Schote

Andrea D. • 1 Bewertung

3. Dezember 2024

10/10

Gestern Abend hatten wir das große Vergnügen, im Restaurant von Nelson Müller den Geburtstag einer Freundin zu feiern – und was soll ich sagen: Es war ein unvergessliches Erlebnis! Das Essen war atemberaubend lecker, eine großartige Küche, die uns alle begeistert hat. Wir sind noch immer hin und weg von den kulinarischen Highlights, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Genuss waren. Das absolute Highlight des Abends war jedoch, dass Nelson Müller persönlich vor Ort war und uns sogar begrüßt hat – ein Moment, der den Abend perfekt gemacht hat. Für alle, die gutes Essen und kulinarische Raffinesse lieben: Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen. Es war ein Erlebnis, das wir so schnell nicht vergessen werden. Einfach wunderbar – gerne wieder!

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Dagmar F. • 1 Bewertung

19. November 2024

9,5/10

Supermegalecker, eine Geschmacksexplosion nach der anderen, und sehr tolle aufmerksame Bewirtung in ruhiger Atmosphäre

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Klaus D. • 1 Bewertung

23. Oktober 2024

10/10

Die individuelle Flexibilität. Eine aus unserer Gruppe kam mit keinem der acht Gänge zurecht und erhielt individuellen Ersatz nach Wunsch. Die übrigen fanden das Menü wunderbar. Schade, dass Herr Müller keine Zeit hatte, aber er ist halt an vielen Orten sehr gefragt.

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Heike W. • 1 Bewertung

15. Oktober 2024

10/10

+5

Es war eine unvergesslicher Gaumenschmaus🤩🤩🤩🥂

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Ralf F. • 1 Bewertung

19. September 2024

10/10

"Von Sommer & Seinen Gesichten" war eine hervorragende kulinarische Reise. Mich haben die Geschmackserlwbnisse begeistert. Der Service ist hervorragend. Von mir gibt es eine klare Empfehlung!

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Susanne K. • 1 Bewertung

6. September 2024

9/10

+5

Ein Erlebnis der Extraklasse. Es war so besonders und schön. Erstklassiger Service, modernes, gemütliches Ambiente und innovative leckere Küche.

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Henrik A. • 3 Bewertungen

21. August 2024

7,5/10

+3

Es war ein schöner Abend, das Menü war vielfältig und ausgewogen. Herr Müller hat zwei Gänge selbst am Tisch angerichtet und hat das auch auf eine sehr gefällige Art getan. Die anderen beiden Tischbedienungen waren -vielleicht ihrem jugendlichen Alter geschuldet- sichtlich bemüht, wenn auch etwas unbeholfen und im Kontakt - für uns ungewohnt -distanzlos.

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Patricia E. • 25 Bewertungen

23. August 2024

9,5/10

+3

Es hat uns sehr gefallen. Jeder einzelne Gang des Sommermenüs war ein Kunstwerk für sich, wurde professionell präsentiert und hat uns sehr gut geschmeckt. Einzig der Abschluss hat nicht zum Abend gepasst: die zwei bestellten Espresso kamen nicht und wurden auf Nachfrage auch nicht mehr serviert, da die Maschine schon sauber gemacht sei. Damit hätten wir kein Problem gehabt, jedoch macht der Ton des jungen Herrn die Musik und er könnte es nach Möglichkeit charmanter formulieren. Oder ganz einfach: die Gäste abschließend fragen, bevor die Maschine gereinigt wird. Diese kleine Unstimmigkeit wird uns aber die positive Erinnerung an den Abend nicht beeinträchtigen. Es ist ein tolles Konzept, sehr kreative Küche in entspannter Atmosphäre.

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Tobias E. • 1 Bewertung

11. Juli 2024

10/10

Das Essen war sehr gut, die Komponenten haben sehr gut harmoniert. Der Service war hervorragend.

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Jenny S. • 1 Bewertung

21. Juni 2024

8,5/10

Das Essen war sehr köstlich, das Menü ausgefallen und der Wein dazu passte ganz hervorragend. Ich hatte im Vorfeld angerufen und um eine Geburtstagsdekoration auf dem Tisch gebeten, das hat leider nicht geklappt. An unserem Platz hat es leider gezogen und das Licht hat geblendet, beides konnte nicht behoben werden. Alles in allem könnte das Ambiente (Mobiliar, Dekoration, Vitrinen, etc.) ein bisschen mehr Pflege und Liebe zum Detail vertragen.

