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Speisekarte 2025 – Restaurant Arda
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Entdecke das kulinarische Angebot dieses Restaurants und lasse Dich inspirieren.
Letztes Update
31. Januar 2025
Art der Küche
Türkisch
Fotos aller Gerichte (22)
Mezze/ Tapas
- Cacık
- 6,9 €
- Joghurt(*G), Minigurke, Knoblauch, Olivenöl Yogurt(*G), mini cucumber, garlic, olive o
- Atom
- 8,9 €
- Joghurt(*G), Chili Peperoni, Butter(*G), Knoblauch Yogurt(*G), chili peppers, butter (*G), garlic
- Havuç Tarato
- 7,9 €
- Joghurt(*G), Karotte, Dill, Walnuss(*H), Butter(*G), Knoblauch Yogurt (*G), carrot, dill, walnut (*H), butter (*G), garlic
- Gegrillte Aubergine
- 9,9 €
- Auberginen mit Joghurt(*G) Eggplants with yogurt
- Ezme
- 7,9 €
- Tomate, rote Paprika, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch Tomato, red bell peppers, onion, parsley, garlic
- Tabule
- 7,5 €
- Couscous(*A), Petersilie, Tomate, Granatapfel, Walnuss(*H) Couscous (*A), parsley, tomato, pomegranate, walnut(*H)
- Gegrillte Aubergine
- 9,9 €
- Auberginen Eggplants
- Hummus
- 9,9 €
- Kichererbsen, Sesampaste(*K), Zitrone, Cumin, Knoblauch, Butter(
- Babagannuş
- 9,9 €
- Auberginenpüree mit Sesampaste
- Tapas-Teller
- 19,9 €
- Mezze-Mix + Fladenbrot
WARME VORSPEISEN HOT APPETIZERS
- İçli Köfte (3 Stk. / 3 Adet)
- 11,9 €
- Couscous(*A) gefüllt mit Rinderhack, Zwiebel und Walnuss(*H) in Joghurt(*G), Tomatensoße
- Hummus mit Rinderschinken
- 12,9 €
- Kichererbsen, Sesampaste(*K), Zitrone, Cumin, Knoblauch, Rinderschinken(*2), Butter(*G)
- Gegrillte Aubergine
- 9,9 €
- Auberginen mit Joghurt(*G
- Gebratene Champignons
- 11,9 €
- mit Knoblauch, Butter
- Mantı (türkische Tortellini)
- 11,9 €
- mit Hackfleisch in Joghurt(*G), Tomatensoße, Knoblauch, Butter(*G)
Vegetarisch
- Falafel-Teller
- 14,9 €
- hausgemachte Falafel mit Hummus(*K) und Auberginenpüree
- Mantı (türkische Tortellini)
- 11,9 €
- mit Kartoffeln in Joghurt(*G), Tomatensoße, Knoblauch, Butter
Salate
- Saisonaler Salat
- 8,9 €
- Hirten Salat
- 9,9 €
- Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie, Spitzpaprika, Granatapfeldressing, Olivenöl
- Saisonaler Salat mit Kalbfleisch vom Grill
- 21,9 €
- Saisonaler Salat mit Hähnchen vom Grill
- 18,9 €
- Halloumi Salat
- 14,9 €
- Kräuter Mix-Salat mit frittiertem Halloumi
Vom Grill
- Adana Kebap
- 21,9 €
- Hackspieß mild gewürzt
- Beyti
- 26,9 €
- Hackspieß in Dürüm(*A) eingerollt mit Knoblauchjoghurt(*G), Tomatensoße, Butter
- Izgara Köfte
- 18,9 €
- Hackfrikadellen
- Mevlana Köfte
- 23,9 €
- Hackfrikadellen mit Käse
- Ali Nazik - Lammspieß
- 29,9 €
- Lammspieß auf geröstetem Auberginenpüree mit Knoblauchjoghurt, Tomatensoße und Butter
- Ali Nazik - Hähnchenspieß
- 26,9 €
- Hähnchenspieß auf geröstetem Auberginenpüree mit Knoblauchjoghurt, Tomatensoße und Butter
- Ali Nazik - Kalbspieß
- 28,9 €
- Kalbspieß auf geröstetem Auberginenpüree mit Knoblauchjoghurt, Tomatensoße und Butter
- Ali Nazik - Adana
- 26,9 €
- Adana Hackspieß auf geröstetem Auberginenpüree mit Knoblauchjoghurt, Tomatensoße und Butter
- Dana Şiş
- 24,9 €
- Kalbspieße
- Arda Lokum
- 34,9 €
- Kalbsfilet ca. 280 gr. / Veal fillet, approximately 280g.
