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Die besten Fusion Restaurants in Stuttgart-Mitte, Stuttgart

1 Restaurant

Darum erhältst Du diese Suchergebnisse

Rundes, goldbraunes Dessert, wahrscheinlich ein Kuchen oder Keks, mit frischen Erdbeeren, zerstoßenen Nüssen und einer Kugel cremigem Sorbet, garniert mit einer glatten Sauce und zusätzlichen Erdbeerscheiben.

Zarte Fischportion auf frischen Blättern, umgeben von dünn geschnittenen Gurken und grünen Kräutern, serviert mit einer cremigen Kräuterdressing und knusprigen Elementen für einen eleganten und ausgewogenen Genuss.

Zarte Fischportion auf frischen Blättern, umgeben von dünn geschnittenen Gurken und grünen Kräutern, serviert mit einer cremigen Kräuterdressing und knusprigen Elementen für einen eleganten und ausgewogenen Genuss.

Perfekt gebratenes Fischfilet mit goldener Kruste, serviert mit einer bunten Mischung aus sautiertem Gemüse und einer reichhaltigen Sauce. Dazu erfrischendes Sorbet und eine dünne, knusprige Scheibe eines Wurzelgemüses, garniert mit kleinen Punkten einer dunklen Sauce und frischen jungen Kräutern.

Perfekt gebratenes Fischfilet mit goldener Kruste, serviert mit einer bunten Mischung aus sautiertem Gemüse und einer reichhaltigen Sauce. Dazu erfrischendes Sorbet und eine dünne, knusprige Scheibe eines Wurzelgemüses, garniert mit kleinen Punkten einer dunklen Sauce und frischen jungen Kräutern.

Zartes Stück Fisch, wahrscheinlich ein Weißfisch, mit schwarzem Kaviar, umgeben von einer cremigen Sauce, grünen Erbsen und geschnittenem Gemüse, garniert mit knusprigen Wurzelgemüsescheiben.

Zartes Stück Fisch, wahrscheinlich ein Weißfisch, mit schwarzem Kaviar, umgeben von einer cremigen Sauce, grünen Erbsen und geschnittenem Gemüse, garniert mit knusprigen Wurzelgemüsescheiben.

Bunt arrangierter Salat mit gelben und grünen Zucchini, Radieschen, Melonenstücken, frischen Basilikumblättern, Mikrogreens und gehackten Nüssen, serviert mit einer leichten Vinaigrette.

Bunt arrangierter Salat mit gelben und grünen Zucchini, Radieschen, Melonenstücken, frischen Basilikumblättern, Mikrogreens und gehackten Nüssen, serviert mit einer leichten Vinaigrette.

Zarte Fischportion, elegant in Prosciutto gewickelt, serviert mit einer glatten, leuchtend orangefarbenen Sauce aus gerösteten Paprika oder Karotten, garniert mit frischen Kräutern und knusprigen Elementen.

Zarte Fischportion, elegant in Prosciutto gewickelt, serviert mit einer glatten, leuchtend orangefarbenen Sauce aus gerösteten Paprika oder Karotten, garniert mit frischen Kräutern und knusprigen Elementen.

Zartes Fischfilet auf einer cremigen Gemüsepüree-Basis, garniert mit einer leichten, schaumigen Sauce, Radieschen und eingelegten Elementen, sowie frischen Kräutern und jungen Kräutern für zusätzliche Frische und ansprechende Optik.

Zartes Fischfilet auf einer cremigen Gemüsepüree-Basis, garniert mit einer leichten, schaumigen Sauce, Radieschen und eingelegten Elementen, sowie frischen Kräutern und jungen Kräutern für zusätzliche Frische und ansprechende Optik.

Zart gegartes Fischfilet, serviert mit gewürfelter, gerösteter Rote Bete, einem grünen Kräuter- oder Öldressing, dünnen Apfelscheiben, einem leichten, luftigen Krokant und Sesamsamen, garniert mit jungen Kräutern.

