In der Umgebung

Gourmet-Restaurants in meiner Nähe

Mein Restaurant registrieren

Hilfe

TheFork, a Trip advisor company

Die 5 besten Gourmet Restaurants in Karlsruhe

6 Restaurants

Darum erhältst Du diese Suchergebnisse

Ein zartes Gericht mit einem rechteckigen Stück Brot, belegt mit einer Mischung aus Artischockenherzen, grünen Erbsen und kleinen Klecksen cremigem Käse oder Joghurt. Garniert mit jungen Kräutern, Mandelscheiben und einer essbaren Blume für eine elegante Präsentation.

Geröstetes Gemüse mit Artischocken, Brokkoli in cremiger Sauce, süßen Kirschtomaten und dünnen Rote-Bete-Scheiben, kunstvoll angerichtet für ein frisches und gesundes Gericht.

Geröstetes Gemüse mit Artischocken, Brokkoli in cremiger Sauce, süßen Kirschtomaten und dünnen Rote-Bete-Scheiben, kunstvoll angerichtet für ein frisches und gesundes Gericht.

Delikate Anordnung von leuchtend orangefarbenen Segmenten, möglicherweise Aprikose oder Mango, zusammen mit kleinen, runden Teigstücken, die mit einer cremigen Füllung gefüllt sein könnten. Ein glatter, weißer Sauce wird darüber gegossen, ergänzt durch knusprige Elemente und Granatapfelkerne für Farbe und Geschmack.

Delikate Anordnung von leuchtend orangefarbenen Segmenten, möglicherweise Aprikose oder Mango, zusammen mit kleinen, runden Teigstücken, die mit einer cremigen Füllung gefüllt sein könnten. Ein glatter, weißer Sauce wird darüber gegossen, ergänzt durch knusprige Elemente und Granatapfelkerne für Farbe und Geschmack.

Kreative Anordnung von bunten Gemüserippen, darunter dünn geschnittene Radieschen und Karotten, begleitet von cremigen Elementen, die einen glatten Kontrast bieten. Das Gericht ist mit einer reichhaltigen dunklen Sauce beträufelt und mit jungen Kräutern sowie kleinen Rote-Bete-Scheiben garniert.

Kreative Anordnung von bunten Gemüserippen, darunter dünn geschnittene Radieschen und Karotten, begleitet von cremigen Elementen, die einen glatten Kontrast bieten. Das Gericht ist mit einer reichhaltigen dunklen Sauce beträufelt und mit jungen Kräutern sowie kleinen Rote-Bete-Scheiben garniert.

Küchenchef in einem geschäftigen Restaurant, der konzentriert mit einer Pfanne am Herd arbeitet, umgeben von Kochgeräten und einer dynamischen Atmosphäre.

Küchenchef in einem geschäftigen Restaurant, der konzentriert mit einer Pfanne am Herd arbeitet, umgeben von Kochgeräten und einer dynamischen Atmosphäre.

Garnelen mit einer leuchtend roten Farbe, serviert mit schwarzen Linsen, eingelegtem Gemüse und knusprigen Garnituren, verfeinert mit einer frischen grünen Sauce.

Garnelen mit einer leuchtend roten Farbe, serviert mit schwarzen Linsen, eingelegtem Gemüse und knusprigen Garnituren, verfeinert mit einer frischen grünen Sauce.

Zarte Cheesecake mit glänzender Zitrusglasur auf einem krümeligen Boden, garniert mit knusprigen Baiserstücken und frischen Mikrogreens.

Zarte Cheesecake mit glänzender Zitrusglasur auf einem krümeligen Boden, garniert mit knusprigen Baiserstücken und frischen Mikrogreens.

Das Gericht besteht aus perfekt angebratenem Fleisch, wahrscheinlich Lamm oder Rind, mit einer reichhaltigen, karamellisierten Kruste. Begleitet wird es von einer goldenen, leicht knusprigen Polentascheibe und zarten Klecksen cremigem Kartoffelpüree. Dunkle, erdige Pilzstücke sorgen für Farb- und Geschmacksvielfalt. Frische Kräuter und junge Kräuter dienen als Garnitur, während eine glänzende Sauce das Gericht abrundet.

Das Gericht besteht aus perfekt angebratenem Fleisch, wahrscheinlich Lamm oder Rind, mit einer reichhaltigen, karamellisierten Kruste. Begleitet wird es von einer goldenen, leicht knusprigen Polentascheibe und zarten Klecksen cremigem Kartoffelpüree. Dunkle, erdige Pilzstücke sorgen für Farb- und Geschmacksvielfalt. Frische Kräuter und junge Kräuter dienen als Garnitur, während eine glänzende Sauce das Gericht abrundet.

Hand mit einer klaren Schale, die mehrere unregelmäßig geformte Trüffel mit rauer, erdiger Oberfläche in dunklen und hellen Brauntönen enthält.

Hand mit einer klaren Schale, die mehrere unregelmäßig geformte Trüffel mit rauer, erdiger Oberfläche in dunklen und hellen Brauntönen enthält.

Perfekt gegartes Stück Fisch, wahrscheinlich ein Weißfisch, mit goldbrauner Kruste, serviert mit einer Gemüsebeilage aus zarten Kartoffeln und möglicherweise Spargel, ergänzt durch eine cremige Sauce und einen Klecks grüner Püree.

Perfekt gegartes Stück Fisch, wahrscheinlich ein Weißfisch, mit goldbrauner Kruste, serviert mit einer Gemüsebeilage aus zarten Kartoffeln und möglicherweise Spargel, ergänzt durch eine cremige Sauce und einen Klecks grüner Püree.

Delikate Pasta-Runden, gefüllt mit einer cremigen Käsemischung, serviert mit Gewürzen, Rosinen und einer reichhaltigen roten Sauce, ergänzt durch einen cremigen Sauce.

Delikate Pasta-Runden, gefüllt mit einer cremigen Käsemischung, serviert mit Gewürzen, Rosinen und einer reichhaltigen roten Sauce, ergänzt durch einen cremigen Sauce.

Cremiges Risotto mit zarten, al dente gekochten Körnern, Brokkoliröschen und kleinen Garnelen, verfeinert mit goldenen Öl und frischen Kräutern.

Cremiges Risotto mit zarten, al dente gekochten Körnern, Brokkoliröschen und kleinen Garnelen, verfeinert mit goldenen Öl und frischen Kräutern.

Das Gericht präsentiert sich elegant in einer modernen Schale mit einer cremigen Basis, wahrscheinlich einer glatten Püree oder Schaumcreme, die mit fein gehackten Meeresfrüchten, möglicherweise Krabben oder Garnelen, garniert ist. Junge Kräuter sorgen für einen frischen Kontrast und unterstreichen die Raffinesse des Appetizers, ideal für ein Gourmetrestaurant.

Das Gericht präsentiert sich elegant in einer modernen Schale mit einer cremigen Basis, wahrscheinlich einer glatten Püree oder Schaumcreme, die mit fein gehackten Meeresfrüchten, möglicherweise Krabben oder Garnelen, garniert ist. Junge Kräuter sorgen für einen frischen Kontrast und unterstreichen die Raffinesse des Appetizers, ideal für ein Gourmetrestaurant.

Perfekt gebratenes Rinderfilet mit einer reichhaltigen Kruste, serviert mit einem frischen Salat aus gemischtem Grün, zarten weißen Spargelspitzen und einer cremigen, kräuterinfundierten Sauce.

Perfekt gebratenes Rinderfilet mit einer reichhaltigen Kruste, serviert mit einem frischen Salat aus gemischtem Grün, zarten weißen Spargelspitzen und einer cremigen, kräuterinfundierten Sauce.

Zarte Desserttorte mit reichhaltigem Schokoladenboden, gefüllt mit einer glatten, cremigen rosa Schaumcreme, garniert mit frischen Himbeeren und grünen Pistazien.

Zarte Desserttorte mit reichhaltigem Schokoladenboden, gefüllt mit einer glatten, cremigen rosa Schaumcreme, garniert mit frischen Himbeeren und grünen Pistazien.

Das Gericht besteht aus einem zarten, runden Boden aus dünnem, goldbraunem und knusprigem Teig. Darauf befindet sich eine glatte, cremige Kugel, wahrscheinlich eine aromatisierte Schaumcreme oder Eis, die eine kontrastierende Textur bietet. Begleitet wird die Kugel von einem kleinen Stück gerolltem Fleisch, möglicherweise Fisch oder luftgetrocknetem Fleisch, das eine herzhafte Note hinzufügt. Ein Klecks grüner Sauce, vermutlich ein Kräuterpüree, sorgt für Frische, während kleine Saucepunkte auf dem Teller die Präsentation verfeinern.

