Mein Restaurant registrierenHilfe
Speisekarte 2024 – Restaurant im Waldknechtshof
Baiersbronner Str. 4, 72270, Baiersbronn
DeutschDurchschnittlicher Preis: 43 €
8,3
(34 Bewertungen)
Wirf einen Blick auf die Speisekarte
Entdecke das kulinarische Angebot dieses Restaurants und lasse Dich inspirieren.
Art der Küche
Deutsch
Fotos der Speisekarte (10)
+8
Fotos aller Gerichte (3)
Unsere Handgemachten Burger
- Der Waldknechtsburger
- 14,5 €
- 180gr handgeformte rinderburger vom angusrind in getoasteter brioche mit portweinmayo, salat, gurke, tomate, käse und speck. Dazu frische pommes frites
- Der Vegiburger
- 14,5 €
- Knusprig gebackenes kichererbsenpatty in getoasteter brioche mit portweinmayo, salat, gurke, käse und spiegelei dazu frische pommes frites
Unsere Hauspanierten Schnitzel Aus Frischem Schweinerücken
- Schweineschnitzel Wiener Art
- 15,5 €
- Mit pommes frites
- Schwarzwälder Käseschnitzel
- 16,9 €
- Mit käse und pilzrahm überbacken dazu knusperspeck und knöpfle
Ebbes Gsunds Isch au Guad!!
- Herbstlicher Genießersalat
- 12,9 €
- Gemischter blattsalat mit gebratenem kürbis, kichererbsen und ziegenkäse an leichter sherry – schlottendressing
- Der Gutshofsalat
- 14,9 €
- Gemischter blattsalat leichter jogurt dressing mit scheiben von rosa gebratenem roastbeef und gebratenen champignons mit kracherle
- Beilagensalat Vorweg Oder Dazu!!
- 5,6 €
Was Süßes zum Schluss!
- Gebrannte Tonkabohnen Crème Brulée
- 8 €
- Mit waldbeeren und vanilleeis
- Clafoutis aux Cerise mit Zimteis
- 8,5 €
- Hausgemachtes Eisparfait
- 8,2 €
- Mit ofenschlupfer
Oder Lieber Etwas Geistliches?
- Badner Land Williams Christ, Kirschwasser oder Mirabelle 2cl
- 3,6 €
- Scheibel Altes Plümli, Waldhimbeere od. Marille 4cl
- 8,2 €
- Scheibel Elixier 26 Kräuterspezialität 4 cl
- 9,8 €
- Ramazotti 4cl
- 5,2 €
Gutes zu Bier und Wein!
- Flammkuchen Klassisch
- 12,6 €
- Mit sauerrahm, zwiebeln, speck und käse
- Der Herbstliche Flammkuchen
- 13,2 €
- Mit sauerrahm, hokkaido kürbis, schafskäse, zwiebeln, champignons
- Flammkuchen Schwarzwald
- 13,6 €
- Mit schmand geräucherter bachforelle, apfel, zwiebeln und lauch
- Hausgemachte Fleischküchle
- 14 €
- Mit kartoffelsalat und geschmolzenen zwiebeln
- Schweinefilet im Speckmantel am Stück Gegart
- 19,9 €
- Auf schupfnudel – sauerkraut mit rahmsoße
- Traditioneller Wurstsalat
- 11,9 €
- Wie man ihn kennt, schön garniert und mit frischem landbrot
- Über Nacht geschmortes Hirschragout
- 22 €
- Mit preiselbeeren, birne, und feinen knöpfle
- Schwäbische Alblinsen nach Oma´s Rezept
- 13,5 €
- Mit spätzle und pärle saitenwürstle
- Gesottener Kalbstafelspitz
- 19,8 €
- An feiner meerrettichsoße mit petersilienkartoffeln
- Schwäbischer Zwiebelrostbraten
- 26,5 €
- Aus dem rinderrückenmit knöpfle, geschmolzene zwiebel und feiner soße
- Gebratenes Zanderfilet
- 22,5 €
- An butternudeln mit rahmsauerkraut und riesling – pommery senf - soße
Getränke - Schwarzwälder Mineralwasser - 0,75 l -
- Schwarzwaldsprudel Gourmet Medium
- 5,9 €
- Schwarzwaldsprudel Gourmet Still
- 5,9 €
Säfte & Brausen - 0,4l
- Apfelsaft
- 4,5 €
- Maracuja – Saft
- 4,5 €
- Johannisbeernektar
- 4,5 €
- Pink Grapefruit Saft
- 4,5 €
- Orangensaft
- 4,5 €
- Orangen-/Apfelsaftschorle
- 3,7 €
- Johannisbeer-/ Maracuja-/Pink Grapefruit– Saftschorle
- 3,7 €
Sonstige Softdrinks - 0,4l
- Sinalco Orange, Cola, Spezi
- 3,4 €
- Zitronenlimonade
- 3,4 €
- Holunderschorle