Zart gegartes Fischfilet, serviert mit gewürfelter, gerösteter Rote Bete, einem grünen Kräuter- oder Öldressing, dünnen Apfelscheiben, einem leichten, luftigen Krokant und Sesamsamen, garniert mit jungen Kräutern.

Das Gericht besteht aus einem zarten, runden Boden, der mit einer Schicht cremigem Käse belegt ist. Darauf befinden sich kleine, bunte Garnituren aus gewürfeltem Gemüse und jungen Kräutern, die Frische verleihen. Ein grüner Kräutersauce wird über das Gericht geträufelt, was den Geschmack und die Präsentation verbessert. Die Anordnung ist kunstvoll und zeigt ein Gleichgewicht von Texturen und Farben für ein raffiniertes kulinarisches Erlebnis.

Das Gericht besteht aus einem zarten, runden Boden, der mit einer Schicht cremigem Käse belegt ist. Darauf befinden sich kleine, bunte Garnituren aus gewürfeltem Gemüse und jungen Kräutern, die Frische verleihen. Ein grüner Kräutersauce wird über das Gericht geträufelt, was den Geschmack und die Präsentation verbessert. Die Anordnung ist kunstvoll und zeigt ein Gleichgewicht von Texturen und Farben für ein raffiniertes kulinarisches Erlebnis.

Birnenförmige Desserts mit einer zarten äußeren Schicht, gefüllt mit süßem, karamellisiertem Obst und einem Hauch von Gewürzen, serviert mit einer glänzenden Sauce und verziert mit frischen Kräutern und essbaren Blumen.

Birnenförmige Desserts mit einer zarten äußeren Schicht, gefüllt mit süßem, karamellisiertem Obst und einem Hauch von Gewürzen, serviert mit einer glänzenden Sauce und verziert mit frischen Kräutern und essbaren Blumen.

Zart gebratenes Fischfilet, garniert mit bunten essbaren Blumen und leuchtend gelben Zitrussegmenten, umgeben von jungen Kräutern und einer glänzenden Sauce, die den Geschmack ergänzt.

Zart gebratenes Fischfilet, garniert mit bunten essbaren Blumen und leuchtend gelben Zitrussegmenten, umgeben von jungen Kräutern und einer glänzenden Sauce, die den Geschmack ergänzt.

Leicht gebeizter Lachs in leuchtendem Orange, garniert mit schwarzem Kaviar, essbaren Blüten und roten Blütenblättern, serviert mit einer cremigen Kräuter-Püree und einer glatten Kartoffelbeilage.

Leicht gebeizter Lachs in leuchtendem Orange, garniert mit schwarzem Kaviar, essbaren Blüten und roten Blütenblättern, serviert mit einer cremigen Kräuter-Püree und einer glatten Kartoffelbeilage.

Gericht mit dünn geschnittenem Gemüse, wahrscheinlich Zucchini oder Gurke, als Basis, belegt mit sautierten Pilzen und verfeinert mit einer dunklen Sauce, möglicherweise Trüffel- oder Pilzreduktion, sowie frischen Kräutern und jungen Kräutern.

Gericht mit dünn geschnittenem Gemüse, wahrscheinlich Zucchini oder Gurke, als Basis, belegt mit sautierten Pilzen und verfeinert mit einer dunklen Sauce, möglicherweise Trüffel- oder Pilzreduktion, sowie frischen Kräutern und jungen Kräutern.

Runde, panierte Pattys aus Getreide oder Hülsenfrüchten auf einer bunten Sauce aus pürierten Früchten oder Gemüse, garniert mit Mikrogreens, einer grünen Sauce und einer cremigen weißen Sauce, dazu knusprige Gemüsechips und verschiedene Saucen in Rot- und Gelbtönen.

Runde, panierte Pattys aus Getreide oder Hülsenfrüchten auf einer bunten Sauce aus pürierten Früchten oder Gemüse, garniert mit Mikrogreens, einer grünen Sauce und einer cremigen weißen Sauce, dazu knusprige Gemüsechips und verschiedene Saucen in Rot- und Gelbtönen.