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Estelle D. • 1 Bewertung

22. Juni 2024

10/10

Service und das Menü

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Hermann N. • 1 Bewertung

4. Juni 2024

10/10

Eine außergewöhnliche, auf sehr hohem Niveau zubereitete und zusammengestellte Menuekomposition, serviert von einem exzellenten Serviceteam.

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Sandra S. • 1 Bewertung

31. Mai 2024

10/10

+1

Wir waren im Müllers und nicht in der Schote, habe falsch reserviert. Service war super zuvorkommend, Ambiente toll und sogar Nelson war persönlich da, echt toll

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Joachim M. • 1 Bewertung

11. Mai 2024

5,5/10

Wer in der Laga spielt, der muss leider einiges bieten. Toiletten mit überfüllten Papier/Handtuchkörben ohne Nachschub (keine Möglichkeit zum Hände trocknen) gehört da nicht zu. Akustik, schwierig es allen recht zu machen...aber phasenweise störte die Lautstärke die Unterhaltung. Abluft der Klimaanlage, bitte nicht direkt auf die Köpfe der Gäste. Platz... komfortabel bequem geräumig über mehrere Stunden sitzen sieht anders aus.Essen...nett anzuschauen, normale Sterneküche, aber nichts macht Lust auf mehr.

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Stefan K. • 1 Bewertung

2. Mai 2024

9/10

Fine Dining mit kleinen Einschränkungen. Das Restaurant mit ~ 10 Tischen kommt mit einer recht intimen Atmosphäre daher. Gerade der Eingangsbereich ist eher eng aber dafür steht man auch schon fast mitten in der offenen Küche. Das Menu ist an die Ruhrpott-Heimat angelehnt und durch kleine Fotos für jeden Gang auch hübsch eingerahmt. Vom Essen her gibt es auf dem Niveau wenig zu nörgeln - ein Gang kam nicht warm genug aus der Küche, ansonsten Essen, Optik und Präsentation auf sehr hohem Niveau. Nebenbei: es gibt eine wunderbare Speisekarte (und zwar optisch) Was gibt´s zu verbessern? Der mittlerweile arg strapazierte Brotteller wurde erst beim vorletzten Gang abgeräumt. Nelson Müller hat den ersten Gang persönlich serviert und ward danach nicht mehr gesehen. Schade.

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Thomas U. • 1 Bewertung

2. Mai 2024

10/10

Wir hatten einen schönen Abend. Der Service war nett und freundlich und rundum perfekt. Wir dsind glücklich und sehr satt abends nach Hause. Das Dinner war - wie erwartet - spaktakulär !

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Jürgen K. • 1 Bewertung

1. Mai 2024

9,5/10

Ein fantastischer kulinarischer Abend. Wir haben ein Menü mit Weinbegleitung bestellt. Es wurde alles wunderbar erklärt von den Gängen bis zum Wein. Fragen wurden fachmännisch beantwortet, der Service topp. Geschmacklich und für die Sinne ein tolles Erlebnis was allerdings auch seinen Preis hat.

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Sebastian L. • 1 Bewertung

26. April 2024

10/10

+6

Wir sind von Minute eins an kulinarisch und zwischenmenschlich verwöhnt worden. Ein Genuss auf allen Ebenen, wir kommen gern wieder!

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Andreas M. • 1 Bewertung

23. April 2024

10/10

Eine Reise durch die Welt des Geschmacks, begleitet von einem sehr aufmerksamen und toll organisierten Service. Wir bedanken uns für den schönen Abend und freuen uns auf das nächste Mal.

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Bärbel S. • 1 Bewertung

13. April 2024

10/10

Das Restaurant ist super und hat ein tolles Ambiente. Das Personal war sehr sehr bemüht und hat sich hervorragend um uns gekümmert. Die Präsentation der Speisen war ein echter Hingucker einfach toll und nicht nur das, auch waren die Speisen ein Gaumenschmaus. Unser Fazit jederzeit wieder und sehr empfehlenswert.

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