Das Gericht besteht aus einem zarten, runden Boden aus dünnem, goldbraunem und knusprigem Teig. Darauf befindet sich eine glatte, cremige Kugel, wahrscheinlich eine aromatisierte Schaumcreme oder Eis, die eine kontrastierende Textur bietet. Begleitet wird die Kugel von einem kleinen Stück gerolltem Fleisch, möglicherweise Fisch oder luftgetrocknetem Fleisch, das eine herzhafte Note hinzufügt. Ein Klecks grüner Sauce, vermutlich ein Kräuterpüree, sorgt für Frische, während kleine Saucepunkte auf dem Teller die Präsentation verfeinern.

Das Gericht besteht aus dünn geschnittenen, weißen Radieschen auf einem glatten, hellgrünen Püree aus frischen Kräutern oder Gemüse. Bunte Punkte, möglicherweise aus Obst oder einer würzigen Sauce, sorgen für Farbtupfer. Essbare Blumen und junge Kräuter ergänzen die Eleganz und Frische des Gerichts.

Das Gericht besteht aus dünn geschnittenen, weißen Radieschen auf einem glatten, hellgrünen Püree aus frischen Kräutern oder Gemüse. Bunte Punkte, möglicherweise aus Obst oder einer würzigen Sauce, sorgen für Farbtupfer. Essbare Blumen und junge Kräuter ergänzen die Eleganz und Frische des Gerichts.

Zarte Teigschale auf einer reichhaltigen, dunklen Beerensauce, gefüllt mit einem kleinen, herzhaften Stück Fleisch und garniert mit frischen Feigenscheiben und jungen Kräutern.

Zarte Teigschale auf einer reichhaltigen, dunklen Beerensauce, gefüllt mit einem kleinen, herzhaften Stück Fleisch und garniert mit frischen Feigenscheiben und jungen Kräutern.

Frisch geöffnete Jakobsmuschel mit zartem, cremigem Fleisch und leuchtend orangefarbener Rogen, die Frische und Qualität betont.

Frisch geöffnete Jakobsmuschel mit zartem, cremigem Fleisch und leuchtend orangefarbener Rogen, die Frische und Qualität betont.

Mini-Apfelkuchen mit golden-braunem Gitterteig und gewürzter Apfelfüllung, serviert mit einer Kugel cremigem Vanilleeis und umgeben von gewürfelten Äpfeln sowie einem Schuss warmer Sahne.

Mini-Apfelkuchen mit golden-braunem Gitterteig und gewürzter Apfelfüllung, serviert mit einer Kugel cremigem Vanilleeis und umgeben von gewürfelten Äpfeln sowie einem Schuss warmer Sahne.

Zartes Dessert mit einer Schichtstruktur, bestehend aus einem krümeligen Boden, einer cremigen Schicht, frischer Erdbeersauce, Erdbeeren, einem kleinen Löffel pinkem Sorbet und verziert mit essbaren Blumen und grünen Blättern.

Zartes Dessert mit einer Schichtstruktur, bestehend aus einem krümeligen Boden, einer cremigen Schicht, frischer Erdbeersauce, Erdbeeren, einem kleinen Löffel pinkem Sorbet und verziert mit essbaren Blumen und grünen Blättern.

Kleiner runder Kuchen, wahrscheinlich aus Schokolade oder reichhaltigem Biskuit, mit einer großzügigen Portion cremiger weißer Glasur oder Schlagsahne, umgeben von zarten Klecksen einer glatten Karamellsauce und einer nussigen Paste, garniert mit zerstoßenen Nüssen.

Kleiner runder Kuchen, wahrscheinlich aus Schokolade oder reichhaltigem Biskuit, mit einer großzügigen Portion cremiger weißer Glasur oder Schlagsahne, umgeben von zarten Klecksen einer glatten Karamellsauce und einer nussigen Paste, garniert mit zerstoßenen Nüssen.

Modernes Restaurantinterieur mit einem geräumigen Speisebereich, großen Fenstern für natürliches Licht, eleganten weißen Tischdecken und klassisch schwarzen Holzstühlen, umgeben von einer malerischen Aussicht auf Grün und Herbstlaub.

Modernes Restaurantinterieur mit einem geräumigen Speisebereich, großen Fenstern für natürliches Licht, eleganten weißen Tischdecken und klassisch schwarzen Holzstühlen, umgeben von einer malerischen Aussicht auf Grün und Herbstlaub.

Außenbereich eines Restaurants mit ordentlich gedeckten Tischen, weißen Tischdecken und kleinen Topfpflanzen, der eine helle und luftige Atmosphäre schafft.

Außenbereich eines Restaurants mit ordentlich gedeckten Tischen, weißen Tischdecken und kleinen Topfpflanzen, der eine helle und luftige Atmosphäre schafft.

Der Koch bereitet frisch gemachte, glatte und goldene Pasta mit einer roten Nudelmaschine in einer hellen, funktionalen Küche zu, was die Handwerkskunst der italienischen Küche betont.

Der Koch bereitet frisch gemachte, glatte und goldene Pasta mit einer roten Nudelmaschine in einer hellen, funktionalen Küche zu, was die Handwerkskunst der italienischen Küche betont.

Modernes Restaurantinterieur mit minimalistischem Design, gut beleuchtet durch große Fenster, eleganten Tischen und einer stilvollen, komfortablen Atmosphäre.

Modernes Restaurantinterieur mit minimalistischem Design, gut beleuchtet durch große Fenster, eleganten Tischen und einer stilvollen, komfortablen Atmosphäre.

Modernes Restaurant "Erasmus" mit weißer Fassade, großen Fenstern und minimalistischer Gestaltung, umgeben von urbaner Umgebung und etwas Grün.

Modernes Restaurant "Erasmus" mit weißer Fassade, großen Fenstern und minimalistischer Gestaltung, umgeben von urbaner Umgebung und etwas Grün.

Elegant gedeckter Tisch mit weißem Tischdecken, Weingläsern, poliertem Besteck und einem kleinen Teller, umgeben von einer einladenden herbstlichen Kulisse.

Elegant gedeckter Tisch mit weißem Tischdecken, Weingläsern, poliertem Besteck und einem kleinen Teller, umgeben von einer einladenden herbstlichen Kulisse.

Top-bewertet

MICHELINItalienisch

erasmus

Nürnberger Str. 1, 76199, Karlsruhe

9,3 / 10
131 Bewertungen

Durchschnittlicher Preis 79 €

Service war kompetent, freundlic h und stets aufmerksam

Perfekt gebratenes Fischfilet mit knuspriger Haut, garniert mit karamellisierten Apfelscheiben und umgeben von sautiertem Gemüse wie grünem Spargel, Baby-Mais und Paprikastreifen, serviert mit einer dunklen, glänzenden Sauce.

Perfekt gebratenes Fischfilet mit knuspriger Haut, garniert mit karamellisierten Apfelscheiben und umgeben von sautiertem Gemüse wie grünem Spargel, Baby-Mais und Paprikastreifen, serviert mit einer dunklen, glänzenden Sauce.

Kunstvolle Anordnung verschiedener Kleinigkeiten mit unterschiedlichen Texturen und Aromen, darunter eine knusprige Schale mit frischen Kräutern, zarten Jakobsmuscheln, cremigen Käsebissen und Garnelen, ergänzt durch eine erdige Paste und elegant geformte Gemüsekomponenten.

Kunstvolle Anordnung verschiedener Kleinigkeiten mit unterschiedlichen Texturen und Aromen, darunter eine knusprige Schale mit frischen Kräutern, zarten Jakobsmuscheln, cremigen Käsebissen und Garnelen, ergänzt durch eine erdige Paste und elegant geformte Gemüsekomponenten.

Zarte Rindfleischscheiben auf großen Pastaschalen, ergänzt durch sautierte Champignons und karamellisierte Zwiebeln, gekrönt mit fein geriebenem Käse und umhüllt von einer glänzenden Sauce.

Zarte Rindfleischscheiben auf großen Pastaschalen, ergänzt durch sautierte Champignons und karamellisierte Zwiebeln, gekrönt mit fein geriebenem Käse und umhüllt von einer glänzenden Sauce.

Gegrilltes Stück Fisch auf cremigem Kartoffelpüree, umgeben von pürierten Gemüsepunkten in bunten Farben und garniert mit Kokosstückchen.

Gegrilltes Stück Fisch auf cremigem Kartoffelpüree, umgeben von pürierten Gemüsepunkten in bunten Farben und garniert mit Kokosstückchen.