- Kuzu File
- 32,9 €
- Lammfilet / Lamb fillet
- Kuzu Şiş
- 24,9 €
- Lammspieße / Lamb skewers
- Kuzu Pirzola
- 26,9 €
- Lammkoteletts / Lamb chops
- Tavuk Şiş
- 23,9 €
- Marinierte Hähnchenspieße / Marinated chicken skewers
- Tavuk Göğsü
- 19,9 €
- Adana, Hähnchenspieß, Lammkoteletts, Kalbspieß, Lammspieß Adana, chicken skewer, lamb chops, veal skewer, lamb skewer
- Arda Karışık / Arda Mixteller
- 39,9 €
- Adana, Hähnchenspieß, Lammkoteletts, Kalbspieß, Lammspieß Adana, chicken skewer, lamb chops, veal skewer, lamb skewer
- Kuzu Karışık / Lamm Mixteller
- 39,9 €
- Lammfilet, Lammkoteletts, Lammspieß, Lammrückenfilet Lamb fillet, lamb chops, lamb skewer, lamb loin fillet
Steaks
- Rinderfilet ca. 220 gr.
- 29,9 €
- mit Pommes, Kräuterbutter(*G) Beef fillet, approximately 220g, with fries and herb butter
- Rib-Eye Steak ca. 280 gr.
- 32,9 €
- mit Pommes, Kräuterbutter(*G) Rib-eye steak, approximately 280g., with fries and herb butter
- Rumpsteak ca. 280 gr.
- 29,9 €
- mit Pommes, Kräuterbutter(*G) Rumpsteak, approximately 280g., with fries and herb butter
Extras
- Pommes
- 5,2 €
- Frie
- Bulgur / Weizen
- 3,9 €
- Bulgur / wheat
- Reis
- 3,9 €
- Rice
- Oliven
- 6,9 €
- olives
- Weichkäse für Rakı
- 7,9 €
- Soft cheese for Rakı
Wraps
- Adana Wrap
- 11,9 €
- Hackspieß mild gewürzt mit Salat und Sauce in Wrap gerollt mildly seasoned minced meat skewer served in a wrap with salad and sauce
- Köfte Wrap
- 10,9 €
- Hackfrikadellen mit Salat und Sauce in Wrap gerollt Minced meat patties served in a wrap with salad and sauce
- Hähnchenspieß Wrap
- 11,9 €
- Marinierte Hähnchenspieße mit Salat und Sauce in Wrap gerollt Marinated chicken skewers served in a wrap with salad and sauce
- Falafel Wrap
- 10,9 €
- hausgemachte Falafel mit Salat und Sauce in Wrap gerollt homemade falafel served in a wrap with salad and sauce
- Kalbspieß Wrap
- 14,9 €
- Kalbspieß mit Salat und Sauce in Wrap gerollt Veal skewer served in a wrap with salad and sauce
PFANNENGERICHTE PAN-FRIED DISHES
- Hackfleisch Pfanne
- 18,9 €
- Hackfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Champignons Minced meat with tomatoes, onions, bell peppers, and mushrooms
- Hähnchen Pfanne
- 17,9 €
- Hähnchengeschnetzeltes mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Champignons Sliced chicken with tomatoes, onions, bell peppers, and mushrooms
- Veggie Pfanne
- 17,9 €
- mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Brokkoli, Möhren und Champignons With tomatoes, onions, bell peppers, broccoli, carrots and mushrooms
- Lamm Pfanne
- 19,9 €
- Lammfleischstücke mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Champignons Pieces of lamb with tomatoes, onions, bell peppers, and mushrooms
Suppen, Soups
- Mercimek / Linsensuppe
- 7,5 €
- Lentil soup
- Tagessuppe / Soup of the day
- 6,5 €
Dessert
- Havuç Dilimi (*A,C,G,H)
- 6,9 €
- Baklava / süße Teigblätter mit Pistazien Baklava / sweet pastry sheets with pistachios
- Künefe
- 9,9 €
- türkisches Engelshaar mit Mozzarella & Zuckersirup Turkish angel hair with mozzarella & sugar syrup
- Mevsim Meyve Tabağı Klein / small
- 10 €
- Baklava 3 Stk.