Geräucherter Lachs mit zarten Zitrusscheiben, umgeben von cremigen Soßenklecksen und verfeinert mit knusprigen Samen, essbaren Blumen und jungen Kräutern für eine elegante Präsentation.

Geräucherter Lachs mit zarten Zitrusscheiben, umgeben von cremigen Soßenklecksen und verfeinert mit knusprigen Samen, essbaren Blumen und jungen Kräutern für eine elegante Präsentation.

Gericht mit einer glatten, cremigen Basis, garniert mit jungen Kräutern und fein gehackten Kräutern, verfeinert mit einem Spritzer grüner Kräuteröl und bunten Radieschenscheiben für Farbe und Knusprigkeit.

Gericht mit einer glatten, cremigen Basis, garniert mit jungen Kräutern und fein gehackten Kräutern, verfeinert mit einem Spritzer grüner Kräuteröl und bunten Radieschenscheiben für Farbe und Knusprigkeit.

Zart gegartes Stück Fisch auf glänzender Sauce, garniert mit Mikrogreens und frischen Frühlingszwiebeln, umgeben von leuchtend orangefarbener Sauce und eingelegtem Gemüse für Textur und Säure.

Zart gegartes Stück Fisch auf glänzender Sauce, garniert mit Mikrogreens und frischen Frühlingszwiebeln, umgeben von leuchtend orangefarbener Sauce und eingelegtem Gemüse für Textur und Säure.

Zartes Rinderfilet, perfekt medium-rare, garniert mit grobem Salz, umgeben von bunten Beilagen wie Aprikosenscheiben, Kräuterpüree, zerbröselten Nüssen und eingelegten Zwiebeln, serviert mit einer glänzenden dunklen Sauce.

Zartes Rinderfilet, perfekt medium-rare, garniert mit grobem Salz, umgeben von bunten Beilagen wie Aprikosenscheiben, Kräuterpüree, zerbröselten Nüssen und eingelegten Zwiebeln, serviert mit einer glänzenden dunklen Sauce.

Elegante Auswahl an kleinen, kunstvoll gestalteten Vorspeisen mit verschiedenen Texturen und Aromen, darunter Meeresfrüchtebissen, reichhaltige Pâté, knusprige Elemente und erfrischende Akzente.

Elegante Auswahl an kleinen, kunstvoll gestalteten Vorspeisen mit verschiedenen Texturen und Aromen, darunter Meeresfrüchtebissen, reichhaltige Pâté, knusprige Elemente und erfrischende Akzente.

Zart gegartes Rindfleisch, serviert mit einer reichhaltigen dunklen Sauce, begleitet von einer bunten Gemüsetörtchen und einer feinen grünen Kugel, wahrscheinlich einer pürierten Creme, garniert mit jungen Kräutern und eingelegten Zwiebeln.

Zart gegartes Rindfleisch, serviert mit einer reichhaltigen dunklen Sauce, begleitet von einer bunten Gemüsetörtchen und einer feinen grünen Kugel, wahrscheinlich einer pürierten Creme, garniert mit jungen Kräutern und eingelegten Zwiebeln.

Geröstetes Filet mit einer hellgrünen Kräuteröl-Sauce, garniert mit knackigem Gemüse wie roten und gelben Paprikastücken sowie frischem Salat.

Geröstetes Filet mit einer hellgrünen Kräuteröl-Sauce, garniert mit knackigem Gemüse wie roten und gelben Paprikastücken sowie frischem Salat.

Perfekt gegartes Rinderfilet mit einer knusprigen Kruste, serviert mit einer cremigen Sauce und einem frischen Kräuterpüree, garniert mit zarten Gemüsescheiben und eingelegten Akzenten.

Perfekt gegartes Rinderfilet mit einer knusprigen Kruste, serviert mit einer cremigen Sauce und einem frischen Kräuterpüree, garniert mit zarten Gemüsescheiben und eingelegten Akzenten.