Cremige grüne Suppe aus pürierten Gemüse mit eleganter Garnitur, begleitet von einem Kräuterbrot und einer knusprigen Kroketten.

Cremige grüne Suppe aus pürierten Gemüse mit eleganter Garnitur, begleitet von einem Kräuterbrot und einer knusprigen Kroketten.

Gericht mit feinem Fisch, möglicherweise Thunfisch, mit goldener Kruste, serviert mit einer Portion feingehacktem Tartare aus Meeresfrüchten oder Gemüse, garniert mit frischen Kräutern und einem Spritzer Olivenöl sowie Balsamico-Reduktion.

Gericht mit feinem Fisch, möglicherweise Thunfisch, mit goldener Kruste, serviert mit einer Portion feingehacktem Tartare aus Meeresfrüchten oder Gemüse, garniert mit frischen Kräutern und einem Spritzer Olivenöl sowie Balsamico-Reduktion.

Karamellisierte Tarte mit cremigem Vanilleeis, verziert mit Zuckerfäden, frischen Himbeeren, Himbeercoulis und einer weißen Sauce.

Karamellisierte Tarte mit cremigem Vanilleeis, verziert mit Zuckerfäden, frischen Himbeeren, Himbeercoulis und einer weißen Sauce.

Gericht mit perfekt gebratenen Jakobsmuscheln auf einem Bett aus zarten Blättern, garniert mit dünn geschnittenen Radieschen und essbaren Blütenblättern, serviert mit einer dunklen, herzhaften Sauce.

Gericht mit perfekt gebratenen Jakobsmuscheln auf einem Bett aus zarten Blättern, garniert mit dünn geschnittenen Radieschen und essbaren Blütenblättern, serviert mit einer dunklen, herzhaften Sauce.

Moderne Restaurantfassade mit dunkler Außenansicht, einladendem Eingang und großen Fenstern, die einen gemütlichen Innenraum zeigen. Ein Menüständer und dezente Außenbeleuchtung schaffen eine einladende Atmosphäre.

Moderne Restaurantfassade mit dunkler Außenansicht, einladendem Eingang und großen Fenstern, die einen gemütlichen Innenraum zeigen. Ein Menüständer und dezente Außenbeleuchtung schaffen eine einladende Atmosphäre.

Außenbereich eines Restaurants mit mehreren ordentlich angeordneten Tischen unter einem Baldachin, dekoriert mit gefalteten weißen Servietten und Glaswaren, umgeben von Topfpflanzen und warmem Licht für eine einladende Atmosphäre.

Außenbereich eines Restaurants mit mehreren ordentlich angeordneten Tischen unter einem Baldachin, dekoriert mit gefalteten weißen Servietten und Glaswaren, umgeben von Topfpflanzen und warmem Licht für eine einladende Atmosphäre.

Gemütliches Restaurantinterieur mit gut beleuchtetem Barbereich, rustikaler Steinwand, roten gepolsterten Barhockern und eleganter Orchidee für eine einladende Atmosphäre.

Gemütliches Restaurantinterieur mit gut beleuchtetem Barbereich, rustikaler Steinwand, roten gepolsterten Barhockern und eleganter Orchidee für eine einladende Atmosphäre.

Elegantes Restaurantinterieur mit rotem Leder-Sitzplatz an einem langen Tisch, rustikalen Steinwänden und sanfter Beleuchtung für eine gemütliche Atmosphäre.

Elegantes Restaurantinterieur mit rotem Leder-Sitzplatz an einem langen Tisch, rustikalen Steinwänden und sanfter Beleuchtung für eine gemütliche Atmosphäre.

Das Restaurantinnere bietet eine warme und einladende Atmosphäre mit Holzböden und rustikalen Holzdeckenbalken. Die gut beleuchtete Umgebung zeigt eine Sammlung von Weinen, die ordentlich in Regalen angeordnet sind. Die Tische sind mit weißen Servietten und schlichter Tischdekoration gedeckt, was ein elegantes und dennoch lässiges Gastronomie-Erlebnis schafft. Die Sitzgelegenheiten bestehen aus Holzstühlen und -tischen, die sowohl für intime Mahlzeiten als auch für größere Zusammenkünfte geeignet sind. Dekorative Elemente wie Pendelleuchten und Wandkunst verleihen dem Raum Charakter und verbessern die Gesamtatmosphäre.

Das Restaurantinnere bietet eine warme und einladende Atmosphäre mit Holzböden und rustikalen Holzdeckenbalken. Die gut beleuchtete Umgebung zeigt eine Sammlung von Weinen, die ordentlich in Regalen angeordnet sind. Die Tische sind mit weißen Servietten und schlichter Tischdekoration gedeckt, was ein elegantes und dennoch lässiges Gastronomie-Erlebnis schafft. Die Sitzgelegenheiten bestehen aus Holzstühlen und -tischen, die sowohl für intime Mahlzeiten als auch für größere Zusammenkünfte geeignet sind. Dekorative Elemente wie Pendelleuchten und Wandkunst verleihen dem Raum Charakter und verbessern die Gesamtatmosphäre.

Mediterran

Mediterrane Karlsruhe

Karlstraße 70, 76137, Karlsruhe

9,0 / 10
51 Bewertungen

Durchschnittlicher Preis 45 €

Über Aperitif, Entre, Hauptgang, Weinauswahl und Dessert...

19:00
19:15
19:30
19:45
20:00

Gericht mit einer cremigen Sauce über einer dünnen Schicht von Meeresfrüchten, möglicherweise Jakobsmuscheln, garniert mit frischen Kräutern für einen eleganten Geschmack.

Gericht mit einer cremigen Sauce über einer dünnen Schicht von Meeresfrüchten, möglicherweise Jakobsmuscheln, garniert mit frischen Kräutern für einen eleganten Geschmack.

Elegantes Gericht mit frisch zubereitetem, glänzendem Seafood auf einem Bett aus dünn geschnittenem Gemüse, umgeben von dunklen Garnituren.

Elegantes Gericht mit frisch zubereitetem, glänzendem Seafood auf einem Bett aus dünn geschnittenem Gemüse, umgeben von dunklen Garnituren.

Modernes, geschwungenes Gebäude in Weiß mit großen Glasfenstern, umgeben von herbstlicher Laubfärbung in Orange und Gelb, das eine harmonische Verbindung zur Natur schafft.

Modernes, geschwungenes Gebäude in Weiß mit großen Glasfenstern, umgeben von herbstlicher Laubfärbung in Orange und Gelb, das eine harmonische Verbindung zur Natur schafft.

Das Bild zeigt ein raffiniertes Gericht in der Zubereitung, mit einer delikaten Präsentation. Eine Hand reibt eine Garnitur über eine kleine, runde Portion, möglicherweise eine herzhafte Schaumcreme oder eine reichhaltige Füllung, die auf einem Teller mit künstlerischen Soßenspritzern angerichtet ist. Die tiefrote Soße, wahrscheinlich eine Reduktion, bietet einen kräftigen Kontrast. In der Nähe befindet sich ein kleines zylindrisches Element, möglicherweise ein Gel oder eine Püree, das eine zusätzliche Geschmacksebene hinzufügt. Die gesamte Komposition deutet auf ein Gourmet-Erlebnis hin, mit Liebe zum Detail in der Zubereitung und Präsentation.

Das Bild zeigt ein raffiniertes Gericht in der Zubereitung, mit einer delikaten Präsentation. Eine Hand reibt eine Garnitur über eine kleine, runde Portion, möglicherweise eine herzhafte Schaumcreme oder eine reichhaltige Füllung, die auf einem Teller mit künstlerischen Soßenspritzern angerichtet ist. Die tiefrote Soße, wahrscheinlich eine Reduktion, bietet einen kräftigen Kontrast. In der Nähe befindet sich ein kleines zylindrisches Element, möglicherweise ein Gel oder eine Püree, das eine zusätzliche Geschmacksebene hinzufügt. Die gesamte Komposition deutet auf ein Gourmet-Erlebnis hin, mit Liebe zum Detail in der Zubereitung und Präsentation.

Modernes Restaurantinterieur mit eleganten Designelementen, sanfter Beleuchtung und zeitgenössischer Dekoration, einschließlich einer Stadtlandschaft als Wandgemälde. Stilvolle Sitzgelegenheiten in tiefem Lila und Schwarz umgeben elegant gedeckte Tische, während der Holzboden eine einladende Atmosphäre schafft.

Modernes Restaurantinterieur mit eleganten Designelementen, sanfter Beleuchtung und zeitgenössischer Dekoration, einschließlich einer Stadtlandschaft als Wandgemälde. Stilvolle Sitzgelegenheiten in tiefem Lila und Schwarz umgeben elegant gedeckte Tische, während der Holzboden eine einladende Atmosphäre schafft.