- 6,9 €
- süße Teigblätter mit Pistazien 3 pcs. Baklava / sweet pastry sheets with pistachios
WARME GETRÄNKE HOT DRINKS
- Espresso
- 3,2 €
- Espresso Doppelt
- 4,4 €
- Espresso Macchiato
- 3,8 €
- Kaffee
- 3,4 €
- Milchkaffee
- 3,5 €
- Cappuccino
- 3,9 €
- Americano
- 3,4 €
- Latte Macchiato
- 3,9 €
- Flat White
- 3,9 €
- Mokka türkischer Kaffee
- 2,2 €
- Türkischer Tee
- 3 €
- Ronnefeldt Tee
- 3,5 €
- (Bei allen handelt es um einen LeafCup von Ronnefeldt)
KALTE GETRÄNKE COLD DRINKS
- Coca Cola/Coca Cola Zero
- 3,3 €
- Fanta/ Sprite/Mezzo Mix
- 3,2 €
- Uludağ
- 4 €
- Ayran
- 3,6 €
- Wasser Still / Laut
- 2,8 €
- Schweppes Tonic
- 4 €
- Schweppes Ginger
- 4 €
- Redbull
- 5 €
SÄFTE / JUICES
- Ananas/Orange / Maracuja / Apfel
- 3,6 €
BIER VOM FASS / BEER ON TAP
- König Pilsener
- 4,2 €
- Alsterwasser
- 3,9 €
BIER FLASCHEN / BEER, BOTTLED
- König Pilsener Alkoholfrei / alcohol-free
- 4,2 €
- Benediktiner Weißbier / Wheat beer
- 5,5 €
- Benediktiner Weißbier Alkoholfrei / Wheat beer, alcohol-free
- 5,5 €
RAKI SORTEN,4cl
- YENİ RAKI
- 5,5 €
- Der Standard Rakı der Türkei. Seit 1944 erfreut er sich nicht nur in der Türkei größter Beliebtheit - kein Wunder. Er wird sowohl aus Rosinen, als auch aus Trauben destilliert und mit bestem Anis verfeinert. (inkl. 2 x Wasser 1l)
- YENİ RAKI ÀLÀ
- 6 €
- Ala bedeutet wortwörtlich aus dem Türkischen übersetzt soviel wie überragend.
- YENİ RAKI USTALARIN KARIŞIMI
- 6 €
- Der Yeni Rakı Ustaların karışımı ist der Rakı-Mix Meister. Mit der ersten Ernte aus erlesenen Trauben ist die neue Mischung ein Genuss. Die Kombination aus der milden Yeni seri-Reihe und dem 3-fach destillierten Âlâ Rakı, reift er noch in Eichenfässern.
- TEKİRDAĞ ALTIN SERİS (GOLD)
- 6 €
- Das Glanzstück der Destillierkunst. Zu 100% aus Trauben der Region Cesme gewonnen und zweimal destilliert wird er 90 Tage im Eichenfass gelagert, wo er sein goldenes Farbspektrum erhält.
- TEKİRDAĞ NO 10, 70cl
- 100 €
- Der neue Höhepunkt im Rakı-Himmel. Den Namen verdankt dieser Rakı dem Kupferkessel, in dem er gebrannt wird. Der Kupferkessel wurde von französischen Handwerkern in Handarbeit hergestellt und nur die besten Rakıs werden darin destilliert. (inkl. 2 x Wasser 1l)
- BEYLERBEYİ GÖBEK 3
- 6 €
- Beylerbeyi Göbek Rakısı ist ein türkischer Rakı, der klassischen Geschmack mit einer modernen Präsentation kombiniert. Mit seiner 3-fach-Destillationsformel hat Beylerbeyi einen raffinierten Rakı kreiert, der rein, weich und vollmundig ist
Cocktail
- Swimming Pool
- 11,9 €
- Ananas, Sahne, Wodka, Rum braun, Kokos, Blue Curacao
- Caipirinha
- 11,9 €
- Limette, Cachaca, Brauner Zucker, Limettenvierte
- Long Island Iced Tea
- 11,9 €
- Limette, Zitrone, Gin, Wodka, Tequila, Rum braun, Coca Cola
- Mai Tai
- 11,9 €
- Limette, Zitrone, Ananas, Orange, Rum braun, Rum weiss, Apricot Brandy, Mandelsirup
- Chi Chi
- 11,9 €
- Limette, Ananas, Wodka
- Colada Brasil
- 11,9 €
- Ananas, Maracuja, Sahne, Rum weiss, Cachaca, Kokos
- Tequila Sunrise
- 9,9 €
- Zitrone, Orange, Tequila
- Tropical
- 9,9 €
- Limette, Ananas, Orange, Sahne, Rum braun, Rum weiss, Peach Likör
- Planters Punch
- 9,9 €
- Zitrone, Ananas, Orange, Maracuja, Rum braun, Rum weiss, Grenadine
- Latin Lover
- 11,9 €
- Limette, Zitrone, Ananas, Orange, Tequila, Rum weiss, Cachaca, Mandelsirup
- Pina Colada
- 11,9 €
- Limette, Zitrone, Ananas, Orange, Tequila, Rum weiss, Cachaca, Mandelsirup