Elegantes Dessert mit einer kuppelförmigen grünen Schaumcreme, verziert mit essbaren Blumen, dunklen Schokoladensphären und einem Schokoladensauce. Dazu runde Fruchtkompotte, möglicherweise aus Kirschen oder Beeren, und eine Basis aus zerstoßenen Nüssen oder Keksbröseln.

Elegantes Dessert mit einer kuppelförmigen grünen Schaumcreme, verziert mit essbaren Blumen, dunklen Schokoladensphären und einem Schokoladensauce. Dazu runde Fruchtkompotte, möglicherweise aus Kirschen oder Beeren, und eine Basis aus zerstoßenen Nüssen oder Keksbröseln.

Zartes, rosa Rindersteak, serviert mit einer reichhaltigen dunklen Sauce, feinen Kräutern, buntem Gemüse und einer cremigen Komponente, die das Gericht elegant abrundet.

Zartes, rosa Rindersteak, serviert mit einer reichhaltigen dunklen Sauce, feinen Kräutern, buntem Gemüse und einer cremigen Komponente, die das Gericht elegant abrundet.

Dessert mit cremigem Käsekuchen, weißer Schokolade, Himbeersorbet, frischen Himbeeren, gehackten Pistazien, Honigwabe und essbarer Blüte.

Dessert mit cremigem Käsekuchen, weißer Schokolade, Himbeersorbet, frischen Himbeeren, gehackten Pistazien, Honigwabe und essbarer Blüte.

Das Gericht besteht aus einer glatten, cremigen Schaumcreme, wahrscheinlich aus einem grünen Kraut oder Gemüse, elegant in zylindrischer Form präsentiert. Es ist mit zarten, knusprigen Krokantplättchen garniert, die einen texturalen Kontrast bieten. Um die Schaumcreme herum befinden sich kunstvoll angeordnete Stücke von Obst oder einer leichten Sauce, die eine süße Note hinzufügen. Dünne Schnittlauchstränge oder ähnliche Kräuter verleihen eine frische Note und verbessern die Gesamtpräsentation.

Das Gericht besteht aus einer glatten, cremigen Schaumcreme, wahrscheinlich aus einem grünen Kraut oder Gemüse, elegant in zylindrischer Form präsentiert. Es ist mit zarten, knusprigen Krokantplättchen garniert, die einen texturalen Kontrast bieten. Um die Schaumcreme herum befinden sich kunstvoll angeordnete Stücke von Obst oder einer leichten Sauce, die eine süße Note hinzufügen. Dünne Schnittlauchstränge oder ähnliche Kräuter verleihen eine frische Note und verbessern die Gesamtpräsentation.

Stilvolles Restaurantinterieur mit modernen und rustikalen Elementen, großen, geschwungenen Ledersesseln und hellen Holztischen, die eine gemütliche und elegante Atmosphäre schaffen.

Stilvolles Restaurantinterieur mit modernen und rustikalen Elementen, großen, geschwungenen Ledersesseln und hellen Holztischen, die eine gemütliche und elegante Atmosphäre schaffen.

Fusion - 5 - Stuttgart-Mitte, Stuttgart

Fusion - 5 - Stuttgart-Mitte, Stuttgart

Das Restaurant bietet eine warme und einladende Atmosphäre mit einer Mischung aus rustikalen und modernen Designelementen, darunter Holztische und bequeme, gepolsterte Stühle. Die sanfte Beleuchtung und die dunklen Akzente an den Wänden schaffen ein gemütliches Ambiente, während die offene Küche einen lebhaften Touch hinzufügt.

Das Restaurant bietet eine warme und einladende Atmosphäre mit einer Mischung aus rustikalen und modernen Designelementen, darunter Holztische und bequeme, gepolsterte Stühle. Die sanfte Beleuchtung und die dunklen Akzente an den Wänden schaffen ein gemütliches Ambiente, während die offene Küche einen lebhaften Touch hinzufügt.

Top-bewertet

MICHELINInsider

5

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354 Bewertungen

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