Villa Hammerschmiede

Name: Villa Hammerschmiede
Address: Hauptstraße 162, Pfinztal, 76327, Deutschland
Price range: 40 € (Durchschnittlicher Preis der Mahlzeiten auf der Basis von Vorspeise/Hauptgericht/Dessert, ohne Getränke, berechnet nach den vom Restaurant angegebenen Preisen. Der durchschnittliche Preis ist lediglich geschätzt.)
Rating: 9.4

9,4/10

Hauptstraße 162, 76327 PfinztalLageplan anzeigen

Durchschnittlicher Preis 40 €

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Bereitstellung von Hände-Desinfektions-Mittel für Gäste

Essen nur an Tischen erlaubt

Kartenzahlung akzeptiert

Maskenpflicht fürs Personal

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Restaurantmenü

Chefkoch Michael Grünbacher

Durchschnittlicher Preis 40 €
Durchschnittlicher Preis
Durchschnittlicher Preis der Mahlzeiten auf der Basis von Vorspeise/Hauptgericht/Dessert, ohne Getränke, berechnet nach den vom Restaurant angegebenen Preisen. Der durchschnittliche Preis ist lediglich geschätzt.

Filet vom norwegischen Kabeljau: 28,5 €; unter Grünkern-Nusscrumbles mit Landspeck auf einem Acquerellorisotto mit Kürbis
In Salbeibutter gebratenes Filet vom norwegischen Heilbutt: 27,5 €; mit Haselnuss und Bulgur an Allerlei von der Petersilienwurzel
Sous-vide gegarter Bauch vom Iberico Schwein: 26,5 €; an auf Holzkohle gegarter Süßkartoffel und confierter Tomate mit gegrillten Pimentos mit einer Olivenjus

Ernährungsformen

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Bewertungen und Kommentare

Ausgezeichnet

9,4/10

basierend auf 12 Bewertungen

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Qualität der Speisen :9,3/10

Service :9,5/10

Ambiente :9,5/10

Axel K.
29. Oktober 2020 • eine Bewertung
8,5/10
Sehr schönes Ambiente und freundliches, aufmerksames Personal. Das Lunchmenue war schmackhaft und lecker. Die Speisen waren hochwertig und gelungen aufeinander abgestimmt.
Sabina H.
29. Oktober 2020 • eine Bewertung
10/10
Super nette, freundliche und aufmerksame Bedienung. Ausgezeichnetes Essen mit prima Hygienekonzept innwunderschönem Ambiente.