Weinlokal Heinz Hermann

Christiane R. • 1 Bewertung

13. Juli 2024

10/10

Sensationelles Essen und ein professioneller, sehr netter Service. Ein rundherum gelungener Abend.

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Weinlokal Heinz Hermann • Inhaber

Guten Tag Frau Ritzenhoff, vielen Dank für die tolle Bewertung und die lieben Worte. Wir freuen uns, dass Ihnen Ihr Besuch bei uns Gefallen hat und würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Mit Besten Grüßen Marc Olbinski Operation Manager Maximilian Lorenz Gastronomie

Irmgard M. • 3 Bewertungen

14. Juni 2024

10/10

Wir haben ganz fantastisch gegessen. Jeder Gang war ein Gedicht mit wunderbaren Geschmacksnoten. Wir haben uns gewundert, dass dieses Restaurant keinen Stern erhält.

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Weinlokal Heinz Hermann • Inhaber

Guten Tag Frau Müller Giger, vielen Dank für die tollen Worte. Wir freuen uns, dass es Ihnen bei uns Gefallen hat und würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Mit Besten Grüßen Marc Olbinski Operation Manager Maximilian Lorenz Gastronomie

Cordula C. • 1 Bewertung

24. Mai 2024

8/10

Das Angebot auf der Karte war vielseitig und ansprechend. Gute Weine! Sehr netter Service. Wir kommen wieder.

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Weinlokal Heinz Hermann • Inhaber

Guten Tag Frau Caso, vielen Dank für die tolle Bewertung und die Worte. Wir freuen uns, dass Ihnen Ihr Abend bei uns Gefallen hat und freuen uns, Sie hoffentlich bald wieder bei uns im Haus begrüßen zu dürfen. Mit Besten Grüßen Marc Olbinski Operation Manager Maximilian Lorenz Gastronomie

Britta B. • 18 Bewertungen

8. Mai 2024

8/10

Solide Handwerkskunst ohne grosse Überraschungen. Sicherlich lecker und gute Zutaten zu einem angemessenen Preis, aber man wünscht etwas mehr Raffinesse. Hummer mit Estragonsauce überzogen ist nicht jedermanns Sache, dazu Pommes und Aioli? Grünzeug ist immer wieder verpönt, es sei denn man bestellt gleich Vegetarisches. Dagegen war das Lammfilet erstklassig gebraten und von schönem Jus begleitet. 3 Mainstream Desserts zur Auswahl, die Crème Brûlée war aber sorgsam zubereitet und dekoriert. Einen Schmunzler kann man sich nicht verkneifen, wenn die Bedienung mit einem 2020er Jahrgang statt dem 2017er kommt und betont, dass er aber trotzdem dasselbe koste. Alles in Allem aber wiederkommenswert. Schade, dass zum Thema Weinbegleitung niemand Auskunft geben konnte.

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Weinlokal Heinz Hermann • Inhaber

Guten Tag Frau Bojung, vielen Dank für die Bewertung und die Zeit die Sie sich genommen haben für die Worte. Wir freuen uns, dass Ihnen das Essen und auch der Abend im großen Gefallen hat. Was die Sauce bernaise angeht, da ist Estragon natürlich drin, aber eine reine Estragonsauce ist es nicht. Unsere Gerichte im weinlokal ändern sich fortlaufen, ob Vorspeisen, Hauptgänge, oder auch Desserts. Wir bedauern natürlich, dass Ihnen da ein wenig die Rafinesse gefählt hat. Was die Weinbegleitung angeht, die Sie sich gewünscht hätten, diese bieten unsere Sommeliers immer gerne an, haben dies aber nicht auf der Karte stehen. Da wir glücklicherweise 2 Sommeliers im Haus haben und auch noch 2 weitere Sommeliers in Ausbildung haben wir an sich immer genug Expertise im Haus um dies bewerkstelligen zu können. Wir würden uns freuen, wenn wir Sie beim nächsten Mal vollends zufrieden stellen können. Mit Besten Grüßen Marc Olbinski Operation Manager Maximilian Lorenz Gastronomie

Familie F. • 6 Bewertungen

5. April 2024

9,5/10

Das Weinlokal, angrenzend an das Gourmet-Restaurant, war im letzten Jahr unsere beste Restaurant Entdeckung. Die Menüs immer kreativ, modern, die Geschmackseindrücke sehr austariert. Und das für einen wirklich enorm fairen Preis bei dieser Qualität. Der Service war aufmerksam, die Weinempfelungen sehr gelungen. Alles in allem: ein wunderbares Restaurant, das wir immer wieder gerne besuchen.

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Weinlokal Heinz Hermann • Inhaber

Liebe Familie Flück, vielen Dank für die tollen und lieben Worte. Wir freuen uns, dass Ihnen Ihr Besuch bei uns Gefallen hat und freuen uns, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Mit Besten Grüßen Marc Olbinski Operation Manager Maximilian Lorenz Gastronomie

Martin l F. • 1 Bewertung

11. Dezember 2023

8/10

Es war alles in Ordnung. Das Ambiente litt, da wir der einzig besetzte Tisch waren und blieben. Der Mitarbeiter im Service war ausgesprochen aufmerksam und freundlich. Dennoch hätte er den Cappucino mit flockiger (und daher schlechter) Milch nicht servieren dürfen. Es kam dann ein handgemachter neuer Cappucino nach. Die Vorspeise kam erkennbar aus der Kühlung, was dieser geschmacklich nicht zugute kam.