Modernes Restaurant mit einem eleganten, runden Design und großen Fenstern, die viel Tageslicht hereinlassen. Die Fassade kombiniert dunkle und helle Materialien und wird von gepflegten Landschaftselementen umgeben, was eine stilvolle Atmosphäre schafft.

Modernes Restaurant mit einem eleganten, runden Design und großen Fenstern, die viel Tageslicht hereinlassen. Die Fassade kombiniert dunkle und helle Materialien und wird von gepflegten Landschaftselementen umgeben, was eine stilvolle Atmosphäre schafft.

Das Restaurantinterieur zeichnet sich durch modernes Design mit eleganten Linien und einer anspruchsvollen Farbpalette aus. Einladende Atmosphäre mit einzigartigen Pendelleuchten und luxuriösen, tiefvioletten Stühlen.

Das Restaurantinterieur zeichnet sich durch modernes Design mit eleganten Linien und einer anspruchsvollen Farbpalette aus. Einladende Atmosphäre mit einzigartigen Pendelleuchten und luxuriösen, tiefvioletten Stühlen.

Belebte Restaurantküche mit Köchen in weißen Uniformen und schwarzen Hüten, die an verschiedenen Vorbereitungen arbeiten, vor einem großen Wandgemälde einer Stadtlandschaft.

Belebte Restaurantküche mit Köchen in weißen Uniformen und schwarzen Hüten, die an verschiedenen Vorbereitungen arbeiten, vor einem großen Wandgemälde einer Stadtlandschaft.

Top-bewertet

MICHELINInsiderFranzösisch

Cédric Schwitzer's Gourmetrestaurant

Etzenroter Straße 4, 76337, Waldbronn

9,7 / 10
187 Bewertungen

Durchschnittlicher Preis 189 €

Sehr aufmerksame, freundliche und kompetente Bedienung

Gourmet - Villa Hammerschmiede, Karlsruhe

Gourmet - Villa Hammerschmiede, Karlsruhe

Deutsch

Villa Hammerschmiede

Hauptstraße 162, 76327, Pfinztal

9,8 / 10
22 Bewertungen

Durchschnittlicher Preis 51 €

Super nette, freundliche und aufmerksame Bedienung

Geröstete Wachtel, gefüllt und mit einer reichhaltigen dunklen Sauce, verfeinert mit Goji-Beeren und Nüssen, garniert mit frischen Kräutern und serviert auf einem Bett aus fein gehacktem Lauch.

Geröstete Wachtel, gefüllt und mit einer reichhaltigen dunklen Sauce, verfeinert mit Goji-Beeren und Nüssen, garniert mit frischen Kräutern und serviert auf einem Bett aus fein gehacktem Lauch.

Hummer-Schwanz mit goldbraunem, leicht angebranntem Äußeren, serviert mit zartem pochiertem Fisch und einem kleinen Haufen gemischtem Grün, das frische Kontraste bietet.

Hummer-Schwanz mit goldbraunem, leicht angebranntem Äußeren, serviert mit zartem pochiertem Fisch und einem kleinen Haufen gemischtem Grün, das frische Kontraste bietet.

Geröstete Brotscheibe mit cremigem Leberpâté, garniert mit herzhaftem Dip, Meersalz und schwarzem Pfeffer.

Geröstete Brotscheibe mit cremigem Leberpâté, garniert mit herzhaftem Dip, Meersalz und schwarzem Pfeffer.

Ravioli in einer goldenen Brühe, gefüllt mit einer cremigen Mischung und garniert mit frischen Kräutern, serviert mit zusätzlicher Brühe für individuelle Anpassung.

Ravioli in einer goldenen Brühe, gefüllt mit einer cremigen Mischung und garniert mit frischen Kräutern, serviert mit zusätzlicher Brühe für individuelle Anpassung.

Perfekt gebratenes Rindersteak mit einer Scheibe Foie Gras, serviert auf sautiertem Gemüse und begleitet von einem Kartoffel- oder Gemüsekuchen mit cremiger Sauce und Kräutergarnitur.

Perfekt gebratenes Rindersteak mit einer Scheibe Foie Gras, serviert auf sautiertem Gemüse und begleitet von einem Kartoffel- oder Gemüsekuchen mit cremiger Sauce und Kräutergarnitur.

Ganzes, goldbraun gebratenes Flunderfilet, garniert mit frischem Thymian und serviert mit karamellisierten, gerösteten Gemüseportionen.

Ganzes, goldbraun gebratenes Flunderfilet, garniert mit frischem Thymian und serviert mit karamellisierten, gerösteten Gemüseportionen.

Zartes Filet von weißem Fisch, serviert mit einer leichten Schaumsoße, garniert mit frischem Thymian, dazu karamellisierte Karotten und eine Auswahl an Muscheln.

Zartes Filet von weißem Fisch, serviert mit einer leichten Schaumsoße, garniert mit frischem Thymian, dazu karamellisierte Karotten und eine Auswahl an Muscheln.

Cremige Basis mit einer goldenen Farbe, gekrönt von einem zarten Schaum und garniert mit fein geriebenen Kräutern oder Gewürzen, unterlegt mit einer dunklen, herzhaften Sauce.

Cremige Basis mit einer goldenen Farbe, gekrönt von einem zarten Schaum und garniert mit fein geriebenen Kräutern oder Gewürzen, unterlegt mit einer dunklen, herzhaften Sauce.

Gemüse-Terrine mit Schichten aus buntem Gemüse wie roten Paprika und grünen Bohnen, garniert mit Radieschen und frischen Kräutern, serviert mit einem kleinen gemischten Salat und einer cremigen Kräutersauce.

Gemüse-Terrine mit Schichten aus buntem Gemüse wie roten Paprika und grünen Bohnen, garniert mit Radieschen und frischen Kräutern, serviert mit einem kleinen gemischten Salat und einer cremigen Kräutersauce.

Köstliche, goldbraun gebackene Pastete mit einem dekorativen, blumigen Teigdeckel und einer herzhaften Füllung.

Köstliche, goldbraun gebackene Pastete mit einem dekorativen, blumigen Teigdeckel und einer herzhaften Füllung.

Zwei zarte Teigtaschen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung, auf einem Bett aus sautierten grünen Bohnen, garniert mit frischen Gemüsestreifen und einem Zweig Rosmarin.

Zwei zarte Teigtaschen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung, auf einem Bett aus sautierten grünen Bohnen, garniert mit frischen Gemüsestreifen und einem Zweig Rosmarin.

Saftiges Rindersteak mit goldbraunem Foie Gras, serviert auf einem Bett aus sautiertem Blattgemüse und verfeinert mit einer aromatischen Sauce.

Saftiges Rindersteak mit goldbraunem Foie Gras, serviert auf einem Bett aus sautiertem Blattgemüse und verfeinert mit einer aromatischen Sauce.

Zart gegartes Fischfilet mit knuspriger Haut, serviert mit einer cremigen Sauce und einem herzhaften, dunklen Eintopf aus geschmortem Fleisch und Gemüse, garniert mit frischen Kräutern.

Zart gegartes Fischfilet mit knuspriger Haut, serviert mit einer cremigen Sauce und einem herzhaften, dunklen Eintopf aus geschmortem Fleisch und Gemüse, garniert mit frischen Kräutern.

Zwei zarte Rinderfilets, garniert mit knusprigen Zwiebelringen, serviert mit sautierten Apfelscheiben, einer reichhaltigen dunklen Sauce und einer cremigen Beilage, möglicherweise aus Kartoffeln oder Blumenkohl, ergänzt durch frische grüne Kräuter.

Zwei zarte Rinderfilets, garniert mit knusprigen Zwiebelringen, serviert mit sautierten Apfelscheiben, einer reichhaltigen dunklen Sauce und einer cremigen Beilage, möglicherweise aus Kartoffeln oder Blumenkohl, ergänzt durch frische grüne Kräuter.

Gericht mit cremiger Sauce als Basis, goldbraunen Kroketten, zarten Gemüsestücken wie grünen Bohnen und Pilzen sowie einer feinen Garnitur aus frittierten Kräutern oder jungen Kräutern.

Gericht mit cremiger Sauce als Basis, goldbraunen Kroketten, zarten Gemüsestücken wie grünen Bohnen und Pilzen sowie einer feinen Garnitur aus frittierten Kräutern oder jungen Kräutern.