- 3,6 €
- Schwarzwaldsprudel Limonaden
- 3 €
- Holunderbeere/ rhabarber/limette minze/spicy ginger himbeere minze
- Sinalco Cola Zero
- 3,2 €
Bier vom Fass
- Alpirsbacher Klosterbräu Pils - 0,40l
- 3,9 €
- Radler süß oder Sauer - 0,40l
- 3,8 €
- Alpirsbacher Klosterbräu Weizen Hefe Hell - 0,50 l
- 4,5 €
- Colaweizen/Russ - 0,50l
- 4,5 €
Biere Flaschenweise
- Alpirsbacher Kristallweizen 0,50l
- 4,5 €
- Alpirsbacher Kloster Zwickel / Klosterstoff 0,33l
- 3,5 €
- Alpirsbacher Spezial 0,33l
- 3,5 €
- Weizen Isotonisch Alkoholfrei 0,50l
- 4,5 €
- Pils Alkoholfrei 0,33l
- 3,5 €
Verdauerle
- Badner Land Williams Christ Birne/Kirschwasser/Mirabelle - 2cl
- 3,5 €
Weine Glasweise -0,25l
- Weißweinschorle
- 4,5 €
- Roséschorle
- 4,5 €
- Rotweinschorle
- 4,5 €
- Riesling Eisentäler Betschgräbler Trocken
- 5,6 €
- Affentaler winzer eg, baden
- Grauer Burgunder
- 5,6 €
- Oberkircher winzer, e g baden
- Sauvignon Blanc
- 5,6 €
- Frankreich
- Chardonnay
- 5,6 €
- Marcel martin, frankreich
- Cabernet Sauvignon
- 5,8 €
- Frankreich
- Merlot Cabernet Shiraz Cuveé
- 5,8 €
- Frankreich
- Spätburgunder Rotwein, trocken
- 5,8 €
- Affentaler winzer eg, baden
- Rosé QbA trocken
- 5,6 €
- Affentaler winzer e g, baden
Aperitifs
- Sekt, Hausmarke, Schloß Affaltrach 0,1l
- 6,5 €
- Mit Waldheidelbeer-/ Weinbergpfirsich- der Brennerei Scheibel 0,1l
- 7,5 €
- Martini Bianco/Rosso 5cl
- 5 €
- Sandemann Sherry Fino/Medium Dry 5cl
- 5 €
- Campari Soda/Orange 5cl
- 8,5 €
- Monkey 47 Dry Gin 4cl
- 13,9 €
- Mit schweppes tonic water & limette
- Aperol Spritz, Aperol, Sekt, Soda & Orange
- 6,9 €
- Hugo, Weißwein, Soda, Holunderblütensirup, Limette & Minze
- 6,9 €
- Lillet Wild Berry, Lillet, Schweppes Russian Wild Berry & Beeren
- 6,9 €
Longdrinks mit 4cl Spirituosen
- Gordon’s London Dry Gin and Tonic 0,3l
- 10,5 €
- FinlandiaVodkamit Tonic oder Bitterlemon 0,3l
- 10,5 €
- Jack Daniel's Old No.7 Tennessee Whiskeymit Cola 0,3l
- 10,5 €
- Havanna Club Añejo 3 Añosmit Cola 0,3l
- 10,5 €
Kaffee & Tee
- Tasse Kaffee
- 3,3 €
- Großer Milchkaffee
- 3,6 €
- Espresso
- 2,9 €
- Doppelter Espresso
- 4,1 €
- Cappuccino
- 3,8 €
- Latte Macchiato
- 3,9 €
- Große Schokolade (Heiß Oder Kalt)
- 3,5 €
Glas Tee
- Earl Grey
- 3,6 €
- Typisch englische teespezialität mit dem frischen aroma der bergamotte.
- Assam
- 3,6 €
- Kräftiger tee aus dem nordosten indiens. Mit würzig-malzigem aroma und leicht süßlichem abgang.
- Darjeeling
- 3,6 €
- Zart blumiger tee aus den teegärten des himalaya gebirges. Feiner & eleganter geschmack
- Kräuterharmonie
- 3,6 €
- Harmonieverströmende mischung aus wohltuendem fenchel, kamille, ingwer & erfrischendem apfel.
- Pfefferminze
- 3,6 €
- Aus reinem pfefferminzkraut. Wohltuend und erfrischend, mit kühlender wirkung.
- Kamille
- 3,6 €
- Mild bekömmlicher, beruhigender tee aus reinen kamillenblüten.
- Waldbeere
- 3,6 €
- Köstliche brombeer-, johannisbeer- & erdbeer-aromen für eine geschmackvolle intensität & tiefes dunkelrot
- Grüner Tee
- 3,6 €
- Die angenehm, fein ausbalancierte note breitet sich voller leichtigkeit in der tasse aus.
Häufig gestellte Fragen
Restaurant im Waldknechtshof
Reserviere einen Tisch für
Sind Sie Inhaber eines Restaurants?
Registrieren Sie Ihr Restaurant
Erzählen Sie uns mehr über sich und wir werden uns so bald wie möglich bei Ihnen melden.
Ich bin bereits Kunde
Melden Sie sich im TheFork Manager an und chatten Sie mit uns