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Gerd W. • 2 Bewertungen

14. Dezember 2023

8/10

Wie immer eine Bank. Tolles Essen, guter Service, schöner Wein. Bei unserem Besuch war der Laden rappelvoll. Da kommt die ganze Maschinerie an ihre Grenzen. Aber dank des Einsatzes aller hatten wir einen sehr schönen Abend. Kommen garantiert wieder.

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Gül H. • 1 Bewertung

9. Dezember 2023

7,5/10

Das Ambiente ist super, der Service sehr nett. Locker und nicht aufgesetzt. Das Essen fand ich nicht spektakulär. Es war ok, aber ich habe viel mehr erwartet. Die Gans war etwas trocken und es fehlte bei allem an Raffinesse und Besonderheit. Highlight und lecker war die Soße zur Gans.

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Lukas B. • 1 Bewertung

4. Dezember 2023

7/10

Das Essen (Lunch Menu) war schon ganz nett, ie plating, Handwerk und Kombination. Die Aufpreise in der Karte für die ein oder andere Zutat waren allerdings nicht so wirklich selbsterklärend. Der Service war allerdings eher kalt und distanziert. Vor allem darf ein Business Lunch (3 Gänge) keine knappen 2 Stunden dauern.

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Thomas W. • 1 Bewertung

10. November 2023

10/10

Tolles Ambiente und freundliche Bedienung. Die Empfehlungen zur Weinbegleitung waren einfach toll.

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Christina E. • 1 Bewertung

20. Oktober 2023

8,5/10

Unser Reservierung war verloren gegangen, aber das Personal hat das souverän geregelt. Eine Speise war zu salzig, wurde sofort neu gemacht. Wunderbare Weinauswahl. Auf jeden Fall empfehlenswert. In dem Restaurant selbst war es sehr warm. Ein Wollpulli ist als Kleidung eher nicht zu empfehlen.

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Tanja W. • 1 Bewertung

13. Oktober 2023

10/10

Hervorragendes Essen und auf Anfrage gibt es das passende Glas Wein zu jedem Gang.

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Saskia S. • 1 Bewertung

11. Oktober 2023

10/10

Tolles Restaurant, mit sehr gutem Essen und tollen Service, perfekt für ein Geschäftsessen.

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Christian L. • 2 Bewertungen

10. Oktober 2023

7/10

Der Service war gut bis sehr gut , Champagner und weine auch, das Essen war nur von mittlerer Qualität. Schade obwohl wir Hummer u. Ä. Hatten war es einfach für das angekündigte Niveau zu wenig. Die Saucen waren fett und wenig schmackhaft , die Beilagen farb und geschmacklos und der Nachtisch mäßig. Creme beulet kann man besser machen.

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Cornelia W. • 2 Bewertungen

8. Juli 2023

9,5/10

Nettes Weinrestaurant mit ausgezeichnetem Service. Essen top. Nicht nur a la carte, es gab eine 3 Gang Menüoption für 49 €. Sehr zu empfehlen. Der Chef kam persönlich zum Tisch, um sich nach unserem Wohlbefinden zu erkundigen und erzählte eine kleine Geschichte zu seinem Restaurant. Bei 35 Grad Außentemperatur, war es auch im Restaurant sehr warm.

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Helga K. • 1 Bewertung

7. Juli 2023

10/10

Der Service war aufmerksam und angenehm , nicht aufdringlich. Uns gefiel , dass wir unser Menü aus einer großen Anzahl von Speisen, selber zusammenstellen konnten. Preis- Leistungverhältnis war ausgezeichnet.

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Christian D. • 7 Bewertungen

30. Mai 2023

7/10

Ich bin dort Stammgast. Allerdings waren dieses Mal 2 von 3 Personen mit dem Essen nicht sonderlich zufrieden. Es wurde auch als leicht überteuert empfunden. Beim Ceviche konnte man kaum das typische Leche de Tigre erkennen und es war, genauso wie das Huhn als Hauptspeise recht trocken. Das Huhn für ca. 30 Euro hatte lediglich ein wenig Salat als Beilage. Ich mag das Restaurant, aber ein wenig mehr Sorgfalt sollte es bei den Preisen schon geben.

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Peggy S. • 1 Bewertung

1. Juni 2023

9/10

Tolles Ambiente. Sehr guter Service - aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Das Bürgerstück war ein Traum, das Geflügelgericht leider etwas trocken.

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Joachim S. • 6 Bewertungen

15. April 2023

8,5/10

Ein sehr reizender und freundlicher Sommelier traf mit der Weinauswahl genau unseren Geschmack. Passend zum vegetarischen Mal.

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Christof G. • 1 Bewertung

24. März 2023

10/10

Immer wieder ein hervorragendes Essen in schönem Ambiente; insbesondere der Business Lunch überzeugt durch Qualität und Preis/Leistungsverhältnis.

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Weinlokal Heinz Hermann • Inhaber

Hallo Herr, vielen Dank für die tolle Bewertung. Wir freuen uns, das es Ihnen bei uns gefällt und freuen uns immer wieder Sie bei uns als Gast begrüßen zu dürfen. Mit Besten Grüßen Marc Olbinski Operation Manager Maximilian Lorenz Gastronomie