Cremiges Dessert, wahrscheinlich Crème brûlée, mit einer goldbraunen Karamellkruste und einer glatten, glänzenden Oberfläche, darunter zarte Vanillecreme.

Cremiges Dessert, wahrscheinlich Crème brûlée, mit einer goldbraunen Karamellkruste und einer glatten, glänzenden Oberfläche, darunter zarte Vanillecreme.

Perfekt gegartes Rindfleisch mit rosa Innenseite und gewürzter Kruste, serviert mit einer dunklen Sauce, frischen Kräutern und buntem Gemüse, ergänzt durch knusprige Pommes.

Perfekt gegartes Rindfleisch mit rosa Innenseite und gewürzter Kruste, serviert mit einer dunklen Sauce, frischen Kräutern und buntem Gemüse, ergänzt durch knusprige Pommes.

Fein gehacktes Tartare, umgeben von einer leichten Sauce, garniert mit frischen grünen Blättern und cremigen Klecksen für eine elegante Präsentation.

Fein gehacktes Tartare, umgeben von einer leichten Sauce, garniert mit frischen grünen Blättern und cremigen Klecksen für eine elegante Präsentation.

Cremige Panna Cotta mit grünem Matcha- oder Pistazien-Sauce, garniert mit weißem Sorbet, gehackten Pistazien und einer roten Dekoration.

Cremige Panna Cotta mit grünem Matcha- oder Pistazien-Sauce, garniert mit weißem Sorbet, gehackten Pistazien und einer roten Dekoration.

Zwei Bao-Brötchen gefüllt mit zartem Schweinebauch, glasiert mit einer herzhaften Sauce, garniert mit frischen Frühlingszwiebeln und eingelegten roten Zwiebeln sowie einer Schale eingelegtem Gemüse.

Zwei Bao-Brötchen gefüllt mit zartem Schweinebauch, glasiert mit einer herzhaften Sauce, garniert mit frischen Frühlingszwiebeln und eingelegten roten Zwiebeln sowie einer Schale eingelegtem Gemüse.

Zartes Hühnchen in einer glänzenden, süß-salzigen Sauce, garniert mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen, serviert auf einem Bett aus Blattgemüse und begleitet von einer Sojasauce zum Dippen.

Zartes Hühnchen in einer glänzenden, süß-salzigen Sauce, garniert mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen, serviert auf einem Bett aus Blattgemüse und begleitet von einer Sojasauce zum Dippen.

Frittierte Meeresfrüchte, darunter Muscheln, auf einer cremigen Hummusbasis, garniert mit frischen Kräutern für einen eleganten Farbkontrast.

Frittierte Meeresfrüchte, darunter Muscheln, auf einer cremigen Hummusbasis, garniert mit frischen Kräutern für einen eleganten Farbkontrast.

Gefüllte Teigtaschen in einer dunklen Sauce, garniert mit Senfkörnern und feingehackten Kräutern, präsentiert in eleganter Anordnung.

Gefüllte Teigtaschen in einer dunklen Sauce, garniert mit Senfkörnern und feingehackten Kräutern, präsentiert in eleganter Anordnung.

Drei knusprig frittierte Garnelen auf einer cremigen Orangensauce, umgeben von zarter Schaum, garniert mit essbaren Blüten und zerstoßenen Nüssen oder Samen.

Drei knusprig frittierte Garnelen auf einer cremigen Orangensauce, umgeben von zarter Schaum, garniert mit essbaren Blüten und zerstoßenen Nüssen oder Samen.

Gegrillter Oktopus mit karamellisierter Kruste, serviert auf einem Bett aus zarten grünen Bohnen, garniert mit cremiger Sauce, Kräutern und knusprigen Elementen.

Gegrillter Oktopus mit karamellisierter Kruste, serviert auf einem Bett aus zarten grünen Bohnen, garniert mit cremiger Sauce, Kräutern und knusprigen Elementen.

Nudeln mit glänzendem, wahrscheinlich geschmortem oder geröstetem Fleisch in reichhaltiger Sauce, umgeben von sautiertem Gemüse wie Pilzen und Blattgemüse, garniert mit feinem Schaum und frischen Kräutern.

Nudeln mit glänzendem, wahrscheinlich geschmortem oder geröstetem Fleisch in reichhaltiger Sauce, umgeben von sautiertem Gemüse wie Pilzen und Blattgemüse, garniert mit feinem Schaum und frischen Kräutern.

Dessert mit einer cremigen Basis, gekrönt von einem zitrusartigen Sorbet, verziert mit dünnen weißen Krokantplättchen, Zitronenzesten und kleinen orangen Punkten für Süße, sowie frischen jungen Kräutern.

Dessert mit einer cremigen Basis, gekrönt von einem zitrusartigen Sorbet, verziert mit dünnen weißen Krokantplättchen, Zitronenzesten und kleinen orangen Punkten für Süße, sowie frischen jungen Kräutern.

Cremige Basis mit schaumiger Schicht, garniert mit fein geriebenen Trüffeln oder ähnlichen Zutaten, die einen reichen Kontrast zur cremigen Textur bieten.

Cremige Basis mit schaumiger Schicht, garniert mit fein geriebenen Trüffeln oder ähnlichen Zutaten, die einen reichen Kontrast zur cremigen Textur bieten.

Cremiges Risotto mit einer reichhaltigen Käsebasis, garniert mit luftiger Schaumkrone und feingehobeltem Trüffel für aromatische Tiefe.

Cremiges Risotto mit einer reichhaltigen Käsebasis, garniert mit luftiger Schaumkrone und feingehobeltem Trüffel für aromatische Tiefe.

Zartes Soufflé mit goldbrauner Kruste, gefüllt mit einer großzügigen Portion cremigem Eis, wahrscheinlich in Vanille- oder Haselnussgeschmack, das einen glatten Kontrast zur luftigen Textur des Soufflés bietet.

Zartes Soufflé mit goldbrauner Kruste, gefüllt mit einer großzügigen Portion cremigem Eis, wahrscheinlich in Vanille- oder Haselnussgeschmack, das einen glatten Kontrast zur luftigen Textur des Soufflés bietet.

Cremiges Dessert mit einer Schicht Mascarpone, bestäubt mit Kakaopulver und garniert mit kandierten Orangenscheiben.

Cremiges Dessert mit einer Schicht Mascarpone, bestäubt mit Kakaopulver und garniert mit kandierten Orangenscheiben.

Dunkle, reichhaltige Brühe mit dünn geschnittenen Pilzen, grünen Zwiebelsträngen und frischen Korianderblättern, die für Textur und Geschmack sorgen.

Dunkle, reichhaltige Brühe mit dünn geschnittenen Pilzen, grünen Zwiebelsträngen und frischen Korianderblättern, die für Textur und Geschmack sorgen.

Dessert mit einer Basis aus cremiger Panna Cotta, gekrönt von einem grünen Sorbet, umgeben von kleinen Klecksen einer fruchtigen Sauce und garniert mit knusprigen Elementen sowie einem Kräutersoßenspiegel.

Dessert mit einer Basis aus cremiger Panna Cotta, gekrönt von einem grünen Sorbet, umgeben von kleinen Klecksen einer fruchtigen Sauce und garniert mit knusprigen Elementen sowie einem Kräutersoßenspiegel.

Dessert mit einer cremigen Eiskugel auf einer Basis aus fein gehackten Nüssen und einer reichhaltigen Schokoladenmousse in Eiform, garniert mit einer leuchtend gelben Sauce und knusprigen Stückchen.

Dessert mit einer cremigen Eiskugel auf einer Basis aus fein gehackten Nüssen und einer reichhaltigen Schokoladenmousse in Eiform, garniert mit einer leuchtend gelben Sauce und knusprigen Stückchen.

Lammkoteletts mit goldbrauner Kruste, zartem, rosa Fleisch, serviert mit knusprigen Kartoffelwürfeln und einer cremigen gelben Linsenpüree, verfeinert mit einer dunklen Sauce und frischen Kräutern.

Lammkoteletts mit goldbrauner Kruste, zartem, rosa Fleisch, serviert mit knusprigen Kartoffelwürfeln und einer cremigen gelben Linsenpüree, verfeinert mit einer dunklen Sauce und frischen Kräutern.

Modernes Restaurantinterieur mit elegant arrangierten Tischen, minimalistischer Ästhetik und natürlichem Licht, das eine einladende Atmosphäre schafft.

Modernes Restaurantinterieur mit elegant arrangierten Tischen, minimalistischer Ästhetik und natürlichem Licht, das eine einladende Atmosphäre schafft.

Modernes Restaurant mit großen Glasfenstern, mehreren Ebenen und einem geräumigen Balkon mit Außensitzplätzen, umgeben von grünen Bäumen und blühenden Blumen für eine einladende Atmosphäre.

