Dies ist der durchschnittliche Preis einer Mahlzeit inkl. Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, jedoch ohne Getränke. Der durchschnittliche Preis dient nur zur Orientierung.
Zum Staudenwirt
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Chefkoch
Veronika und Konrad Wolfmiller
Art der Küche
Deutsch
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Vorspeisen
Sashimi vom lachs mit asiatischem bulgur, kimchi und wasabimayonnaise
17 €
Spinat/gnocchi/herbsttrüffel
17 €
Knoblauchsuppe mit käse überbacken
6,5 €
Brathendlsuppe mit flädle und weißwurstnockerl
6,5 €
Erfolglose jagd
Selbstgemachte pasta mit pilzen und parmesan
16,7 €
Allgäuer kässpatzen (aus uttinger bioeiern) mit röstzwiebeln und salat
Schweineschnitzel „wiener art“ mit pommes und salat
13,9 €
Cordon bleu in butter gebraten mit pommes oder salat
13,9 €
Gemüse curry (fruchtig & pikant) mit basmatireis wählbar mit hühnerbrüstchen
18,5 €
Gemüse curry (fruchtig & pikant) mit basmatireis wählbar mit gambas
19,8 €
Zwiebelrostbraten aus dem rinderrücken, rosa gebraten, dunkelbiersoße und röstzwiebeln mit bratkartoffeln oder kässpatzen (aus uttinger bioeiern)
25 €
Rosa gebratener hirschrücken
28 €
Mit spitzkohl, kartoffel-pilzroulade und preißelbeerjus
Fischfang des tages
Tagespreis
Geschmorte schweinbäckle
24 €
Mit sylter grünkohl und konfierten bamberger hörnchen
Näher geht’s net
Tatar vom bio-charloais-rind
17 €
Mit rahmspinat und pochiertem bio-ei
Tagesgericht vom bio-charloais-rind von martin siebler aus finning
Tagespreis
Brotzeit
Strammer max
8,5 €
Leberkäse mit „bio-spiegelei“ und bratkartoffeln
10 €
Salat à la staudenwirt
Hühnerbruststreifen
15,7 €
Sie können wählen:
Haus dressing (sauerrahm)
Balsamico dressing (essig & öl)
Caesar’s dressing (knoblauch, mayonnaise)
Knusperschnitzel
15,7 €
Sie können wählen:
Haus dressing (sauerrahm)
Balsamico dressing (essig & öl)
Caesar’s dressing (knoblauch, mayonnaise)
Gamba
17,9 €
Sie können wählen:
Haus dressing (sauerrahm)
Balsamico dressing (essig & öl)
Caesar’s dressing (knoblauch, mayonnaise)
Caesar salat mit speck und croutons
14,5 €
Kleiner saisonaler salat mit hausdressing
4,9 €
Kleiner caesar salat
5,5 €
Desserts
Finninger dessertperspektive
14,2 €
Creme brulee mit früchten und sorbet
12 €
Eisvariation mit sahne
6,7 €
Hausgemachter apfelstrudel à la oma hilde mit vanillesoße
8,2 €
Häufig gestellte Fragen
Bei Zum Staudenwirt ist der Chefkoch Veronika und Konrad Wolfmiller.
Für ein Essen im Restaurant Zum Staudenwirt solltest Du mit ungefähr 80 € rechnen. Der Durchschnittspreis ergibt sich aus dem Preis für ein Hauptgericht mit einer Vorspeise oder einer Nachspeise (ohne Getränke). Die Preise wurden vom Restaurant bereitgestellt.
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