- Hurricane
- 11,9 €
- Limette, Zitrone, Orange, Maracuja, Rum braun, Rum weiss, Grenadine
- Sex on the Beach
- 11,9 €
- Limette, Zitrone, Orange, Maracuja, Rum braun, Rum weiss, Grenadine
- Blaue Laguna
- 11,9 €
- Wodka, Zitrone, Blue Curacao
- Woo Hoo
- 11,9 €
- Wodka, Cranberrysaft, Peach Likör
ALKOHOLFREI
- Geko
- 9,9 €
- Limette, Orange, Maracuja, Blue Curacao
- Wake Up
- 9,9 €
- Limette, Orange, Maracuja, Ginger Ale
- Ipanema
- 9,9 €
- Limette, Maracuja, Limettenviertel, Brauner Zucker, Ginger Ale
- Fruit Punch
- 9,9 €
- Limette, Zitrone, Ananas, Orange, Maracuja, Grenadine
- Coconut Kiss
- 9,9 €
- Ananas , Orange, Sahne, Kokossirup
- Virgin Solero
- 9,9 €
- Limette, Orange, Maracuja, Sahne
- Virgin Colada
- 9,9 €
- Ananas, Sahne, Kokossirup
- Sunrise
- 9,9 €
- Zitrone, Ananas, Maracuja, Grenadine
- Florida
- 9,9 €
- Zitrone, Ananas, Orange, Maracuja, Grenadine
- Sunburst
- 9,9 €
- Grenadine, Ananas, Orange
SPIRITOUSEN
- Vodka, 4cl
- 8 €
- Belvedere
- Gin, 4cl
- 8 €
- HENDRICK´S Scottish dry 44%
- Whisky, 4cl
- 8 €
- JACK DANIELS / CHIVAS REGAL 12 years
- Aperol Spritz
- 8,9 €
WEINE
- Hauswein (Weiß oder Rot) 0,2 l
- 7,9 €
- Nodus Narince (Weiß), 0,75l
- 45 €
- Ägäisregion | Türkei | Der Pamukkale Nodus Narince ist ein delikat fruchtiger Weißwein
- Poggio della Costa Grechetto 2020 (Weiß) 0,75l
- 35 €
- Latium | Italien | Der Grechetto “Poggio della Costa” ist ein spannender Weißwein mit einer guten Struktur. Das Bouquet ist breit und fruchtig: es reicht von Apfel- und Birnennoten bis hin zu Anklängen von Kräutern
- Vina Cubillo Lopez de Heredia (Rot), 0,75l
- 39 €
- Spanien, Rioja und Navarra | seidig & aromatisch, pikant & würzig, trocken
- Pamukkale ARTI (Rot), 0,75l
- 50 €
- Ägäisregion | Türkei | Ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Attraktiver Duft nach schwarzer Johannisbeere, gerösteter Eiche, Heu und erdigen Gewürzen
- Vigna Pedale Riserva 2016 (Rot) 0,75l
- 35 €
- Apulien | Italien | Ausgezeichneter apulischer Rotwein, reinsortig aus der autochthonen Nero di Troia-Traube gewonnen. Viel würzige Frucht in Duft und Geschmack, ausgewogen und elegant, mit samtigen Tanninen
- Versace Nero d`Avola 2019 (Rot) 0,75l
- 55 €
- Sizilien | Italien | Zu 50% in neuem Holz ausgebaut, intensives Rubinrot, in der Nase anhaltende Noten von roten Beerenfrüchten wie schwarze Johannisbeere, Blaubeere und Kirsche, am Gaumen voll und samtig, harmonischer, langer Abgang
- Merlot Rosato 2022 (Rose) 0,75l
- 35 €
- Abruzzen | Italien | Italienischer Merlot Rosé mit Abo auf Höchstbewertung! Beeindruckt mit klarer roter Frucht, kräuterigen und nussigen Akzenten. Saftig und frisch, mit langem, fruchtig-verspieltem Nachhall
WEISSWEINE / ROSÉ
- COLOMBARD Colombard - Semiliyon / Ägäisregion
- 32 €
- ANTİK Narince - Emir / Kapadokien & Tokat, Zentralanatolien
- 24 €
- DOLUCA KARMA Chardonnay - Narince / Denizli, Tokat
- 39 €
- SABEY Chardonnay / Ägäisregion
- 33 €
- R ROSÉ Syrah & Cabernet Sauvignon / İzmir, Denizli, Ägäisregion
- 28 €
ROTWEINE
- Kalecik Karası / Ankara
- 28 €
- ANTİK Shiraz - Cabernet Sauvignon / Denizli-Ägäis
- 24 €
- KAV Boğazkere - Öküzgözü /Südostanatolien
- 34 €
- DOLUCA KARMA Boğazkere, Shiraz / Denizli, Diyarbakir
- 39 €
- SARAFIN Shiraz / Saroz, Marmara
- 55 €
Häufig gestellte Fragen
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