Modernes Restaurant mit großen Glasfenstern, mehreren Ebenen und einem geräumigen Balkon mit Außensitzplätzen, umgeben von grünen Bäumen und blühenden Blumen für eine einladende Atmosphäre.

Perfekt gebratenes Stück Fleisch, wahrscheinlich Rind, mit einer Scheibe reichhaltiger Foie Gras, serviert mit einer dunklen, glänzenden Sauce und einer ansprechend gestapelten Beilage aus dünn geschnittenem Gemüse, möglicherweise Gurke oder Zucchini, mit einer cremigen Füllung.

Perfekt gebratenes Stück Fleisch, wahrscheinlich Rind, mit einer Scheibe reichhaltiger Foie Gras, serviert mit einer dunklen, glänzenden Sauce und einer ansprechend gestapelten Beilage aus dünn geschnittenem Gemüse, möglicherweise Gurke oder Zucchini, mit einer cremigen Füllung.

Das Restaurantinterieur besticht durch ein modernes Design mit einer auffälligen lila-weißen Musterwand und eleganten Stühlen in Rosa und Dunkellila, die um runde Tische angeordnet sind.

Das Restaurantinterieur besticht durch ein modernes Design mit einer auffälligen lila-weißen Musterwand und eleganten Stühlen in Rosa und Dunkellila, die um runde Tische angeordnet sind.

Zwei elegant präsentierte Teller mit einem Stück gebratenem Hähnchen, garniert mit frischen Kräutern und cremigen Kartoffelpüree, sowie zartem Rindfleisch in dunkler Sauce mit sautiertem Gemüse wie grünem Spargel und Karotten.

Zwei elegant präsentierte Teller mit einem Stück gebratenem Hähnchen, garniert mit frischen Kräutern und cremigen Kartoffelpüree, sowie zartem Rindfleisch in dunkler Sauce mit sautiertem Gemüse wie grünem Spargel und Karotten.

Das Gericht präsentiert sich mit einer dunklen, reichhaltigen Sauce in der Mitte, umgeben von dünn geschnittenem Gemüse in kreisförmiger Anordnung. Neben der Sauce liegen zwei cremige Kugeln einer hellen Sorbet- oder Schaumcreme, die einen Farb- und Geschmacks-Kontrast bieten. Ein leichter Sauce- oder Öl-Tropfen sowie einige junge Kräuter verleihen Frische und unterstreichen das kunstvolle kulinarische Erlebnis.

Das Gericht präsentiert sich mit einer dunklen, reichhaltigen Sauce in der Mitte, umgeben von dünn geschnittenem Gemüse in kreisförmiger Anordnung. Neben der Sauce liegen zwei cremige Kugeln einer hellen Sorbet- oder Schaumcreme, die einen Farb- und Geschmacks-Kontrast bieten. Ein leichter Sauce- oder Öl-Tropfen sowie einige junge Kräuter verleihen Frische und unterstreichen das kunstvolle kulinarische Erlebnis.

Modernes Restaurantinterieur mit einem runden Tisch, elegant gedeckt mit Besteck und Servietten, und einem kleinen Topfpflanze mit lila Orchideen als Mittelpunkt. Stilvolle Stühle in Pink und Schwarz schaffen eine zeitgemäße Atmosphäre für ein komfortables Esserlebnis.

Modernes Restaurantinterieur mit einem runden Tisch, elegant gedeckt mit Besteck und Servietten, und einem kleinen Topfpflanze mit lila Orchideen als Mittelpunkt. Stilvolle Stühle in Pink und Schwarz schaffen eine zeitgemäße Atmosphäre für ein komfortables Esserlebnis.

Elegantes Gericht mit zartem Rindfleisch, karamellisierten Zwiebeln, einer feinen gefüllten Teigware in weißer Sauce und einer dunklen Reduktion, garniert mit frischen Kräutern.

Elegantes Gericht mit zartem Rindfleisch, karamellisierten Zwiebeln, einer feinen gefüllten Teigware in weißer Sauce und einer dunklen Reduktion, garniert mit frischen Kräutern.

MICHELINFranzösisch

Schwitzer's Pur

Etzenroter Str. 4, 76337, Waldbronn

9,4 / 10
73 Bewertungen

Durchschnittlicher Preis 75 €

Lieber direkt nach der Zubereitung direkt an den Tisch

19:00
19:15
19:30
19:45

Perfekt gebratenes Fischfilet mit knuspriger Haut, serviert auf einer cremigen Püree aus Kartoffeln oder Blumenkohl, umgeben von Broccolini und sautierten Champignons.

Perfekt gebratenes Fischfilet mit knuspriger Haut, serviert auf einer cremigen Püree aus Kartoffeln oder Blumenkohl, umgeben von Broccolini und sautierten Champignons.

Zart geschmortes Fleisch, wahrscheinlich Rind, in einer reichhaltigen dunklen Sauce, umgeben von gefüllten Teigtaschen, die an Tortellini erinnern, mit einer cremigen Käse- und Kräutermischung.

Zart geschmortes Fleisch, wahrscheinlich Rind, in einer reichhaltigen dunklen Sauce, umgeben von gefüllten Teigtaschen, die an Tortellini erinnern, mit einer cremigen Käse- und Kräutermischung.

Zart geschmortes Fleisch in einer reichhaltigen dunklen Sauce, umgeben von gefüllten Teigtaschen, die mit geriebenem Käse bestreut und von einer hellen Sauce begleitet werden, garniert mit frischen Kräutern.

Zart geschmortes Fleisch in einer reichhaltigen dunklen Sauce, umgeben von gefüllten Teigtaschen, die mit geriebenem Käse bestreut und von einer hellen Sauce begleitet werden, garniert mit frischen Kräutern.

Köstliches Dessert in Form einer Kokosnuss mit einer glänzenden Schokoladenschale, gefüllt mit Mango-Püree und garniert mit einem Klecks Sahne sowie einem dekorativen Schokoladenstück mit der Aufschrift "KRONE".

Köstliches Dessert in Form einer Kokosnuss mit einer glänzenden Schokoladenschale, gefüllt mit Mango-Püree und garniert mit einem Klecks Sahne sowie einem dekorativen Schokoladenstück mit der Aufschrift "KRONE".

Elegant angerichtete Scheiben von rotem Thunfisch, begleitet von zarten Stücken roter Paprika, einem leichten Sauce und einem Klecks cremiger Mayonnaise, garniert mit fein gehackten Kräutern.

Elegant angerichtete Scheiben von rotem Thunfisch, begleitet von zarten Stücken roter Paprika, einem leichten Sauce und einem Klecks cremiger Mayonnaise, garniert mit fein gehackten Kräutern.

Dessert in Form eines Pfirsichs mit einer cremigen, weichen Außenschicht und einer süßen, fruchtigen Füllung in goldener Farbe.

Dessert in Form eines Pfirsichs mit einer cremigen, weichen Außenschicht und einer süßen, fruchtigen Füllung in goldener Farbe.

Das Gericht präsentiert eine harmonische Kombination aus Texturen und Aromen. Es besteht aus einer zylindrischen Fleischterrine in dunkler Farbe mit sichtbaren Schichten von Fleisch und Fett, begleitet von einer zarten, durchsichtigen Teigtasche, gefüllt mit einer herzhaften Mischung, möglicherweise aus Meeresfrüchten oder Gemüse. Ein grünes Kräuteröl und eine cremige, helle Sauce runden das Gericht ab, während junge Kräuter und ein knuspriges Element, wahrscheinlich ein frittierter Teig oder Keks, für einen Texturkontrast sorgen.

Das Gericht präsentiert eine harmonische Kombination aus Texturen und Aromen. Es besteht aus einer zylindrischen Fleischterrine in dunkler Farbe mit sichtbaren Schichten von Fleisch und Fett, begleitet von einer zarten, durchsichtigen Teigtasche, gefüllt mit einer herzhaften Mischung, möglicherweise aus Meeresfrüchten oder Gemüse. Ein grünes Kräuteröl und eine cremige, helle Sauce runden das Gericht ab, während junge Kräuter und ein knuspriges Element, wahrscheinlich ein frittierter Teig oder Keks, für einen Texturkontrast sorgen.

Das Gericht besteht aus einem perfekt gebratenen Stück Fisch, wahrscheinlich einem weißen Fisch, mit einer goldbraunen Kruste. Es liegt auf einem Bett aus fein gehacktem Gemüse in Gelb- und Grüntönen und wird von zarten jungen Kräutern umgeben, die Frische verleihen. Die elegante Anordnung hebt den Fisch als Blickfang hervor, ergänzt durch die farbenfrohe Gemüsemischung darunter.

