bei Ihnen ausgelöst haben. Wir sind stolz darauf, dass unser 8-Gänge-Menü Sie von Gang zu Gang überrascht hat und dass Sie die Anrichtung, die Platzierung des Bestecks und alle anderen Details so sehr genossen haben. Wir freuen uns auch, dass Sie die Möglichkeit hatten, unserem Chefkoch bei der Arbeit zuzusehen und dass Sie die hochwertigen und frischen Zutaten geschätzt haben. Wir hoffen, dass Sie irgendwann wieder bei uns vorbeischauen und dass wir Sie dann erneut mit unserem kleineren Menü überraschen können. Nochmals vielen Dank für Ihre Bewertung und wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen!

Tripadvisor-Bewertungen

46 Tripadvisor-Bewertungen

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Weitere Informationen

Öffnungszeit
Heute geöffnet

Montag
Geschlossen
Dienstag
18:00 - 22:00
Mittwoch
18:00 - 22:00
Donnerstag
18:00 - 22:00
Freitag
18:00 - 22:00
Samstag
18:00 - 22:00
Sonntag
Geschlossen

Wegbeschreibung zum Restaurant

Wallstraße 22, 60594, Frankfurt am Main, Deutschland

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln

U-Bahn, RE & S-Bahn auf Lokalbahnhof oder Südbahnhof, Bus 36/30 Elizabethenstraße oder Affentorplatz

Weitere Informationen

U-Bahn : 1, 2, 3, 8 S-Bahn : S6, S5, S3, S4 Circa 10 Minuten zu Fuß vom Lokalbahnhof und Südbahnhof Circa 5 Minuten zu Fuß von der Bushaltestelle Elizabethenstraße / Affentorplatz

Zum Restaurant

Unser Konzept beinhaltet das Thema „Kaiseki Ryori“ welches durch uns erstmalig nach Deutschland gekommen ist. Dies ist die japanische Version von Haute Cuisine.

Wenn Sie Kaiseki-Ryori zum ersten Mal probieren, können Sie ein exquisites kulinarisches Erlebnis erwarten.

Merkmale

Gourmet, , , , , , , Sushi, , Traditionelle Küche, ,

Services

, , , , , ,

Du kannst das Restaurant für eine private Veranstaltung reservieren. (Max. 60 Personen)

, ,

Häufig gestellte Fragen

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