Tim's Restaurant Hamburg

Volker C. • 38 Bewertungen

14. September 2024

9/10

So ganz packen kann ich es für mich noch nicht. Das Essen ist wirklich gut, der Service aufmerksam, aber irgendwas fehlt um mich vollständig zu überzeugen. Vielleicht ist es das offene Ambiente, das eher an eine Hotellobby erinnert oder die Servicetresen in der Nähe der Tische, dass es dann nicht wirklich „cosy“ macht.

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Reiner B. • 1 Bewertung

14. September 2024

7,5/10

Gut, aber sehr teuer. Da wird das Umfeld mit bezahlt. So nicht zum Wiederkommen geeignet.

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Tim's Restaurant Hamburg • Inhaber

Vielen Dank für Ihre Bewertung, auch wenn es mir schwer fällt diese nachzuvollziehen. Ich habe dieses Restaurant mit sehr viel Herzblut aufgebaut und mir war wichtig, dass alles Hand und Fuß hat. Wir haben eine ausgezeichnete Küche mit Qualitativ sehr hochwertigen Produkten, die wir komplett selbst zubereiten. So backen wir selbst das Brot im Hause. Die Lage ist direkt an der Elbe und beim Interieur Design ist meiner Ansicht nach alles stimmig. Sie schreiben dass wir teuer sind! Im Vergleich zu unseren Mitbewerbern in Hamburg (auch die nicht über eine direkte Elblage verfügen) sind wir eher günstiger. Was genau waren Ihre Erwartungen und welche der Massstäbe sollte ich Ihrer Meinung nach, nach unten korrigieren? Ein hoher Anspruch geht leider auch mit höheren Preise einher. Touristenfallen gibt es meiner Meinung nach genug an solchen Standorten. Beste Grüße Tim Lang

Hans Jürgen W. • 1 Bewertung

9. August 2024

6/10

Hauptspeise [ pilpo gegrillt ] war verbrannt und weitgehends kalt. Sauce war nicht schmackhaft und mit Bratkartoffel lieblos vermischt und angerichtet.

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Andreas S. • 1 Bewertung

25. Juni 2024

10/10

Alles in allem sehr zufrieden, es gab nichts zu beanstanden.

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Andreas-Philipp K. • 1 Bewertung

29. März 2024

10/10

Tolle Location direkt am Wasser. Service und das Essen waren sehr gut. Das Essen, die Machart und der Look des Essens, der Geschmack: hervorragend! Gerne wieder!

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Christine K. • 3 Bewertungen

24. März 2024

10/10

Lecker Gerichte, für mich: alles gut!!!!

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Holger B. • 8 Bewertungen

25. Dezember 2023

8,5/10

Schönes Ambiente am Hafen und tolles Essen, im oberen Preissegment. Trotz genügend Personal, das auch gerne mal rumstand und sich unterhielt, wenig Aufmerksamkeit des Service und teilweise ruppiges eindecken und ausheben. Da passt der Service nicht zu Ambiente, Preis und Speisen.

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Kristina G. • 1 Bewertung

8. September 2023

5,5/10

Das Restaurant ist sehr stilvoll. Aber wir mussten - wie andere Gäste auch - exorbitant lange auf unser Essen warten. Ohne Erklärung, ohne Entschuldigung, ohne einen netten kleinen Salat oder ein Häppchen in der Zwischenzeit

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Robert J. • 1 Bewertung

29. Juli 2023

10/10

Von ersten Schritt in das Restaurant bis zum zum Schluss alles hervorragend! Service: Top, freundlich, mit dem richtigen Level an Humor, hilfsbereit. Essen: Überragend! Geschmacklich ein absolutes Spektakel! Location: Direkt an der Elbe - ein Träumchen.

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Dietlinde M. • 1 Bewertung

29. Juli 2023

10/10

Sehr schönes Ambiente, das Essen war hervorragend, der Service sehr nett , absolut empfehlenswert

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Tim's Restaurant Hamburg • Inhaber

Vielen lieben Dank für Ihren Besuch und die tolle Bewertung. Bis ganz bald