Das Gericht besteht aus einem perfekt gebratenen Stück Fisch, wahrscheinlich einem weißen Fisch, mit einer goldbraunen Kruste. Es liegt auf einem Bett aus fein gehacktem Gemüse in Gelb- und Grüntönen und wird von zarten jungen Kräutern umgeben, die Frische verleihen. Die elegante Anordnung hebt den Fisch als Blickfang hervor, ergänzt durch die farbenfrohe Gemüsemischung darunter.

Herzhafter Pfannkuchen mit knusprigen Zwiebelringen, umgeben von einer dunklen Sauce und bunten Gemüsegarnituren wie Gurke, Karotte und grünen Bohnen.

Herzhafter Pfannkuchen mit knusprigen Zwiebelringen, umgeben von einer dunklen Sauce und bunten Gemüsegarnituren wie Gurke, Karotte und grünen Bohnen.

Dessertpräsentation mit einer zarten Schaumcreme-Torte, frischen Erdbeeren, rotem Fruchtglasur und essbarer Blume, ergänzt durch eine Schokoladentrüffel auf Erdbeersauce und einer leichten Schaumcreme mit Sahne und Erdbeerpüree.

Dessertpräsentation mit einer zarten Schaumcreme-Torte, frischen Erdbeeren, rotem Fruchtglasur und essbarer Blume, ergänzt durch eine Schokoladentrüffel auf Erdbeersauce und einer leichten Schaumcreme mit Sahne und Erdbeerpüree.

Kreative Anordnung verschiedener Komponenten auf schwarzem Schiefer: zarte Sprossen, ein goldbrauner, leicht knuspriger runder Kuchen aus Kartoffeln oder Linsen, eine glatte, cremige Kugel, die einer herzhaften Schaumcreme oder Püree ähnelt, und ein frittiertes, texturiertes Stück. Dazu leuchtend rote Punkte, möglicherweise Sauce oder Püree, und eine kleine Löffel mit einer cremigen, reichen Sauce.

Kreative Anordnung verschiedener Komponenten auf schwarzem Schiefer: zarte Sprossen, ein goldbrauner, leicht knuspriger runder Kuchen aus Kartoffeln oder Linsen, eine glatte, cremige Kugel, die einer herzhaften Schaumcreme oder Püree ähnelt, und ein frittiertes, texturiertes Stück. Dazu leuchtend rote Punkte, möglicherweise Sauce oder Püree, und eine kleine Löffel mit einer cremigen, reichen Sauce.

Cremige, goldene Suppe aus Kürbis oder Zucchini, garniert mit frischen Kräutern, serviert mit einem herzhaften, knusprigen Küchlein und knusprigen Zwiebelringen.

Cremige, goldene Suppe aus Kürbis oder Zucchini, garniert mit frischen Kräutern, serviert mit einem herzhaften, knusprigen Küchlein und knusprigen Zwiebelringen.

Gericht mit fein gehackten grünen Zutaten, wahrscheinlich Avocado, belegt mit Sprossen und Radieschenscheiben. Kleine Kleckse aus orangem Püree und ein grüner Kräutersauce sorgen für Frische, während rote Chilischoten und junge Kräuter als Garnitur dienen.

Gericht mit fein gehackten grünen Zutaten, wahrscheinlich Avocado, belegt mit Sprossen und Radieschenscheiben. Kleine Kleckse aus orangem Püree und ein grüner Kräutersauce sorgen für Frische, während rote Chilischoten und junge Kräuter als Garnitur dienen.

Zwei frische Austern auf einem Bett aus glatten Kieselsteinen, halb geöffnet und garniert mit fein gehackten Frühlingszwiebeln.

Zwei frische Austern auf einem Bett aus glatten Kieselsteinen, halb geöffnet und garniert mit fein gehackten Frühlingszwiebeln.

Klare Gemüsesuppe mit einer bunten Mischung aus Karotten, Sellerie und Frühlingszwiebeln, verfeinert mit Tofu oder Nudeln und garniert mit frischen Kräutern.

Klare Gemüsesuppe mit einer bunten Mischung aus Karotten, Sellerie und Frühlingszwiebeln, verfeinert mit Tofu oder Nudeln und garniert mit frischen Kräutern.

Kross gebratenes Schweinebauchstück mit cremigem Püree und einer dunklen Sauce, garniert mit frischen Kräutern.

Kross gebratenes Schweinebauchstück mit cremigem Püree und einer dunklen Sauce, garniert mit frischen Kräutern.

Kleine Glasbehälter mit geschichteten Gerichten, gefüllt mit zartem Fleisch, wahrscheinlich Rind, auf einer Basis aus fein gewürfeltem Gemüse, garniert mit frischen jungen Kräutern und dunklen Blättern.

Kleine Glasbehälter mit geschichteten Gerichten, gefüllt mit zartem Fleisch, wahrscheinlich Rind, auf einer Basis aus fein gewürfeltem Gemüse, garniert mit frischen jungen Kräutern und dunklen Blättern.

Rindertatar, fein gehackt und gewürzt, garniert mit weißen Zwiebelstreifen und Kirschtomaten, serviert mit knusprigen Garnelen und verfeinert mit Kräuteröl und Balsamico-Reduktion.

Rindertatar, fein gehackt und gewürzt, garniert mit weißen Zwiebelstreifen und Kirschtomaten, serviert mit knusprigen Garnelen und verfeinert mit Kräuteröl und Balsamico-Reduktion.

Cremige Basis, wahrscheinlich eine reichhaltige Vanillecreme, mit dünn geschnittenen schwarzen Trüffeln belegt, die eine luxuriöse Note verleihen und einen eleganten Kontrast zur hellen Basis bilden.

Cremige Basis, wahrscheinlich eine reichhaltige Vanillecreme, mit dünn geschnittenen schwarzen Trüffeln belegt, die eine luxuriöse Note verleihen und einen eleganten Kontrast zur hellen Basis bilden.

Kleine Gläser mit geschichteten grünen und lila Mischungen, bestehend aus einer glatten, tief lila Püree-Schicht und einer frischen, hellgrünen Schicht, gekrönt mit einem herzförmigen, knusprigen Crostini.

Kleine Gläser mit geschichteten grünen und lila Mischungen, bestehend aus einer glatten, tief lila Püree-Schicht und einer frischen, hellgrünen Schicht, gekrönt mit einem herzförmigen, knusprigen Crostini.

Geräuchertes, dünn geschnittenes Fleisch, wahrscheinlich Rind, mit einer cremigen Schicht, möglicherweise aus Avocado, garniert mit Kaviar, umgeben von halbierten Kirschtomaten und verfeinert mit einer Balsamico-Reduktion und jungen Kräutern.

Geräuchertes, dünn geschnittenes Fleisch, wahrscheinlich Rind, mit einer cremigen Schicht, möglicherweise aus Avocado, garniert mit Kaviar, umgeben von halbierten Kirschtomaten und verfeinert mit einer Balsamico-Reduktion und jungen Kräutern.

Dessert in Form eines glänzenden grünen Apfels, begleitet von einem feuchten, krümeligen Kuchenstück und verziert mit Schokoladenkrümeln und Beerensoße.

Dessert in Form eines glänzenden grünen Apfels, begleitet von einem feuchten, krümeligen Kuchenstück und verziert mit Schokoladenkrümeln und Beerensoße.

Cremige weiße Eiscreme auf einem Bett aus gehobelten Mandeln, garniert mit einem dekorativen Schokoladenstück und umgeben von Granatapfelkernen und einer Pfirsichscheibe.

Cremige weiße Eiscreme auf einem Bett aus gehobelten Mandeln, garniert mit einem dekorativen Schokoladenstück und umgeben von Granatapfelkernen und einer Pfirsichscheibe.

Zitronenförmiges Dessert mit leuchtend gelber Hülle, umgeben von einer kleinen Tarte mit Zitronencreme, Gelée-Tropfen in Gelb- und Grüntönen, luftiger Baisermasse und Granatapfelkernen.

Zitronenförmiges Dessert mit leuchtend gelber Hülle, umgeben von einer kleinen Tarte mit Zitronencreme, Gelée-Tropfen in Gelb- und Grüntönen, luftiger Baisermasse und Granatapfelkernen.

Zitronenförmiges Dessert mit glatter Oberfläche, serviert mit cremigem Zitronensorbet auf krümeligem Boden, begleitet von einem kleinen Stück Kuchen oder Keks, überzogen mit einer süßen Sauce und garniert mit Zitronenzesten und essbaren Blumen.

Zitronenförmiges Dessert mit glatter Oberfläche, serviert mit cremigem Zitronensorbet auf krümeligem Boden, begleitet von einem kleinen Stück Kuchen oder Keks, überzogen mit einer süßen Sauce und garniert mit Zitronenzesten und essbaren Blumen.

Elegant gedeckter Tisch mit cremefarbener Tischdecke, floralem Arrangement und schwarzer Kerze, ideal für besondere Anlässe.

Elegant gedeckter Tisch mit cremefarbener Tischdecke, floralem Arrangement und schwarzer Kerze, ideal für besondere Anlässe.

Ein visuell ansprechendes Gericht mit einer zylindrischen Präsentation aus ausgehöhlter Gurke, gefüllt mit Lachs und buntem Gemüse wie Karotten und Kräutern. Garniert mit jungen Kräutern und umgeben von einer cremigen, wahrscheinlich zitrus- oder kräuterinfundierten Sauce sowie kleinen, runden Linsen für Textur und Kontrast. Ein leichtes und erfrischendes Vorspeisengericht.

Ein visuell ansprechendes Gericht mit einer zylindrischen Präsentation aus ausgehöhlter Gurke, gefüllt mit Lachs und buntem Gemüse wie Karotten und Kräutern. Garniert mit jungen Kräutern und umgeben von einer cremigen, wahrscheinlich zitrus- oder kräuterinfundierten Sauce sowie kleinen, runden Linsen für Textur und Kontrast. Ein leichtes und erfrischendes Vorspeisengericht.

Charmante Restaurantfassade mit weißen Wänden, braunen Steinelementen und grünen Markisen. Blühende Blumenkästen mit roten Blumen und dekoratives Schild am Eingang schaffen eine einladende Atmosphäre.

Charmante Restaurantfassade mit weißen Wänden, braunen Steinelementen und grünen Markisen. Blühende Blumenkästen mit roten Blumen und dekoratives Schild am Eingang schaffen eine einladende Atmosphäre.

Elegantes Restaurantinterieur mit gut gedeckten Tischen, weißen Tischdecken und geschmackvoller Dekoration, das eine raffinierte Atmosphäre für besondere Anlässe bietet.

Elegantes Restaurantinterieur mit gut gedeckten Tischen, weißen Tischdecken und geschmackvoller Dekoration, das eine raffinierte Atmosphäre für besondere Anlässe bietet.

Ein einladendes Outdoor-Dining-Setup mit einem runden Holztisch, geschmückt mit bunten Blumen in einem braunen Korb, umgeben von üppigem Grün und sanfter Beleuchtung.

Ein einladendes Outdoor-Dining-Setup mit einem runden Holztisch, geschmückt mit bunten Blumen in einem braunen Korb, umgeben von üppigem Grün und sanfter Beleuchtung.

Elegant gedeckter Tisch mit runder, cremefarbener Tischdecke, kleinen Blumenarrangement in einer silbernen Vase und aufwendigen Stühlen, ideal für besondere Anlässe.

Elegant gedeckter Tisch mit runder, cremefarbener Tischdecke, kleinen Blumenarrangement in einer silbernen Vase und aufwendigen Stühlen, ideal für besondere Anlässe.

Außenbereich mit grün-weißen gestreiften Stühlen und Tischen, umgeben von üppigem Grün und blühenden Pflanzen, ideal für einladendes Essen im Freien.

Außenbereich mit grün-weißen gestreiften Stühlen und Tischen, umgeben von üppigem Grün und blühenden Pflanzen, ideal für einladendes Essen im Freien.

Deutsch

Hotel Restaurant Krone

Hauptstraße 62-64, 76863, Herxheim bei Landau (Pfalz)

8,7 / 10
498 Bewertungen

Durchschnittlicher Preis 35 €

Degustationsmenü 4-Gang 89 €

Auch die Weinbegleitung war passend zum Essen ausgesucht

19:00
19:15
19:30
19:45
20:00

Entdecke unsere Vorschläge!

Wir haben eine große Auswahl an Restaurants, die wir Dir basierend auf Deinen Suchen vorschlagen möchten.

Top-bewertete Restaurants in Karlsruhe

Vegetarisch Modern

Claus Eismanufaktur & Deli Karlsruhe

Punktzahl:9,3

76133 Karlsruhe

20 € durchschnittlicher Preis

Das Bild zeigt eine Auswahl an Gerichten auf einem Tisch:

1. **Frittierte Hähnchen**: Ein großes Stück goldbraun frittiertes Hähnchen, knusprig außen, serviert mit goldenen Pommes frites und einer Zitronenscheibe.

2. **Pasta**: Pasta in einer reichhaltigen Tomatensauce, garniert mit frischen Kräutern und möglicherweise Käse.

3. **Salat**: Ein frischer Salat mit gemischtem Grün, Kirschtomaten und Gurken, beträufelt mit einem leichten Dressing.

4. **Gegrilltes Hähnchen**: Zarte gegrillte Hähnchenstücke, wahrscheinlich mariniert, serviert mit Pommes frites.

5. **Fladenbrote**: Zwei Fladenbrote mit einer Mischung aus Zutaten, darunter Käse und Gemüse.

6. **Dessert**: Ein kleines Dessert mit einer cremigen Füllung, garniert mit Beeren.

Insgesamt bietet die Auswahl eine vielfältige Palette an Aromen und Texturen.

Deutsch Vom Markt

Mauritius Karlsruhe

Punktzahl:8,7

76131 Karlsruhe

25 € durchschnittlicher Preis

Die besten Angebote in Karlsruhe

Vegetarisch Modern

Claus Eismanufaktur & Deli Karlsruhe

Punktzahl:9,3

76133 Karlsruhe

20 € durchschnittlicher Preis

Das Bild zeigt eine Auswahl an Gerichten auf einem Tisch:

1. **Frittierte Hähnchen**: Ein großes Stück goldbraun frittiertes Hähnchen, knusprig außen, serviert mit goldenen Pommes frites und einer Zitronenscheibe.

2. **Pasta**: Pasta in einer reichhaltigen Tomatensauce, garniert mit frischen Kräutern und möglicherweise Käse.

3. **Salat**: Ein frischer Salat mit gemischtem Grün, Kirschtomaten und Gurken, beträufelt mit einem leichten Dressing.

4. **Gegrilltes Hähnchen**: Zarte gegrillte Hähnchenstücke, wahrscheinlich mariniert, serviert mit Pommes frites.

5. **Fladenbrote**: Zwei Fladenbrote mit einer Mischung aus Zutaten, darunter Käse und Gemüse.

6. **Dessert**: Ein kleines Dessert mit einer cremigen Füllung, garniert mit Beeren.

Insgesamt bietet die Auswahl eine vielfältige Palette an Aromen und Texturen.

Deutsch Vom Markt

Mauritius Karlsruhe

Punktzahl:8,7

76131 Karlsruhe

25 € durchschnittlicher Preis

Das könnte Dir in Karlsruhe auch gefallen …

Vegetarisch Modern

Claus Eismanufaktur & Deli Karlsruhe

Punktzahl:9,3

76133 Karlsruhe

20 € durchschnittlicher Preis

Das Bild zeigt eine Auswahl an Gerichten auf einem Tisch:

1. **Frittierte Hähnchen**: Ein großes Stück goldbraun frittiertes Hähnchen, knusprig außen, serviert mit goldenen Pommes frites und einer Zitronenscheibe.

2. **Pasta**: Pasta in einer reichhaltigen Tomatensauce, garniert mit frischen Kräutern und möglicherweise Käse.

3. **Salat**: Ein frischer Salat mit gemischtem Grün, Kirschtomaten und Gurken, beträufelt mit einem leichten Dressing.

4. **Gegrilltes Hähnchen**: Zarte gegrillte Hähnchenstücke, wahrscheinlich mariniert, serviert mit Pommes frites.

5. **Fladenbrote**: Zwei Fladenbrote mit einer Mischung aus Zutaten, darunter Käse und Gemüse.

6. **Dessert**: Ein kleines Dessert mit einer cremigen Füllung, garniert mit Beeren.

Insgesamt bietet die Auswahl eine vielfältige Palette an Aromen und Texturen.

Deutsch Vom Markt

Mauritius Karlsruhe

Punktzahl:8,7

76131 Karlsruhe

25 € durchschnittlicher Preis

Gourmet in der Nähe von Karlsruhe

Gourmet Baden-Baden 29.7 km
Gourmet Heidelberg 47.8 km

Das solltest Du Dir nicht entgehen lassen

Bar

Häufig gestellte Fragen